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| 나는 관계 속에서 존재한다.
-「왜 세계의 절반은 굶주리는가」
1.나는 배가 부르다.
나는 운이 좋은 편이다. 대한민국에서 태어나 지금껏 먹지 못한다는 것에 대한 두려움은 느끼지 않았기 때문이다. 외려 무엇이 먹고 싶은지를 고민하게 된다.
북한, 소말리아, 에티오피아, 브라질 등 세계 곳곳엔 굶어 죽어가는 어린이들이 있다. 그들을 비춘 TV화면을 보면서 아프리카는 원래 못먹어서 죽어가는 땅.. |
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| 대장암(결장직장암, Colorectal Cancer)
1. 대장의 구조와 기능
대장은 회장맹장판막에서 항문까지 연장되는 기관으로, 길이는 약 1.5-1.8m이고 지름은 약 5cm이다. 맹장, 결장, 직장 및 항문의 4부분으로 나누어지며, 이들 부분은 판막이나 조임근으로 분류되지 않는다. 장막이 대장을 싸고 있으며 근육층은 바깥쪽 세로근육층과 안쪽 돌림근육층으로 분류된다. 대장은 수분, 염화물 및 나트륨을 흡수하.. |
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| 암환자 식이요법(식사요법) - 암 환자의 영양공급 및 영양요구량, 암환자 영양문제에 따른 해결방안에 대한 레포트 자료.
암환자 식이요법(식사요법) - 암 환자의 영양공급 및 영양요구량, 암환자 영양문제에 따른 해결방안
CONTENTS
암환자 식이요법(식사요법)
I. 암환자의 영양요구량
1. 열량
2. 단백질
3. 비타민, 무기질
4. 수분
II. 암환자의 영양공급
1. 경구섭취
2. 영양지원
1) 경장.. |
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| -영양실조를 예방
-치료의 독성은 줄이고 화학요법과 방사선요법이 암세
포에만 더 선택적으로 독작용을 발휘하게 한다.
-면역기능을 자극한다.
-암을 선택적으로 굶긴다.
-영양소들이 숙주방어기전을 돕고 암의 치료 결과를
개선시킨다
2.건강기능식품의 기능
-영양요법의 장점
-스피루리나
-동충화초와 초유
-에키나시아와 은행
-인삼의 효능
-브로콜리
-살구와 녹차
-알로에와 유리치치
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| Ⅰ.서론
상추는 예전부터 재배되었던 아시아와 유럽의 채소였다. 줄기에 달린 잎은 점차 성장하면서 작아지고, 윗부분에 달린 잎은 밑 부분이 화살 밑 모양으로 줄기를 감싸며 가장자리에 불규칙한 톱니가 생긴다. 상추는 주로 샐러드나 쌈을 싸 먹는데 이용되고 겉절이로도 먹는다. 비타민과 무기질이 풍부하여 빈혈 환자에게 좋으며, 줄기에서 나오는 우윳빛 즙액에 락투세린과 락투신이 들어 있는데, 이.. |
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| 적혈구 조혈과 헤모글로빈 합성 - 적혈구의 형성과 성숙, 헤모글로빈의 합성과 퇴화, 적혈구 생성과 관련된 주요 영양소
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
적혈구 조혈과 헤모글로빈 합성 - 적혈구의 형성과 성숙, 헤모글로빈의 합성과 퇴화, 적혈구 생성.. |
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| 대장암(결장직장암, Colorectal Cancer)
1. 대장의 구조와 기능
대장은 회장맹장판막에서 항문까지 연장되는 기관으로, 길이는 약 1.5-1.8m이고 지름은 약 5cm이다. 맹장, 결장, 직장 및 항문의 4부분으로 나누어지며, 이들 부분은 판막이나 조임근으로 분류되지 않는다. 장막이 대장을 싸고 있으며 근육층은 바깥쪽 세로근육층과 안쪽 돌림근육층으로 분류된다. 대장은 수분, 염화물 및 나트륨을 흡수하.. |
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| Ⅰ.문헌고찰
알코올중독(Alcoholism)
1. 개념
1) 술의 생성과 성분
술이란 에탄올을 1%이상 함유한 음료를 총칭하는데 여기서 에탄올은 알코올 발효
미생물들이 생명을 유지하는데 필요한 에너지를 얻기 위해서 포도당을 분해하여 생긴
