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 [식품의학] 심혈관계 질환 식사[DASH+저 나트륨 식사]상차림 ( 7Pages )
심혈관계 질환 식사[DASH+저 나트륨 식사]상차림 *DASH(Dietary Approach to Stop Hypertension) Diet 높은 채소, 과일 섭취량/ 칼슘이 풍부한 저지방 우유, 유제품 섭취 낮은 포화지방지방섭취량/ 당분, 설탕함유음료 제한함. *DASH+저나트륨 식사를 병행했을 때 혈압감소 효과가 더욱더 크다. [조리실습의 목표] 1.소금 1g에 해당하는 저염 양념장을 만들고 소금 1g의 중량과 비교해본다. 1)소..
리포트 > 의/약학 |
 웰빙시대,웰빙과자,웰빙업,웰빙시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 24Pages )
과자도 Premium 이다 소비 패턴의 변화 오리온 혁신 프로젝트 소비 패턴의 변화 오리온 혁신 프로젝트 1단계 2단계 3단계 4단계 5단계 트랜스지방 저감화 포화 지방 저감화 그린 패키지 닥터유 마켓오 마켓오의 철학 마켓오 농장 맛 안전 건강 좋은 재료 자체의 맛을 살리는 최소한의 recipe로 진정한 맛을 추구하고자 하는 Market O의 철학 걱정과 안 없이 즐겁게 맛을 즐길 수 있도록 몸에 좋지 않은 ..
리포트 > 경영/경제 |
 단체급식경영 ( 9Pages )
단체급식경영 교과목을 구체적이고 명료하게 요약정리한 레포트 형식입니다. Chapter 1. 메뉴 Chapter 2. 위생 Chapter 3. 급식작업관리 Chapter 4. 급식정보관리 Chapter 5. 원가관리 Chapter 1. 메뉴 1. 메뉴의 기본 1) 메뉴의 정의 급식소에서 제고하는 음식의 목차 2) 메뉴의 역할 고객과 급식소 사이에 최초의 대화 및 홍보 도구 급식 운영시스템의 중심( 메뉴에 의해서 시설설비, 발주, 생, 서비..
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단체급식경영 , 급식작업관리 , 급식정보관리 , 원가관리 , 단체급식경영의 위생
 메밀을 첨가한 기능성의 품질, 특징 및 종류, 성분, 품질, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 ( 18Pages )
메밀을 첨가한 기능성의 품질, 특징 및 종류, 성분, 과일 및 채소의 가공품, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 쌍자엽 식물의 마디풀과에 속하는 메밀은 사면체의 열매를 가지고 있으며 분류학상 곡류와는 구별되지만 낱알의 성분조성이 곡류와 비슷하여 보통 잡곡으로 취급 영양성분은 단백질이 13% 지방질 2% 탄수화물 65% 함유 필수 아미노포화지방의 함량이 많다 서론 강원도 춘성군에서 재배한 ..
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 칵테일과 술 문화 - 술의 긍정적 영향력, 부정적 영향력, 우리나라의 전통 술 문화, 전통 술 문화 계승방안 ( 6Pages )
칵테일과 술 문화 - 술의 긍정적 영향력, 부정적 영향력, 우리나라의 전통 술 문화, 전통 술 문화 계승방안 1. 술의 긍정적 영향력 - 술은 건강에 뜻함을 어 넣어 준다. 술의 부정적 측면이 있다면 역시 긍정적 측면도 있을 것이다. 즉 술이 건강을 헤지기도 하지만 어떤 술은 건강에 좋아 사람들로 하여금 일상생활이 되어 버린 것도 있다. 그것이 바로 사람들이 즐겨 마시면서 술로 생각하지 않는..
리포트 > 사회과학 |
 음식의 변화와 질병패턴의 상관관계 ( 3Pages )
음식의 변화와 질병패턴의 상관관계 1. 식생활의 변화와 질병증가 사회가 업화, 신속화, 개방화 되어가면서 우리의 식생활에는 많은 변화가 일어났다. 과거 우리의 식생활은 주로 식품 원재료를 구입하여 가정에서 조리해 먹는 형태였으나 오늘날에는 가공식품을 많이 이용하게 되었다. 김치, 젓갈, 장, 심지어 밥까지 지금은 편의점에서 쉽게 구할 수가 있다. 패스트푸드의 이용도 많아졌다. 패스트푸..
리포트 > 의/약학 |
의학, 약학
 공제감면세액및추가납부세액합계표(병) ( 2Pages )
[별지제8호서식(병)] (앞쪽) 사업연도 공제감면세액및추가납부세액합계표(병) 사업자등록번호 법인명 1. 비과세등 (조세특례제한법) ①구분 ②근거법조항 코드 ③금액 비과세 중소기업창업투자회사등의 주식양도차익등 비과세 법 제13조 01 중소기업창업투자회사등에의 출자에 따른 주식양도차익 비과세 법 제14조 02 주식매수선택권의 행사에 따른 부당행위계부인 배제 법 제15조..
