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| 식품첨가물
제 1절 식품첨가물의 개요
*식품첨가물:식품의 제조․가공세서부터 유통․소비에 이르기까지 전과정에 걸처 식품으로서 품질은 높이고 가치를 부여하여 보존연장,영양강화, 기호성, 및 관능특성 증진 등을 목적으로 하면서 식품 본래의 목적을 손상하지 않는 범위 내에서 인위적 혹은 고의적으로 적은
양을 식품에 첨가하는 것을 식품첨가물 혹은 첨가물이라고 한다,
1. 식품첨가물의 정의
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| 담 금 질
페라이트에 탄소가 억지로 고용당한 조직을 마텐자이트라고 하며 이 조직을 얻기위한 목적으로 강을 오스테나이트 상태의 고온, 즉
A₃ 변태점보다 30～50℃정도 높은온도로 일정시간 가열한후 물이나 기름 중에 급냉시키는 열적 조작방법
탄소함량이 0.5%인 강은 담금질에 의하여 오스테나이트가 남게 된다.오 스테나이트의 잔류는 탄소 함유랑이 높으며 합금원소가 많고, 담금 질 온도가 높고 .. |
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| 일반화학 실험 보고서 - 아스피린의 합성
I. Introduction
탄소 화합물을 중심으로 하는 유기 화합물의 인공적인 합성은 현대 화학의 핵심이며, 합성 의약품의 눈부신 발전을 가능하게 함으로써 인류의 건강 중진에 핵심적인 기여를 하였다. 특히 유기합성은 1971년 미국의 화학자 ‘우드워드(R. B. Woodward,1917-1979) 가 비타민 B12의 인공적인 합성에 성공함으로써 새로운 물질을 창조하는 예술 의 경.. |
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| Cu-Sn합금(수냉)
목차
1.서론
1-1.동합금
1-1-1동합금이란
1-1-2동합금의 특성
1-2.Cu-Sn합금
1-2-1Cu-Sn합금이란
1-2-2Cu-Sn합금 물리적 특성
1-2-3Cu-Sn합금 화학적 특성
1-2-4Cu-Sn합금 기계적 특성
1-2-5구리, 황동, 청동 비교
1-3.실습목적
1-3-1용해 및 주형주입 실습목적
1-3-2시편가공 실습목적
1-3-3경도측정 실습목적
목차
2.본론
2-1.Cu-Sn합금제조
2-1-1Cu-Sn합금조성표
2-1-2.. |
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| ***물리/화학적 제한 요인***
*제한 요인의 개념*
“유기체, 개체군 또는 군집의 성공은 주어진 조건들의 복합에 달려 있다.”라고 제한 요인의 개념을 확장 지울 수 있다.
문제가 되고 있는 유기체 또는 집단이 견딜 수 있는 한계에 접근하거나 초과하는 어떤 조건을 제한 요인이라고 할 수 있다. 제한 요인 개념의 주요 가치는 그것이 복잡한 상황들의 연구에서 시작의 실마리를 생태학자들에게 제공.. |
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| 〔별지 제66호서식〕 (앞쪽)
방사선기기설계승인신청서
처리기간
15일
신
청
인
①상호
②사업자등록번호
③소재지
(전화 :)
④대표자
⑤주민등록번호
⑥사업소명
⑦사업장소
(전화 :)
⑧담당부서
⑨담당자
⑩사업자분류
⑪설계승인대상
□ 방사선발생장치 □ 방사성동위원소가 내장된 기기
⑫방사선기기종류
원자력법 제72조, 동법시행령 제200조의3제1항 및 동법시행규칙 제74조의 규정에 의하여 방사선기기 |
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| [서론]
내 인생에서 영화관에 가서 봤던 첫 번째 영화는 [로티의 모험, 1990]이 아니었나 생각된다. 정확한 내용은 기억이 나지 않지만 로티가 요요를 들고 악당을 물리치는 내용이었고 그 영화를 두 번이나 봤던 기억이 난다. 특히 남자아이들이라면 대부분 그렇겠지만 이렇게 모험에 대한 환상과 상상력을 충족시켜주는 영화가 가장 기억에 남는 영화가 아닐까 싶다. 그리고 이러한 환상과 상상력을 충.. |
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| 성서에 대한 문학적 연구 (Literary Study)
1. 성서의 문학적 연구 개요
성서의 문학적 연구에서는 무엇보다 앞서 본문을 읽어야 한다. 우리가 새 문장을 대 할 때에 주로 경험하는 만남의 의식은 문학의 형식이라고 하는 감각이다. 그러나 어떤 문장을 처음 한 번 읽고 나면 다른 원소에 관하여도 감각을 얻는다. 명확히 말하여 한 문장의 완전한 이해는 몇 개 이상의 연구(역사적 연구와 신학 적 연구).. |
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| Reversed Phase Chromatography에 의한 색소분리
1. Abstract
① Introduction
C18 cartridge와 색소 분광기를 이용해서 색소를 분리하는 실험을 해보고 분자의 극성 및 크로마토그래피의 원리를 이해한다.
