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 호텔레스토랑서비스) 일식 레스토랑 - 일본요리의 특징과 분류(종류), 일식 서비스방법 ( 6Pages )
호텔레스토랑서비스) 일식 레스토랑 - 일본요리의 특징과 분류(종류), 일식 서비스방법 목차 호텔레스토랑서비스) 일식 레스토랑 I. 일본요리의 특징 II. 일본요리의 분류 1. 형식에 따른 분류 1) 혼젠요리 2) 가이세끼요리 3) 차가이세끼요리 4) 쇼진요리 5) 후까요리 6) 기타 2. 지역에 따른 분류 1) 관동요리 2) 관서요리 3. 조리법에 따른 분류 III. 일식 서비스방법 호텔..
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개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 일본 조합교회와 일본 제국주의 ( 16Pages )
일본 조합교회와 일본 제국주의 - 일본 조합교회의 조선 선교를 중심으로 - I. 들어가는 말 제국주의는 대체로 다음의 네 가지 방향에서 식민지 지배 정책을 구상하고 시행하였다. 첫째 군사적으로 위협하고 둘째 정치적으로 제도적인 정책을 시행하고 셋째, 문화적으로 침투하고, 그리고 넷째 종교적으로 심리적인 위안과 위로를 주고 정신적인 차원의 동화를 이루고자 했다. 일본제국주의(이하 ‘일..
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인문, 어학
 일본음식문화 ( 41Pages )
일본의 식문화 1.자연적 특징 4개의 섬, 남북한 전체 면적의 1.7배, 70% 산간지역, 사계절 구분 뚜렷함 → 온난다우: 주식 차진 쌀(Japonica종) → 저조한 육식문화: 국토 80% 산악지대 → 다양한 농산물, 특히 해산물 풍부 일본음식의 역사 2. 사회적 특징 · 12C-14C 불교: 육식 금함 · 16C 말: 차 문화 발달, 양이 적고 계절적 특 징 강조(카이세키, 懷石요리) 확립 · 에도시대: 일본요리 완성, ..
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 일본문화의 이해 - 일본의 음식문화와 음주 문화 ( 7Pages )
일본문화의 이해 - 일본의 음식문화와 음주 문화  한국과 거리상으로도, 문화적으로도 굉장히 밀접한 일본의 음식문화, 술문화는 어떤 모습일까 한국의 음식문화와 비교하여 일본의 음식문화는 한국과 어떻게 다른지 알아보자.   일본 음식은 우리의 일상생활과도 깊은 관계를 가지고 있다. 스시·우동·소바·라면·샤브샤브 등의 단어는 우리나라 사람들이 외래어처럼 자연적으로 쓰듯이 일본 음식문화는 ..
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 [사회문화] 일본문화의 전면 개방과 우리음악이 나아갈 방향 ( 9Pages )
일본문화 전면 개방과 우리음악이 나가야 할 방향 Ⅰ. 서론 몇년 전에 우리나라에서 일본의 전설적인 락 밴드 X-Japan의 필름 콘서트가 있었다. 많은 사람들이 알고 있듯이, X-Japan은 1997년에 해체를 선언했고, 기타리스트였던 히데(Hide)는 이듬해 의문사했다. 국내에도 수십만 명의 팬을 가지고 있는 밴드이고, 다시는 그들의 실제 공연을 볼수 없기에 공연 실황과 미공개 필름을 중심으로 콘서트를 갖..
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 일본의 자원봉사활동 현황 ( 5Pages )
일본의 자원봉사활동 현황에 대한 레포트 자료. 일본의 자원봉사활동 현황 목차 일본의 자원봉사활동 현황 I. 민생위원제도 II. 일본청소년봉사협회 III. 공동모금회 IV. 광역 볼런티어의 범주 연락회의 V. 사회복지협의회 VI. 자원봉사축제 VII. 자원봉사보험제도 * 참고문헌 ...(이하 내용 생략)
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개념, 정의, 특징, 과제
 일본과 우리나라의 자원봉사활동의 현황과 특징 ( 13Pages )
일본과 우리나라의 자원봉사활동의 현황과 특징에 대한 레포트 자료입니다. 일본과 우리나라의 자원봉사활동의 현황과 특징 목차 일본과 우리나라의 자원봉사활동의 현황과 특징 #1 일본의 자원봉사활동 현황과 특징 A. 일본의 자원봉사활동 발달과정(일본의 자원봉사 역사 및 발전과정) B. 일본의 자원봉사활동 현황 I. 민생위원제도 II. 일본청소년봉사협회 III. 공동모금회 IV. 광역 볼런티어의..
