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(검색결과 약 12,329개 중 16페이지)
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| 식품 중 타르계 색소 사용실태조사
사업명 : 위해성 기본사업
과제명 : 식품 중 타르계 색소의 사용실태조사
수행기관 : (사)시민환경연구소
연구수행기간 : 2005년 4월 8일부터 11월 30일
연구 목적
식품에 첨가되는 색소로는 식품첨가물공전에 식용색소 적색제2호 등 9종의 타르색소가 식품첨가물로 허용되어 있으며과자류, 빙과류 등 가공식품에 사용이 허용되고 있음
식품에서 식품첨가물공전에 등록.. |
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| 영양성분표
오늘날 현대인에 있어서 행복한 생애를 영위하기 위한 가장 중요한 요소는 건강한 삶을 유지하는 것이다. 그러기 위해서 현대인은 많은 관심과 시간을 투자하고 있으며, 여기에는 우리가 매일 섭취하는 식품이 특히 깊은 관련이 있다.
영양과 건강에 대한 관심이 점차 고조되고 있지만, 실상 영양성분에 대한 정보를 파악하지 않고는 건강을 유지하고 건강증진을 도모하기 어려운 실정이다. .. |
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| [개요]
Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1 식품첨가물의 정의
2 식품첨가물의 종류, 특성 및 건강에 미치는 영향
3 식품첨가물의 문제점
4 식품첨가물의 구비조건
Ⅲ 결론
Ⅰ 서론
직장을 다니면서 배움의 기회를 잡으려고 방송통신대학교에 들어오게 되었습니다.
어떤 과를 선택할지에 대해서 많은 고민을 하다가 환경이라는 분야가 우리와 직접 관련된 무엇보다 중요한 과라는 생각이 들어서 환경보건학과를 들어오.. |
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| (주) 풀 무 원
1. 기업소개
1981년 5월 '풀무원 무공해 농산물 직판장' 이라는 서울 강남구 압구정동의 한 조그만 야채 가게에서 출발한 풀무원은 '내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 식품을 전한다' 라는 정신으로 식품을 양의 시대에서 질의 시대로 전환시키는 등 식품에 '질의 개념'을 도입하여 우리나라 식품 산업에 새로운 방향을 제시해온 대표적인 기업.
풀무원은 고객과 함께하는 회사 경영을.. |
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| 영아기 건강관리 및 기본생활습관 지도
영아기는 면역력이 약하여 질병에 감염되기 쉬운 시기이다. 따라서 영양학적으로 균형 있는 간식과 점심, 충분한 휴식, 청결하고 위생적인 환경, 사고를 사전에 예방하는 안전한 환경은 이들의 건강에 매우 중요하다. 따라서 보육시설에서는 전염성 질환에 대한 예방대책이나 양질의 식품을 활용한 균형 있는 식단제공 및 규칙적인 안전 체크와 안전교육 및 환경 마.. |
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| 트랜스 지방에 대해서
contents
Chapter 1 트랜스지방
1부 트랜스 지방의 유해성
◆ 지방산의 정의
◆ 지방산의 두 얼굴
◆ 트랜스 지방산의 어제와 오늘
◆ 트랜스 지방이 남성불임 주요인
◆ 각종질환을 유발하는 요인
2부
◆ 트랜스지방산을 넘어
◆ 올리브유 vs 들기름
◆ 올리브유 vs 포도씨유
◆ 트랜스지방산이 함유된 식품
Chapter 2 설탕
1부 설탕의 유해성
◆ 설탕의 정의
◆ 달콤한 독, 설탕
◆ 설탕이 충.. |
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| 건강기능식품수입업, 판매업용으로 사용되는 영업신고사항 변경신고서 서식입니다.