② 원리
♨ 분자의 극성
전자에 의해 화학 결합이 이루어진다는 것이 화학의 대명제라면 결합을 이루고 있는 두 원자 사이의 전기음성도 차이가 결합의 극성을 결정하고 분자 내에서 원자들의 배열.. |
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| Mg
[ 물리적 성질 ]
1) 원자적 성질
- 원자번호 : 12
- 원자량 : 24.305
- 전자배열 : [Ne] 3s2 ► 주기율표 2족에 속하는 알칼리토금속
2) 결정구조
- HCP 결정
- 격자정수 : a= 0.32092mm, c= 0.52105mm
► 온도가 증가할수록 격자정수 증가
- 저면슬립계 : (0001)[11-20] ►가장 잘 일어나는 slip
주면슬립계 : {10-10}[11-20]
추면슬립계 : {10-11}[11-20]
3) 밀도
- 1.74xkg/ ►구조용 금속재료 중 가장.. |
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| 21세기의 에너지 -플라스마․핵융합
21세기 지구는 어떻게 변하게 될까. 우리들을 둘러싼 환경은 에너지의 사정은 자원이나 환경문제를 생각하면 21세기는 핵융합발전에 의존할 수밖에 없다고 저자는 주장한다.
이 책에서는 핵융합이나 플라스마를 다룬 다른 서적(보통 플라스마나 핵융합의 정의나 원리가 기술되어 있는)과 달리 연구나 개발에 전념했던 사람들, 또는 그정치, 경제, 국제관계에 대하여 기.. |
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| [대칭성과 군론]
◈대칭 요소(symmetry element)
대칭성을 가지고 있지 않는 분자일지라도 모든 분자는 분자의 대칭성으로 설명 할 수 있다. 분자 또는 다른 물질들은 거울면(mirror plane), 회전축(rotation axes), 반전 중심(inversion center) 과 같은 대칭 요소(symmetry element)를 가지고 있다.
실질적인 거울 면 반사, 축과 점을 중심으로 한 움직임을 대칭 조작(symmetry operation)이라 한다. 대.. |
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| 과목명
고급프로그래밍및실험
분반
담당교수
학과
전자통신공학과
학번
이름
성적입력 프로그램
1, 과제설명
CONSOL화면에 다음과 같은 출력결과가 나오도록 프로그램을 작성하는 것이 이번과제의 목표이다.
단 구조체와 배열을 이용하여 성적 관리 프로그램의 소스코드를 짜야 한다.
2, 이론
배열이란 많은 양의 데이터를 처리하는 경우 유용하게 사용할 수 있는 것이다. 배열이라는 문법적 요소.. |
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| 현대물리실험
-spectroscopy
A. 실험 목적
- 방사성 원소의 붕괴 시 자기장을 걸어주어 방출되는 전자의 개수를 측정한다. 이때 전류의 세기를 조정하여 자기장의 크기를 변화시켜주고 변화된 양에 따라 방출되는 전자의 개수를 측정한다.
B. 실험 이론
음의 베타 붕괴에서는, 다음과 같이 약한 상호작용에 의해 중성자(n0)가 양성자(p+)로 바뀌면서 전자(e-)와 전자 반중성미자(e)를 방출하게 된다... |
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| [화학실험보고서] Copper(Ⅱ) glycinate 및 벤조산의 합성
실험목적
화학에서 사용되는 합성 방법을 이해하여, copper(Ⅱ) acetate로부터 copper(Ⅱ) glycinate monohydrate를 합성한다.
실험원리
착물(complex) - 금속 이온을 중심에 두고 분자나 이온이 배위 결합하여 형성된 새로운 이온을 착이온이라고 하고, 착이온이 들어 있는 화합물을 착물이라고 한다.
* 배위결합 - 공유하는 전자쌍을 어느 한쪽의.. |
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