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개념, 정의, 특징, 과제, 문제점
 외국(영국, 미국, 독일, 스웨덴, 일본)의 노사협력제도 ( 4Pages )
외국(영국, 미국, 독일, 스웨덴, 일본)의 노사협력제도에 대한 레포트 자료. 외국(영국, 미국, 독일, 스웨덴, 일본)의 노사협력제도 목차 외국의 노사협력제도 I. 영국 II. 미국 III. 독일 IV. 스웨덴 V. 일본 * 참고문헌 ...(이하 내용 생략)
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개념, 정의, 특징, 과제
 외국(미국, 독일, 일본, 스웨덴)의 소비자피해구제제도 ( 5Pages )
외국(미국, 독일, 일본, 스웨덴)의 소비자피해구제제도에 대한 레포트 자료. 외국(미국, 독일, 일본, 스웨덴)의 소비자피해구제제도 CONTENTS 외국의 소비자피해구제제도 I. 미국 II. 독일 III. 일본 IV. 스웨덴 V. 참고문헌 ...(이하 내용 생략)
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개념, 정의, 특징, 과제
 일본 전통 가옥의 특징, 기후, 일본 주택형식 특징, 일본 주택의 형태, 실내 소도구, 현재 일본의 주거형태, 현황, 사례, 관리, 시사점, 방향 ( 21Pages )
일본 전통 가옥의 특징, 기후, 일본 주택형식 특징, 일본 주택의 형태, 실내 소도구, 현재 일본의 주거형태, 현황, 사례, 관리, 시사점, 방향 전통가옥의 특징 기후와 일본 주택 형식의 특징 일본주택의 형태 실내 실내의 소도구 현재 일본의 주거 형태 후기 목차 일본은 가옥의 구조 및 재료 등이 자연에 개방적이다. 기후가 고온 다습한 관계로 통풍과 습도조절을 위해 건물을 높게 짓고 눈, 비에 대비해..
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 일본문화에 대하여 ( 8Pages )
일본문화에 대하여 학번 : 이름 : 제출일 : 일본문화에 대해 알아보기 그 첫 번째 : 1 일본문화음식 1. 한국이나 일본은 바다에 에워싸인 자연환경이 비슷하므로 해산물이 풍부하다.사계절의 변화에 따라 다양한 농산물을 수확할 수가 있기때문에 요리의 재료도 대부분 비슷하다. 하지만 요리의 방법이나,식사법,맛에 있어서는 차이가 있다.우리나라,일본 양국 모두 주식은 쌀이며,밥,반찬,..
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일본문화, 일본, 일본 문화
 일본의 스포츠 문화분석 ( 32Pages )
일본 대중문화의 이해 일본의 스포츠 ☆ 목차 멀티 플레이보다 포지션별 역할이 확실히 나누어져 있음 소위 예쁘게 차는 축구(스페인에 비하면 그냥 안습) 카운트 어택을 주로 사용(상대를 끌여들여 뒷공간을 찔러주는 공격) 날카로운 패스가 핵심(공격시 미들라인에서 공격 연계 실시) 일본 축구의 특징(장점) 공격 루트가 매우 단조로움 뒷공간만 노리고 들어가는 공격진 선 수비후 역습 형태(..
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 [영어기행문] 일본 오사카 여행 ( 3Pages )
이번 여름방학을 이용해 가족과 함께 일본 여행을 떠났습니다. 일본 오사카는 역사가 오래된 도시입니다. 그곳에서는 오사카를 한눈에 내려다 볼 수 있는 전망대가 있었습니다. 오사카성은 일본의 3대 성 중 하나입니다. 우리 가족은 여행 계획을 세우고, 김포공항에서 비행기를 타고 일본으로 떠났습니다. 우리 가족은 식사를 하기 위해 오사카의 도톤 보리에 있는 유명한 식당으로 향했습니다. 우리는 그..
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 외국(영국, 미국, 스웨덴, 일본)의 아동복지 발달사(발달과정, 역사) ( 6Pages )
외국(영국, 미국, 스웨덴, 일본)의 아동복지 발달사(발달과정, 역사)에 대한 레포트 자료. 외국(영국, 미국, 스웨덴, 일본)의 아동복지 발달사(발달과정, 역사) 목차 외국의 아동복지 발달사(발달과정, 역사) I. 영국 II. 미국 III. 스웨덴 IV. 일본 * 참고문헌 ...(이하 내용 생략)
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개념, 정의, 특징, 과제
 미국과 일본의 사회복지사 자격제도 ( 5Pages )
미국과 일본의 사회복지사 자격제도에 대한 레포트 자료. CONTENT 미국과 일본의 사회복지사자격제도 I. 미국의 사회복지사자격제도 1. 법적 자격제도 2. 전문가기구에 의한 자격제도 1) 공인사회복지사 2) 임상사회복지사 3) 전문임상사회복지사 4) 전문가 증명 프로그램 5) 준사회복지사 II. 일본의 사회복지사자격제도 1. 일본의 사회복지사자격제도의 특성 2. 사회복지사 자격취득방법..
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개념, 정의, 특징, 과제
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