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문자의 발달
문자(writing)란 사람들 相互間의 의사소통을 위한 視覺的인 記號의 체계를 말한다. 입과 귀에만 의존하는 말만으로는 성에 차지 않아 인류는 일찍부터 눈에 의존하는 어떤 의사소통의 수단을 강구하려고 애써 왔다. 먼저 우리 인류가 이 수단을 어떻게 발전시켜 왔는가를 몇 단계로 나누어 살펴보고자 한다.
1. 文字 以前 時代
記憶 보조 수단
문자가 생기기 이전에 이처럼 말의 약.. |
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제 1장 이탈리아 음식의 역사
1. 이탈리아 음식의 기원: Magna Grecia와 에스투리아인
이탈리아 음식의 역사는 그리스 식민지 문화가 예술을 대중화시킨 Magna Grecia에서 시작된다. 일상적인 음식은 돼지고기, 절인 생선, 병아리 콩, 렌즈 콩, 루피너스, 올리브 피클 그리고 말린 무화과와 같이 간단하고 수수하였으나, 파티에서의 음식은 스프, 식초와 꿀이 있는 소스, 그리고 아몬드와 호두가 곁들어.. |
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| 사회경제사 - 동서양의 고대 신분 사회
신분이란 어떤 개인이 사회에서 처한 상황에 따라 나뉘는 계급과 달리 신분은 태어날 때 이미 정해지는 것이다. 따라서 신분의 가장 큰 특징은 혈연적 관계에 의해 세습되는 것을 원칙으로 한다는 점이다. 신분 제도가 강하게 유지되는 사회에서도 경우에 따라 한 개인이 신분 상승을 하거나 몰락하는 경우가 있어 왔으나 사회 전체의 지배 질서라는 측면에서 보면 .. |
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과학과 정체 : 19세기 초 프랑스.
* 과학에서 Naional Style - 왜 생겨났고, 무엇을 의미하는가
프랑스 정치체제의 변동 - 영국과 비교.
1789년 혁명 : 이후 약 15년 간격으로 정체가 바뀜.
1799년 나폴레옹의 쿠데타.
1815년 나폴레옹의 몰락과 왕정복고
1830년 7월 혁명 : 루이 필립의 부루주아 7월 왕정 등장.
1848년 2월 혁명 (제 2 공화정)
그럼에도 불구하고 공통된 요소 존재 - 중앙집권.. |
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| [머리말]
우리 나라 김치는 조사한 논문들에서도 말하고 있듯이 우리 식탁에서 필수적인 독특한 발효식품으로 한국에서 개발하여 이용해 오는 고유한 염장법이라 할 수 있다. 우리나라 식문화를 대표하는 김치에 대해 조사를 함으로써 우리 조상들의 지혜를 느끼고 김치의 시대적 변천을 통해 현재 우리시대의 김치는 어떤 방향으로 나가는 것이 좋은지 알아보고자 한다.
[본문]
1 한국 김치의 역사적 고.. |
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과학과 정체 : 19세기 초 프랑스.
* 과학에서 Naional Style - 왜 생겨났고, 무엇을 의미하는가
프랑스 정치체제의 변동 - 영국과 비교.
1789년 혁명 : 이후 약 15년 간격으로 정체가 바뀜.
1799년 나폴레옹의 쿠데타.
1815년 나폴레옹의 몰락과 왕정복고
1830년 7월 혁명 : 루이 필립의 부루주아 7월 왕정 등장.
