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본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 중국음식문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 중국의 음식문화 변천사
2. 중국 음식문화의 기본 형성요인
3. 중국 음식문화의 일반적인 특징
4. 중국 음식문화의 지역별 분류 및 특.. |
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문화적 환경에의 적응과 국제경영전략
문화적 환경에의 적응과 국제경영전략
1. 피투자국 문화에의 적응
국제기업 관리자는 피투자국 문화에 대하여 이해를 해야 할 뿐 아니라, 피투자국 문화에 적응할 수도 있어야 한다. 피투자국 현지에서 근무하는 현장근
... 자세한 내용은 본문 참고 |
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본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 일본음식문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
0. 일본전도(全道)
1. 일본 음식문화의 변천사
2. 일본 음식문화의 일반적인 특징
3. 일본음식문화의 지역적 분류 및 특징
4. 일본음식의 .. |
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REPUBLIC OF INDIA
INTERNATIONAL TRADE ENVIRONMENT
INDEX
1. 인도의 이해
1) 개요
2) 특징 : 환경분석을 바탕으로
3) 통상환경
4) 산업현황 : 세계 경제와 한-인도관계, 대표산업
2. 인프라산업
1) 인프라 산업
2) 인도의 인프라 현황
3) 인도의 인프라 전망
4) 진출전략구상 : 교통기반시설을 중심으로
3. 인도의 비즈니스 환경
4. 결론
인도의 이해 : 개요
y
01
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03
04
REPUBLIC OF INDIA l 인도의 이.. |
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화와 문화산업의 차이에 대해 논하시오
* 문화와 문화산업의 차이
문화콘텐츠를 논의하려면 우선 문화와 문화산업과의 관계에 대해 확실히 이
해할 필요가 있다. 현재 문화콘텐츠가 주목받으면서 문화, 문화산업에 관련된
문화콘텐츠에 대해 활발한 논의가 진행되고 있지만, 아직도 개념의 혼선을
보이거나, 그 차이에 유의하지 않고 서로 엇섞어 두루뭉술하게 논하는 경우도
있다. 문화, 문화콘텐츠, 문.. |
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The France
CHAPTER 1 About France
CONTENTS
프랑스 음식 문화
주 식재료와 대표 음식
지역별 특색 음식
와인과 디저트
Le Saint-Ex CHAPTER 2
위치 및 소개
내·외부 모습
음식 소개
방문 후기
CHAPTER 1
About France
중세에서 16C 교회가 포도 재배를 광범위하게 확산
17C 영국, 오스트레일리아, 러시아 등의 요리 흡수
프랑스의 요리와 식사예법이 전 유럽으로 퍼짐
식탁예술 발달, 식탁에서의 대화 .. |
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-역사를 통한 폴란드 문화 이해-
- 목 차 -
1. 폴란드의 역사
2. 폴란드의 다원성
(1) 개방성과 폐쇄성
(2) 관용과 시기
(3) 활력과 무감각
3. 폴란드 의사소통 방식
(1) 모국어에 대한 강한 애착
(2) 자국 역사에 대한 자부심과 과장
(3) 귀족 문화의 전통과 풍습에 대한 향수
(4) 가톨릭 문화
(5) 서구와 슬라브 문화의 공존
4. 경제동향
5. 주요산업
(1) 자동차 산업
(2) 목재 가구 산업
(3) 크리.. |
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글로벌기업의 협상과 문화차이
1) 협상과 문화이해의 중요성
우리는 외국인과의 협상과정에서 종종 이해할 수 없는 어떤 조건이나 요구 또는 절차 등에 의하여 협상을 효과적으로 진행하지 못하거나 심지어는 협상 자체가 실패로 끝나는 경우를 목격하거나 경험하게 된다. 이러한 현상은 협상자가 협상에 대한 지식이 부족하기 때문이기도 하겠지만, 보다 중요한 원인은 상대방의 문화적 배경(cultural b.. |
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프랑스 문화의 이해라는 책을 요약하기에 앞서, 내가 요약하려는 부분에 대해 대략적으로 살펴본 후, 세부적인 내용 요약에 들어가도록 하겠다. 먼저, '프랑스의 사회'에서는 주거생활을 비롯해서 소비, 가족, 종교, 직장, 사회보호제도, 교육제도를 살펴보고 '프랑스의 문화생활'에서는 여가문화,휴가문화와 축제, 음식문화, 프랑스 언어에 대해서 살펴 보겠다. 마지막으로 '프랑스의 역사'에서는 선사시대.. |
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서양의 문화와 역사
- 고대부터 중세까지
서양 고전의 이해 인터넷 강좌 수업을 들으면서, 처음에는 강의 내용 하나하나를 개별적으로 생각하여 듣다가 7주차까지 들은 지금은 서양의 역사를 알고 있는 것이 강의를 이해하기에 쉬울 것 같았다. 서양사 중에서도 특히 서양의 문화와 관련된 역사를 조사하여 그 속에 포함되어 있는 고전을 보다 폭넓은 범위로 이해하고자 서양의 문화와 역사의 발달을 조사.. |
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기업문화의 구성요소
목차
* 기업문화의 구성요소
Ⅰ. 기업문화의 7S요소
1. 공유가치
2. 전략
3. 구조
4. 관리시스템
5. 구성원
6. 기술
7. 리더십 스타일
Ⅱ. 의식수준상의 구성요소
1. 가공품과 창조물
2. 가치관
3. 기본전제
Ⅲ. 선의식적 기본전제
Ⅳ. 강한 기업문화사례
1. General Electric회사
2. 마쓰시다 전기회사
* 기업문화의 구성요소
기업문화에 대한 이해는 기업문화가 구체적으로 .. |
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조직문화와 기업
Ⅰ. 서론
1. 조직문화의 정의
(1) 조직문화의 개념
(2) 조직문화의 중요성
2. 조직 문화의 유형과 변화
(1) 강한문화와 약한 문화
(2) 조직문화의 변화
Ⅱ. 본 론 - 성공적인 기업 사례
1. 중소기업의 성공적인 문화
2. 성공한 기업들의 특징
1) 글로벌 인터넷 기업으로 도약, NHN
2) 유한 킴벌리
2) 오리온 그룹
3) 안철수 연구소
4) 조직 문화의 변동 – 제일은행
5) 중고품 경매 사이트.. |
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목차
Ⅰ. 전족의 정의와 기원
Ⅱ. 전족을 하는 방법과 과정
III. 전족의 목적과 확산이유
1. 전족의 목적
2. 전족의 확산 이유
Ⅳ. 전족에 대한 역사적 평가
Ⅰ. 전족의 정의와 기원
전족은 중국에서 어린 소녀나 여성의 발을 인위적으로 묶어 성장하지 못하게 하는 풍속으로 10세기 초부터 20세기 중화인민공화국이 수립될 때까지 거의 1,000년간을 지속한 풍습이다
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