|
|
|
전체
(검색결과 약 5,442개 중 2페이지)
| |
|
|
|
 |
|
| 연구_반도체공학_경력_자기소개서_샘플입니다.
성장과정
도덕적이신 부모님의 행동 하나하나를 보면서, 그 어떤 교육보다도 중요한 인성교육을 ○○년간 자연스럽게 (중략)
성격의 장점 및 보완점
끊임없는 도전(挑戰)정신입니다. 대학 졸업 후 안정적인 직장생활을 정리하고 재료라는 새로운 공부를 다시 (중략)
교내 외 활동
몸이 마음대로 움직여지지 않는 어린이들의 손과 발이 되어줄 때 나도 남.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| Ⅰ. 김치의 기원
인류가 식품 보존을 위해 최초로 행한 수단은 말리는 방법이었으며, 다음으로 절이는 방법에서 발효의 과정으로 이어졌다. 근대 과학에서도 최초의 식품저장 방법이 건조 염장 발효임을 증명했다.
곡식이나 열매류는 말리지 않아도 보존이 가능했으나, 수분이 많은 어육류와 채소는 건조나 염장 처리가 반드시 필요했다. 그러나 채소는 말리기가 쉽지 않을 뿐더러 영양가와 맛이 없어 먹기.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 실험보고서(3rd)
실험제목 : 딸기잼 제조
실험일자 : 2008. 03. 21. ~ 2008. 04. 25.
실 험 자 : 학번 : 학과 : 식품공학과 조 : 이름 :
___
1. 서 론
◈ 실험배경(정의) 및 목적
과일 잼은 과일을 설탕과 같이 형태가 없어질 정도로 끓여서 농축한 것이다. 그러나 원래의 잼이라 함은 과육 속의 프로토펙틴(protopectin)을 가열하였을 때 생기는 펙틴과 과일의 산과 첨가한 설탕이 상호 작용하여 응고.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 생물 실험 레포트
1. 실험 제목
현미경에 의한 고구마와 감자 전분 입자 관찰
2. 실험 목적
현미경의 구조와 올바른 사용 방법을 알아보고 주의사항을 숙지한다. 전분에 대한 전반적인 이해와 몇 가지 전분입자를 현미경을 통하여 모양을 관찰한다.
3-1. 최초의 현미경
미세한 사물을 확대하기 위하여 렌즈를 사용하였지만 현재로서는 그 기원을 밝히기에는 기록이 부족하다. 다만 현재의 현미경과 같은.. |
|
|
|
|
|
 |
 |
건강기능식품(EPA-DHA 함유식품, 배아가공식품, 감마리놀렌산, 옥타코사놀, 대두레시틴, 스쿠알렌, 엽록소 함유식품, 포도씨유 식품, 알콕시글리세롤, 스피루리나, 효소식품, 유산균식품, 키토산 가공식품, 로얄제리 가공식품) ( 11Pages ) |
|
| 건강기능식품(EPA-DHA 함유식품, 배아가공식품, 감마리놀렌산, 옥타코사놀, 대두레시틴, 스쿠알렌, 엽록소 함유식품, 포도씨유 식품, 알콕시글리세롤, 스피루리나, 효소식품, 유산균식품, 키토산 가공식품, 로얄제리 가공식품)에 대한 레포트
건강기능식품
건강기능식품(EPA-DHA 함유식품, 배아가공식품, 감마리놀렌산, 옥타코사놀, 대두레시틴, 스쿠알렌, 엽록소 함유식품, 포도씨유 식품, 알콕시글리세롤,.. |
|
|
|
|
|
 |
|
|
제고위탁청약서
○○○주식회사(이하 갑이라 한다)와○○○주식회사(이하 을이라 한다)와는 갑이 ○○○(이하 제품이라 한다)의 제고위탁 등에 관하여 다음과 같이 계약한다.
제1조 (목적) 갑은 을에 대하여 제품의 제고와 이에 수반하는 가공, 포장, 보관, 운 송의 업무를 위탁하며 을은 이를 인수할 것을 약정한다.