대사 산물이다. 술은 높은 열량을 가지지만 단백질, 비타민 및 무기질등 영양학적으로
중요한 성분이 없기 때문에 술을 마실 때 식사를 소홀히 하기 쉽고, 이로 인.. |
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핵심 공략 대상은 건강에 대한 중요성 인식 높은 소비자군
고객인지도는 80%를 상회하지만 유사제품의 범람으로 이미지에 큰 타격
30여개 복제품들이 난립하고 있음에도 소비자들은 ‘비타500’을 선호
차별화 된 맛과 향이다. 소비자의 취향에 맞는 맛과 향을 개발한 것과 무카페인 기능성 드링크라는 제품력이.. |
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| 3대 영양소의 검출
Ⅰ. 서론
영양소란 생물이 외부로부터 받아들인 물질 중에서 생물체의 몸을 구성하거나, 에너지원으로 사용되거나 또는 생리작용을 조절하는 물질을 말한다. (네이버 백과사전. 2008)
사람이 필요로 하는 영양소에는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기염류, 물 등이 있다. 이들 중에서 탄수화물·지방·단백질은 체내에서 화학반응을 거쳐 에너지를 발생하기 때문에 열량소라고 하며,.. |
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| 지질의 검정
1. 목적
생체 주요 구성 성분인 지질의 특성과 기능을 이해하고 지질과 특이하게 반응하여 발색하는 Sudan Ⅲ를 이용하여 지질의 양을 정량하고 여러 가지 종류의 지질의 용매에 대한 용해도를 알아본다.
2. 이론
1) 지질 [脂質, lipid]
: 생체를 구성하는 물질 중에서 물에는 녹지 않고, 에테르 ·클로로포름 ·벤젠 ·석유 등의 유기용매에 잘 녹는 것.
=] 단백질·당질·핵산 등과 같이 비교.. |
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| [철결핍성 빈혈, 악성 빈혈] 철 결핍성 빈혈과 악성 빈혈의 원인과 증상 및 치료를 위한 식이요법(식사요법)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
CONTENTS
철결핍성 빈혈, 악성 빈혈
I. 철 결핍성 빈혈
1. 원인과 특징
2. 철 결핍성 빈혈의 식사요법
1.. |
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| [노년기 영양과 식생활] 노년기 영양의 특징과 종류, 건강식생활 및 식생활관리
목차
노년기 영양과 식생활
Ⅰ. 노년기 영양의 특징
Ⅱ. 노년기 건강식생활
Ⅲ. 노년기 영양
1. 영양소의 기능
2. 영양의 종류
1) 탄수화물
2) 단백질
3) 지방
4) 비타민
5) 무기질
Ⅳ. 노년기 식생활관리
1. 식생활 관리
1) 노인의 영양과 식사
2) 노인영양 권장량
2. 식생활과 노화방지
3. 노년기 식생활 계획
1) 소식.. |
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| 지금부터 내가 가장 많이 접하고 많이 먹고 있는 음식이 어떤 성분을 갖고 있는지, 또 내 몸에 어떠한 영향을 주고 있는지 알아보려고 한다.
1. 잡곡밥
일반적으로 쌀은 가장 많이 먹는 주식으로 누구나 먹기가 편하고 위장의 기운을 도와주고 살을 찌개 하여 우리 한민족이 항상 즐겨먹는 곡식이다. 일반적으로 많이 먹는 쌀은 백미로써 쌀겨층과 배아를 모두 제거하여 밥맛이 좋고 소화가 잘 되며 가장.. |
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| 마케팅 성공사례 분석
차 례
Ⅰ. 서론
1. 상황분석
2. 커뮤니케이션 목표
Ⅱ. 본론
1. 마케팅 전략
2. 세부 실행전술
3. 마케팅 성과
Ⅲ. 결론
1. 성공요인
2. 문제점
3. 시사점
Ⅰ 서론
1. 상황분석
(1) 기존 음료시장의 흐름
2000년대 중반까지 콜라, 사이다로 대표되는 탄산음료가 시장의 대세였다. 이후 웰빙 열풍을 타고 차음료가 음료시장을 선도하게 되었고 2000년대 후반 비타민이 함유된 .. |
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