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(검색결과 약 31,100개 중 20페이지)
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| 발효식품. 식초
고품질‘막걸리식초’ 의 제조 .
목차
식초란.
신맛을 가지는 조미료
소화액의 분비촉진 피로회복 비만방지 성인병 예방효과
식초의 종류
국내 식초 시장의 현황 및 전망, 정용진 , 계명대학교 식품가공학과 및 ㈜ 계명 푸덱스, 2009
국내 식초 시장의 한계.
1 . 발효 균주 및 속성 제조 등에 국한
2 . 전통적인 정치배양 식초 품질 향상
발효 균주 및 속성제조 등에 국한
전통적인 정치.. |
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| 발효와 해당과정
1. 실험목적 및 배경
-실험목적: 효모의 발효현상을 관찰하고, 발효과정과 생성물을 알고 설명할 수 있다. 그리고 효모가 에너지원으로 이용하는 당과 그 최적온도를 알고 설명할 수 있다.
-배경: 생물체가 보통 에너지로 사용하는 ATP를 얻는 연료는 포도당(C6H12O6)이다. 포도당에서부터 ATP로 변환시키는 데에는 해당과정을 포함한 세 가지 대사과정이 존재한다.
(1) 해당과정(glyco.. |
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| 철저하게 분석하여 퇴고과정을 거쳐 공들여 쓴 자기소개서 입니다.
지난 몇 년간 합격자들의 자기소개서를 참고하여 몇 번의 수정을 거쳤습니다.또 기업기념과 인재상을 고려하여 이목을 끌만한 단어들로 구성하도록 노력했습니다.
인터넷에 떠도는 진부한 자료와는 격이 다른 예문입니다. 반드시 합격하시길 기원합니다. |
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| 생물학 - 맥주의 발효 과정과 맥주를 이용한 요리 및 조리과정
목 차
1. 맥주의 정의
2. 맥주의 원료
3. 맥주의 발효4. 맥주가 몸에 들어 올때 반응5. 맥주를 이용한 요리
1. 맥주의 정의
맥주란 엿기름, 홉, 쌀 ·보리·옥수수·수수·감자·녹말·당분·캐러멜 중 하나 또는 그 이상의 것과 물을 원료로 하여 발효시켜 제성하거나 여과하여 제성한 것이다.맥주는 세계에서 가장 오래된 발효주로 알려져 있고,.. |
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| Report
( 세계 여러나라의 발효식품의 종류 및 특징, 역사, 제법, 활용도, 과정, 효능 조사분석 )
목 차
한국.
일본.
중국.
몽고.
태국.
인도.
부탄
네팔.
필리핀
인도네시아.
프랑스
독일
네덜란드
아프리카
불가리아
한국.
1. 김치
김치는 무, 배추, 오이 등의 채소를 소금에 절인 다음 고추, 마늘, 파, 생강, 젓갈 등 의 양념 및 부 재료를 함께 버무려 담아 밀봉하여 일정한 온도.. |
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| Report
( 일본 낫토 정의와 종류와 및 특징, 기원, 유래, 낫토를 이용한 퓨전요리, 기타 일본의 발효식품들 조사분석 )
목 차
1. 낫토(なっとう=納豆)란
2. 낫토(納豆)의 종류
3. 낫토(なっとう)의 기원 및 유래
4. 낫토(なっとう)를 이용한 퓨전 요리
5. 기타 일본의 발효 식품들
6. 참고 자료 및 문헌, 사진 출처
1. 낫토(なっとう=納豆)란
낫토는 특별한 조리 없이 그냥 먹기 때문에 1g만 먹.. |
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| 유전과 환경의 상호작용(운하화모델, 반응범위모델, 유전-환경의 상관모델)에 대한 레포트 자료.