1. 신고인
성명, 영업소명, 소재지, 주민번호
2. 변경사항
3. 법인대표자의 성명
4. 영업소의 명칭(상호)
5. 영업소의 소재지
6. 보관시설의 소재지
7. 건강기능식품을 위탁생산하는 제조업소의 명칭 또는 상호
8. 변경사유
건강기능식품에관한법률 제6조 및 동법시행규칙 제6조의 규정에 따라 .. |
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| 영아기 건강관리 및 기본생활습관 지도
영아기는 면역력이 약하여 질병에 감염되기 쉬운 시기이다. 따라서 영양학적으로 균형 있는 간식과 점심, 충분한 휴식, 청결하고 위생적인 환경, 사고를 사전에 예방하는 안전한 환경은 이들의 건강에 매우 중요하다. 따라서 보육시설에서는 전염성 질환에 대한 예방대책이나 양질의 식품을 활용한 균형 있는 식단제공 및 규칙적인 안전 체크와 안전교육 및 환경 마.. |
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| 잘 먹어야 잘 산다!
목차
1. 선정동기
2. 가공식품
3. 원산지표시
4. 패스트푸드
5. 결론
왜 음식에 대한 주제를 선택하였나
사람이 살아가는데 필요한 것인 의식주 중의 하나
음식은 건강에 가장 중요한 요소중의 하나이고 좋은 음식은 건강에 기여하지만 나쁜 음식은 건강을 해친다 또한 음식은 사람들에게 쾌락과 만족감을 가져다 주기 때문
그렇지만
현대음식의 경우 알기 어렵게 되어있다
원산지표.. |
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| 목 차
Ⅰ. 식품업체들의 경영전략 ………3
Ⅱ. 해외사업 강화 ………4
Ⅲ. 롯데제과의 해외시장 진출 ………4
Ⅳ. 한국인삼공사의 해외시장 진출 …………5
Ⅴ. 동원F&E의 해외시장 진출 ………6
Ⅵ. 농심의 해외시장 진출 ………6
Ⅶ. 농심의 국내시장 경영전략 ………7
Ⅷ. 롯데제과의 국내시장 경영전략 …………7
Ⅸ. 동원F&E의 국내시장 경영전략 …………7
Ⅹ. 한국야쿠르트 국내시장 경영전략 ………8
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| 목 차
Ⅰ. 식품업체들의 경영전략 ………3
Ⅱ. 해외사업 강화 ………4
Ⅲ. 롯데제과의 해외시장 진출 ………4
Ⅳ. 한국인삼공사의 해외시장 진출 …………5
Ⅴ. 동원F&E의 해외시장 진출 ………6
Ⅵ. 농심의 해외시장 진출 ………6
Ⅶ. 농심의 국내시장 경영전략 ………7
Ⅷ. 롯데제과의 국내시장 경영전략 …………7
Ⅸ. 동원F&E의 국내시장 경영전략 …………7
Ⅹ. 한국야쿠르트 국내시장 경영전략 ………8
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| 식품첨가물 중 식용타르색소의 섭취 안전성 평가
인류의 문화가 발달하고 경제적 여유가 생기면서 간편하고 보존성이 뛰어난 가공식품에 대한 수요가 증가함.그에 따른 식품첨가물의 필요성 증가함.
심품첨가물은 음식물을 통해 평생동안 섭취하게 되므로 식품첨가물의 안전성에 대한 소비자의 관심이 가중됨
국민의 건강 증진과 건전하고 신뢰할 수 있는 소비문화를 유도하기 위해서는 식품첨가물에 .. |
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| 감마라놀렌산식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품.
감마라놀렌산식품(건강보조식품)의 1994년부터 1999년까지 연도별 시장현황과 수입현황, 1995년부터 2000년까지 연도별 생산ㆍ출하현황, 그래프. |
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감마라놀렌산식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품. |
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| 포도씨유식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품.
포도씨유식품(건강보조식품)의 1994년부터 1999년까지 연도별 시장현황과 수입현황, 1996년부터 2000년까지 연도별 생산ㆍ출하현황, 그래프. |
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포도씨유식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품. |
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| Ⅰ. 서론
의(義), 식(食), 주(住)는 사람이 생활하는데 필요한 기본적인 3대요소이며, 특히 식생활은 생명과 건강유지 증진하는데 가장 중요한 요소이다. 옛날에는 식생활이 자가공급형태로 단순하고 간단하기 때문에 식품위생상의 문제는 거의 없었으나 경제성장과 생활양식의 변화, 외식산업의 발달, 식품공업의 발전, 식생활의 다양화로 대량생산, 광범위한 유통, 장지저장 시대로 바뀜에 따라 식품위생.. |
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