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| 발효 미생물학 실험 보고서
- 종균 배양 및 콩 koji 제조 -
실험자
실험 날짜 :
실험 주제 : 종균 배양 및 콩 koji 제조
실험의 목적과 원리
- 실험의 목적
대두를 원료로 하는 콩 koji는 주로 전통 장류를 제조하는데 쓰인다. 장류를 제조하는 데 있어 미생물의 영향은 매우 크다. 그렇기 때문에 종균을 직접 배양하여 대두에 접종시키고 koji를 직접 만들어보아 과정을 관찰하고 장류 제조에 이용하.. |
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| 만주 개척민소설 연구*
I. 서론
일제말기 문학을 어떻게 평가할 것인가 하는 문제는 문학이란 차원을 넘어 정신사적 문제와 직결된다고 할수 있다. 그것은 식민지시대를 거치면서 우리 문학은 민족의 정체성을 확보하고 있었는가 하는 질문과 관련된다. 이 질문은 표면적으로는 친일문제와 맥을 같이 한다. 따라서 일제말기문학(1938-1945)은 문학적 자리에서만 검토할 것이 아니라 일제의 지배정책과 거.. |
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| 목 차
- 서 론
1. 발효공정
- 본 론
1. 발효조 설계의 기본
2. 발효조 본체
3. 발효조의 종류와 특징
(1) 표준형 발효조(standard fermenter)
(2) Waldhof형 발효조
(3) Acetator와 cavitator
(4) 탑형 발효조(tower fermenter)
(5) 원통-원뿔형(cylindro-conical)발효조
(6) 기포탑형 발효조(Air-lift fermenter)
(7) 유동층 발효조(Fluidized bed fermenter)
(8) Deep-jet 발효조
(9) cycl.. |
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| 정화조 관리 및 투입일지
결
재
담당
주임
과장
소장
20 년월일 (단위:kg)
약품명
금일입고량
사용량
현재고
비고
사용약품
종균제
3000人
2000人
염소(90%)
3000人
2000人
시설물 구분
점검사항
점검시간
비고
펌프가동상태
3000人
A
B
2000人
A
B
참전조상태
3000人
2000人
소독조상태
3000人
2000人
접촉폭기조상태
3000人
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| 오수 정화조 점검 및 운전일지
결
재
담당
주임
소장
전결
20 년월일 요일 (인)
점검내용
이상유무
비고
대소
폭기조는 정상적으로 가동되고 있는가
스크린은 청소되어 있는가
유량은 적절한가
각 펌프는 정상적으로 가동되는가
브로아의 오일 및 구리스는 적절한가
급기 배기환기휀은 정상인가
소독조의 소독약은 정상인가
유량조절기 폭기조 및 침전조 소독상태는.. |
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| 오수 정화시설 일일 점검일지
결
재
담당
주임
소장
20 년월일 요일 (인)
구분
점검사항
결과
침사지
수로점검 및 SCREEN 상태 점검
유량조정조
원수펌프 작동 상태, 산기장치 상태
수위조절계 이상 유무
회전원판조
구동장치 이상 유무
회전원판 작동 상태
미생물 부착 상태
침전조
스컴여부
월류 및 상등수 상태
슬럿지 인출
AIR LIFE 펌프 상태
SCRAP.. |
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배출시설 및 방지시설 운영일지
결재
관리인
담당
과장
년월일, 요일: 날씨: 온도:
1. 배출시설 가동(조업) 시간대
시간대
구분
123456789
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
배출시설
2. 방지시설 가동시간대(처리방법: )
시간대
구분
123456789
10
11
12
13
14
15
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19
20
21
22
23
24
방지시설
근무자
3. 용수공급원별 사용량과 폐수 배출량
항목
구분
전일지침
(m3)
금일지침
(.. |
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| 경영조직론
조직 사례 연구 - ‘국순당’
[ 목 차 ]
Ⅰ. 국순당 기업개요
(1) 업력
(2) 경영이념과 비전
(3) 경영현황
(4) 가치창출
Ⅱ. 국순당의 과거 조직구조 변화양상과 특징
(1) 초기 조직 구조
(2) 과거(2005년) 조직구조 장단점
(3) 2012년 현재 조직구조 특징
Ⅲ. 환경·기술변화와 바람직한 미래의 조직도 예상
(1) 향후 미칠 수 있는 환경변화
(2) 국순당 SWOT 분석
(3) 미래의 바람직한.. |
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| 본 자료는 대략 식용버섯의 다양한 종류와 이용 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
달걀버섯 (Amanita caesarea)
달걀버섯은 달콤한 밤 맛으로 가치가 있다. 색은 적갈빛 오렌지색에서 타오르는 듯한 노란빛까지 있다. 영국에서는 발견이 안 된다. 어린 것은 샐러드.. |
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| [임상 이용학] 인간생활과 밀접한 관련이 있는 임산물(버섯)
목 차
1. 서론
2.본론
1)버섯의 교역량
2)버섯의 역사
3)질병과 버섯 그리고 암.