유전과 환경의 상호작용(운하화모델, 반응범위모델, 유전-환경의 상관모델)
목차
유전과 환경의 상호작용
1. 운하화 모델
2. 반응범위모델
3. 유전-환경의 상관모델
1) 수동적 상관
2) 자극유발적 상관
3) 능동적 상관
4) 환경유전학적 모델
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| [빈곤의 의미] 절대적 빈곤, 상대적 빈곤, 주관적 빈곤, 박탈로서의 빈곤, 빈곤개념에서의 상관주의적 관점의 필요성에 대한 레포트 자료.
[빈곤의 의미] 절대적 빈곤, 상대적 빈곤, 주관적 빈곤, 박탈로서의 빈곤, 빈곤개념에서의 상관주의적 관점의 필요성
목차
빈곤의 의미
I. 절대적 빈곤
II. 상대적 빈곤
1. 평균소득과 중위소득
2. 전체 소득분포상의 일정 비율
III. 주관적 빈곤
1. 사.. |
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| 연구설계(기술연구, 상관연구, 실험연구)
... 자세한 내용은 본문 참고 |
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| 허시와 블랜차드의 상황모형에 근거하여 자신이 속해 있는 부서 (병동 또는 가족 등 어느 집단이든 상관없음)의 구성원 성숙도를 진단에 대한 레포트
간호지도자론 중간과제물
(1) 허시와 블랜차드의 상황모형에 근거하여 자신이 속해 있는 부서 (병동 또는 가족 등 어느 집단이든 상관없음)의 구성원 성숙도를 진단하고,
(2) (1)에서 진단한 집단에 가장 적합한 지도자 행동 유형 (리더십 스타일)은 무엇.. |
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| 허시와 블랜차드의 상황모형에 근거하여 자신이 속해 있는 부서 (병동 또는 가족 등 어느 집단이든 상관없음)의 구성원 성숙도를 진단하고에 대한 레포트
(1) 허시와 블랜차드의 상황모형에 근거하여 자신이 속해 있는 부서 (병동 또는 가족 등 어느 집단이든 상관없음)의 구성원 성숙도를 진단하고,
(2) (1)에서 진단한 집단에 가장 적합한 지도자 행동 유형 (리더십 스타일)은 무엇인지 매니지리얼 그리.. |
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| 1
마케팅 조사
Contents
2
마케팅조사과정
자료분석
자료파일 코딩
평균분석
빈도분석
기술통계분석
교차분석
상관분석
회귀분석
결론 및 시사점
마케팅조사과정
3
마케팅조사과정
문제징후 대형공연에 사람이 몰리고 있다.
상황분석
- 외국 공연 작품의 시나리오를 빌려 쓴다.
- 소형 공연의 인지도 부족
- 수익성 위주의 공연 추진으로 인한 소수만 을 위한 공연
- 소극적인 매체사용
대형공.. |
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| 간호지도자론) 허시와 블랜차드의 상황모형에 근거하여 자신이 속해 있는 부서 (병동 또는 가족 등 어느 집단이든 상관없음)의 구성원 성숙도를 진단에 대한 레포트
CONTENTS
(1) 허시와 블랜차드의 상황모형에 근거하여 자신이 속해 있는 부서 (병동 또는 가족 등 어느 집단이든 상관없음)의 구성원 성숙도를 진단하고,
(2) (1)에서 진단한 집단에 가장 적합한 지도자 행동 유형 (리더십 스타일)은 무.. |
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| 인간관계의 유형(일차적 인간관계와 이차적 인간관계, 수직적 인간관계와 수평적 인간관계, 우호적 인간관계와 적대적 인간관계, 애정중심적 인간관계와 업무중심적 인간관계, 공유적 인간관계와 교환적 인간관계)에 대한 레포트 자료.
인간관계의 유형(일차적 인간관계와 이차적 인간관계, 수직적 인간관계와 수평적 인간관계, 우호적 인간관계와 적대적 인간관계, 애정중심적 인간관계와 업무중심적 인간.. |
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| [가족관계] 부부관계, 부모-자녀관계
목차
가족관계
I. 성공적인 부부관계
II. 부부관계의 해체: 이혼
III. 부모-자녀관계
1/ 부모-자녀관계의 특성
2/ 갈등적인 부모-자녀관계의 유형
* 참고문헌
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