1848년 2월 혁명 (제 2 공화정)
그럼에도 불구하고 공통된 요소 존재 - 중앙집권.. |
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| 러시아의 음식
음식의 특징
1. 주식 :빵, 감자(제2의 빵), 고기
2. 육류: 쇠고기, 돼지고기, 양고기 소비 많음
3. 주요 곡물: 밀, 호밀, 보리, 수수, 귀리
4. 저장채소, 염장채소 (양배추·토마토·감자·양파·당근·사탕무·오이)
5. 어류: 청어·연어·대구, 철갑상어의 알젓
6. 유재품 풍부: 트바로크, 스메타나, 케피르, 버터, 치즈
7. 차 문화 발달
식단
Ⅰ. 전채: 자쿠스키
어류(청어 절임, 훈제연어), 철.. |
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| “日本の食”
목 차
Ⅰ. 일본의 자연적, 사회적 환경
Ⅱ. 일본음식의 양식
Ⅲ. 지역별 음식- 지방 특산물
Ⅳ. 일본의 대표적 음식
Ⅴ. 일본의 발효음식
Ⅵ. 명절음식
Ⅶ. 다도
Ⅰ. 일본의 자연적, 사회적 환경
1) 자연적 환경
4개의 섬으로 이루어짐
약 70%가 산간지역이어서 평야가 적다
기후는 대체로 온대몬순의 특징을 나타내지만 중앙산맥을 중심으로 동쪽은 태평양, 서쪽은 우리나라 동해의 영향을 .. |
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[숨은설명:시작]
[숨은설명:끝]
[숨은설명:시작]
[숨은설명:끝]
[숨은설명:시작]
[숨은설명:끝]
♠ 목차 ♠
I. 서론……p. 2
II. 본론……p. 2
1. 19세기 말의 국내외.. |
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| [2024년 2학기 식용작물학1 기말과제] 벼 품종의 기상생태형에 대해 설명하고 온난화에 따른 각 생태형별 생육특성을 예측하여 설명하라
핵심이론과 최신 연구 결과를 반영하여 작성되었습니다.
표절 없는, 100% 오리지널 컨텐츠로 안심하고 제출할 수 있습니다.
교수님의 요구사항을 반영한 레포트로, 높은 점수를 목표로 작성되었습니다.
<1> 서론
<2> 본론
1. 벼 품종의 기상생태형
2. 온난화에 따른 .. |
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| 공자의 생애와 철학 개요
1. 공자의 생애
공자가 태어난 해는 불확실하지만 일반적으로 B.C 551년겅이라고 알려져 있다. 공자는 고대중국문화의 중심지인 노나라에서 출생했다. 그의 출생에는 여러가지 꿈과 전조가 있었다고 전해진다. 그러나 여기서는 그것에 대해서는 언급하지 않겠다. 그 양이 너무 많고 전해내려 오는 이야기들이 너무나 여러가지이기 때문이다. 공자는 옛 은왕실의 후손으로서 그의 .. |
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| 일본문화 - 일본 음식 문화와 술 문화
-목차-
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1.일본 음식 문화의 특징
2.일본의 식사 예절
3.대표적인 일본의 음식
⑴사시미
⑵스시
⑶스키야키
⑷덴푸라
⑸라멘
⑹우동
4.일본 술 문화의 특징
5.일본 음주 예절
6.일본의 술집
7.대표적인 일본의 술
⑴맥주
⑵사케(니혼슈=일본식 청주)
Ⅲ.결론
한국음식문화 술 문화와 비교
Ⅰ.서론
일본은 우리나라와 지리상 가까운 지역에 위.. |
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커피와 유럽의 음식문화
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1.과거의 자극제와 새로운 자극제
2.커피의 전파와 카페의 등장
3.전 세계의 도시화
4.변화와 혁명
Ⅲ.결론
Ⅰ.서론
‘혀의 감각을 일깨우고 두뇌를 날카롭게 해주는’검은 음료, 커피의 등장은 당시의 유럽인들의 생활과 식습관 그리고 나아가 새로운 사회의 도래를 보여주는 행보라고도 할 수 있다. 사실 커피는 16세기에 이미 유럽사회에 소개되었지만, 그것.. |
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| <형벌제도의 변천과 사회>
Ⅰ. 들어가며
인간이 집단생활을 유지함에는 규범의 존재가 필수불가결하며, 규범은 그의 위반자에 대한 제재를 그 속성으로 한다. 따라서 형벌은 인간이 집단생활을 시작함과 동시에 생겼고, 사회의 변화에 따라 그 내용을 변화시키면서 현재에 이르렀다. 우리는 이번 조사를 통하여 우리나라에서 형벌이 어떻게 변화되어 왔는지, 그리고 사회의 변화들이 형벌의 변화에 어떻게.. |
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| 본 자료는 2022년 2월 24일 러시아의 우크라이나 침공에 대한 내용을 크게 3가지로 구분하여 작성한 자료로 1. 러시아의 우크라이나 침공 배경(1) 우크라이나의 NATO가입 반대, 2) 독-러간의 천연가스 수송관 노드스트림 1, 2가동과 관련된 에너지 패권 전쟁, 3) 우크라이나 핵포기 정책 재고 가능성에 대한 반대), 2. 러시아의 우크라이나 침공에 대한 미국의 입장, 3. 러시아의 우크라이나 침공이 세계경.. |
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