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| 오징어 먹물 두부의 제조 및 화학적 품질 특성, 종류와 유래 및 특징, 제법, 역사, 활용도, 과정, 효능 조사분석
서론
연구배경
연구방법
결과및고찰
요약및결론
목차
본 연구에서는 다양한 기능성 물질을 가지고 있으면서도 버려지는폐자원인 오징어 먹물을 이용한 새로운 기능성 가공식품인 고부가치의 두부를 개발하여 오징어 먹물을 이용한 두부의 우수성을 재조명하고 산업화를 통하여 관련 산업.. |
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| 과목명: 생애주기영양학
주제:
1. 2018 국민건강통계를 참고하여 2016~2018년 우리나라 소아청소년의 비만 유병률을 2010~2012년 조사 결과와 비교하여 설명하시오 (성별, 연령별로 각각 비교하시오).
2. ‘2015년 한국인 영양소 섭취기준‘을 참고하여 청소년기의 영양소 섭취 기준을 아동기의 영양소 섭취기준과 비교하여 서술하시오 (남녀를 각각 비교하시오).
3. 청소년기의 영양문제와 올바른 영양관리 .. |
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| 본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 서양의 음식문화로 고대그리스, 근대그리스,이탈리아, 프랑스를 중심으로 심층 음식문화분석 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
들어가기에 앞서서...
1. 조리장과 직업관
(1) 조리에 대한 지식
(2) 조리기술
(3) 맛의 조화
(4) 예측과 판단
(5) 자부심
2. 조리 및 요리란?
3. 조리 업무의 기본단계
4. 조리사의 .. |
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| 한국인의 신관(神觀)이해를 통한 복음 전달 방안 연구
A.고대 한국인들의 신관 : 무속/3
A.한국인의 신관과 기독교의 신관의 유사점/8
B.한국인의 신관과 기독교의 신관의 차이점/8
이것은 한국인의 종교의식에서도 마찬가지이다.
과적인 복음전도를 위해 한국인들의 전통적인 세계관과 신관에 대한 이해는 필수적이다.
김경재는 이러한 한국인의 종교적인 영성을
지금까지의 한국의 종교 역사를 종합해 볼 .. |
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한국인, 서울, 복음, 한국, 기독교, 종교, 세계관, 문화, 개념, 신관, 접근, 방법, 신, 출판, 보다, 사람, 하나님, 심성, 신학, 이러하다 |
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| 그렇기 때문에 IBMer가 된다면 큰 회사 조직의 일부분으로서 기계적으로 자신의 업무만 하는 것이 아니고 직원 모 두 주인의식을 가지고 각자 개성을 살려 업무를 하기 때문에 자신만의 가치를 만들고 전문성을 빨리 갖추게 될 것입니다.
파이낸싱 직무수행을 위해서는 원활한 영업활동 및 기업이 가진 문제점을 파악하고 의논할 수 있는 커뮤니케이션 능력과 고객의 산업 및 IT 환경에 대한 정확한 이해를 .. |
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통해, ibm, 업무, 기업, 갖추다, 더, 지원, 경험, 만들다, 직무, 노력, 얻다, 되어다, 변화, 이다, 한국, 능력, 크다, 필요하다, 감사 |
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