제2조 (원재료 등의 지급) 1. 갑은 위탁업무에 필요한 일체의 원재료, 포장재료를 을에게 지급한.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 식품을 천연적이나 인위적으로 처리하여 식품의 저장성을 높이거나 우리들의 식생활에 편리하도록 제품을 가공하는 식품산업에서, 소비자에게 이익을 줄수 있도록 이용되고 있는 식품 가공 효소는 어떠한 것이 있는지, 그 작용 및 용도는 무엇인지 연구하여 우리의 식생활에 도움을 얻고자 한다
☐목차
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1. carbohydrolases
2. 단백질 분해효소
3. 에스테라제
4. .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 버섯가공식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품.
버섯가공식품(건강보조식품)의 1994년부터 1999년까지 연도별 시장현황과 수입현황, 1992년부터 2000년까지 연도별 생산ㆍ출하현황, 그래프. |
|
 |
버섯가공식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품. |
|
|
|
|
 |
|
| 화분가공식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품.
화분가공식품(건강보조식품)의 1994년부터 1999년까지 연도별 시장현황과 수입현황, 1991년부터 2000년까지 연도별 생산ㆍ출하현황, 그래프. |
|
|
화분가공식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품. |
|
|
|
|
 |
|
| 버섯가공식품, 건강보조식품, 연도별, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액,
버섯가공식품(건강보조식품)의 1992년부터 2000년까지 연도별 출하액, 출하지수 그래프, 2001년부터 2004년까지 수요예측결과와 그래프. |
|
|
버섯가공식품, 건강보조식품, 연도별, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, |
|
|
|
|
 |
|
| 화분가공식품, 건강보조식품, 연도별, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액,
화분가공식품(건강보조식품)의 1991년부터 2000년까지 연도별 출하액, 출하지수 그래프, 2001년부터 2004년까지 수요예측결과와 그래프. |
|
|
화분가공식품, 건강보조식품, 연도별, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, |
|
|
|
|
 |
|
| 가공식품과 식생활의 미래
1. 가공식품에 의존하는 현대인의 식단
현대인은 식단의 많은 부분을 가공식품에 의존한다. 그리고 앞으로 가공식품에 대한 의존도는 더욱 높아질 것이다. 이런 환경에서 첨가물에 전혀 오염되지 않은 식생활이 과연 가능할까. 식품의 독성이나 유해물질 문제는 어떻게든 극복해야 할 과제임에 틀림없다. 그러나 탁상공론으로 해결할 일이 아니라는 점 역시 인정해야 한다. .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [별지제1호서식] (앞쪽)
의약품제조시설의 식품제조․가공시설 지정 신청서
처리기간
15일
신
청인
업소명
(전화 :)
소재지
□ 이용하고자 하는 의약품제조 시설
제조업허가번호
허가일자
제조품목
연도
제품명
주성분
제형
용도
□ 제조․가공하고자 하는 식품
제품명
식품의 유형
주원료 또는 성분
성상
기타
의약품제조시설의식품제조․가공시설이용기준 제4조의 규정에 의하여 이용시설 지정을 신청합.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 식품첨가물
제 1절 식품첨가물의 개요
*식품첨가물:식품의 제조․가공세서부터 유통․소비에 이르기까지 전과정에 걸처 식품으로서 품질은 높이고 가치를 부여하여 보존연장,영양강화, 기호성, 및 관능특성 증진 등을 목적으로 하면서 식품 본래의 목적을 손상하지 않는 범위 내에서 인위적 혹은 고의적으로 적은
양을 식품에 첨가하는 것을 식품첨가물 혹은 첨가물이라고 한다,
1. 식품첨가물의 정의
.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| Ⅰ. 맥주의 도시, 뮌헨
Ⅱ. 축제의 기원과 발전과정
Ⅲ. 축제의 운영과 현황
Ⅳ. SWOT 분석
Ⅴ. 축제의 성공요인
Ⅰ. 맥주의 도시, 뮌헨
바이에른 최대의 도시이자 독일에서 세 번째로 큰 도시이며 금융·상업·공업·교통·통신·문화의 중심지이다. 식품가공, 정밀 광학기기, 전기제품, 화장품, 의류, 맥주 등의 제조업이 활발하다. 또 영화 제작과 도서 출판의 중심지이기도 하며 유럽 최대의 도산매 시장도 자.. |
|
|
|
|
|
|
|