3.결론
참고자료
1. 서론
우리나라는 국토면적의 약63.7% (6369천ha)가 산림인 만큼 산림과 밀접한 관계속에서 살아가고 있다. 그 속에서 우리 인간들은 나무를 통해 임산물을 이용하고 있다. 임산물이란 산림에서 생산 또는 채취되는 산물로 목재와 별도로 신.. |
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결재
담당
팀장
실장
본부장
인정기능사 보유/ 경력증명서 발급신청서
본인(회사)신고에 의한 인정기능사 보유/경력증명서의 발급을 신청하오니 발급하여 주시기 바랍니다.
◎ 증명종류 :□ 인정기능사 보유증명서 □ 인정기능사 경력증명서
◎용도:
◎ 제출처 :
◎부수:부
〔신청(소속)회사〕
〔신청인〕
회사명 :
업종:
주소:
.... |
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| 차가버섯 관련 시장조사건
우리나라와 해외 시장 현황 내용도 있음
차가버섯
소개, 우리나라 현황, 해외 현황, 가공식품, 관련사이트등
총 17 페이지로 구성되어 있습니다.
제가 직접 작성한 것입니다. |
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| 느타리버섯
[느타리버섯의 효능]
버섯은 콩, 두부와 함께 대표적인 장수식품으로 꼽힌다. 수분이 90% 이상으로 칼로리가 거의 없는데다 단백질과 비타민, 미네랄이 골고루 들어있으며 식이섬유도 풍부해 성인병 예방과 비만치료에 매우 좋은 식품으로 인정 받고 있다.
느타리버섯에 함유되어 있는 영양성분은 자라나는 아이들이나 성인 누구에게나 탁월한 효과가 있다. 포식, 과식과 같은 식습관에 따라 칼.. |
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| 인정기능사경력증재발급신청서입니다.
인정기능사경력증재발급신청서
신청인
관리번호, 성명, 인정기능종목, 주민등록번호, 주소
소속회사
회사명, 소재지
신청사유
기능사 경력인정 및 관리규정 제21조 제2항의 규정에 의하여 인정기능사 경력증의 재발급을 싱청합니다.
20 년월일
신청인
대한전문건설협회 회장 귀하 |
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| [인정기능사 경력증 발급 관계서식]
인정기능사 경력증 발급 신청 서류 목차
1. 인정기능사 경력증 발급 신청서 (앞면)
2. 인정기능사 경력증 발급 신청서 (뒷면)
3. 인정기능사 경력증 발급 신청서 (을지)
4. 경력증명서 (회사 발급용)
5. 경력확인서(기능경력 확인용)
인정기능사 경력변경 신청서
인정기능사 경력증 재발급 신청서
[별지 제1호서식]
(제1쪽)
인정기능사 경력증 발급신청서
No. ※.. |
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