서식 > 세무회계서식 |
 공제감면세액및추가납부세액합계표(병) ( 2Pages )
[별지제8호 서식(병)](2000.3.9 개정) 사업연도 공제감면세액및추가납부세액합계표(병) 사업자등록번호 법인명 1. 비과세등 (조세특례제한법) ①구분 ②근거법조항 코드 ③금액 비과세 중소기업창업투자회사등의 주식양도차익등 비과세 법 제13조 01 중소기업창업투자회사등에의 출자에 따른 주식양도차익 비과세 법 제14조 02 주식매입선택권의 행사에 따른 부당행위계부인 배제 ..
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 건강기능식품이란 ( 45Pages )
암 예방과 건강기능식품 암 예방 담배를 끊는다 (금연) 알코올과 흡연을 제한하라 술과 알코올의 결합은 식도암의 위험도를 증가 시킨다 식사:지방과 칼로리를 제한하라 여러나라에서 육류소비와 대장암 발생율 사이의 상관관계 식사:과일과 채소를 충분히 섭취하라 암유발 바이러스를 피하라 인형유두종 바이러스 감염은 자궁경부암 위험도를 증가시킨다 작업장과 집에서 암유발 물질을 피하라 암 예방을..
문화예술 > 건강 |
 국토의문제덤 ( 11Pages )
국토의 문제점과 향후 계획 Ⅰ. 국토의 주요 현안과 여건변화 전망 1. 국토의 주요 현안문제 □ 수도권 집중에 따른 지방의 침체 ◦ 수도권에는 인구와 업뿐만 아니라 중앙정부를 비롯한 민간 각 부문의 중추기능이 집중 - 국토에 작용하는 중력의 95%가 수도권에 집중하여 인구, 업, 정보의 수도권 집중 흐름이 가속화 ◦ 지역균형을 방치할 경우, 수도권은 사회적 비용이 급증하고 지방은 자생적 ..
리포트 > 사회과학 |
사회과학
 기능성 식품학에 대란 ( 6Pages )
[탄수화물 소재 건강기능식품] 1. 식이섬유 식이섬유란 사람의 소화효소로 분해되기 어려운 난소화성 고분자 물질로, 식물의 세포벽성분을 지칭하여 부르기 시작한 용어이다. 과일, 채소, 두류, 쌀겨, 차전자피 종자 껍질에 이러한 수용성 식이섬유가 많이 있다. 많은 연구 결과들은 과일, 채소와 같은 식물성 식품의 세포벽을 구성하는 식이섬유들이 “배변활동”, “콜레스테롤 조절”, “식후혈당상승억제”에..
리포트 > 사회과학 |
 비타민의종류와역할 ( 25Pages )
1. 비타민의 정의 비타민은 라틴어의 vita(생명)와 amin(질소를 함유한 복합체)라는 의미로서 신진대사에서 비록 미량이지만 효소의 보인자(Co-factor)로 작용 하는 필수가결한 유기물질로서, 체 내에서 합성되지 않으므로 균형잡힌 식사를 통하여 공급해주어야 한다. 비타민은 현재 13 종이 국제적으로 공인되고 있으며 그중 9종은 수용성이고 4종은 지용성이다. 비타민은 이 중 하나라도 결핍되면 비..
리포트 > 의/약학 |
의학, 약학
 [그리스 문화] 그리스의 음식문화에 대해서 ( 4Pages )
[그리스 문화] 그리스의 음식문화에 대해서 1.그리스 소개 정식명칭은 The Hellenic Republic , 수도는 아테네 유럽남동부 발칸반도 남단에 위치 그리스 언어 : 그리스어 그리스 민족 : 그리스 인구 대다수가 그리스인이며 소수민족으로 터키인, 알바니아인, 마케도니아인, 가리아인, 아르메니아인 등이 있다. 종교(그리스정교 98%, 이슬람교 1.3%, 기타 0.7%) 남부해안지역 (지중해성 기후) 북부..
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 사회복지조직의 재원확보전략 ( 2Pages )
사회복지조직의 재원확보전략 I. 사회복지조직 재원확보의 의의 정부재정의 한계로 인하여 사회복지시설들은 공공자원에만 의존할 수 없을 뿐만 아니라, 정부재정에 대한 의존도가 높을수록 효과적인 서비스전달이 어려우므로, 시설은 잠재적인 민간자원을 적극 개발하여 재원의 확보와 함께 서비스의 질적 제고를 도모해야 할 것이다. 지역사회 주민들의 복지수요나 복지욕구는 점점 증가하고 있으나, ..
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개념, 정의, 특징, 특성, 과제
 제국주의 침략과 근대화 운동 ( 61Pages )
THE INVASION OF IMPERIALISM [숨은설명:시작] [숨은설명:끝] THE INVASION OF IMPERIALSIM 제국주의의 침입과 근대화운동 것은 한마디로 제국주의 국가들의 침략앞 에 받고 있는 조선의 자 주권을 회복하 고 더 나아가 근대화를 이룩하여 세계무 대에서 정당 한 대접을 받는 것이었 다. 이 러 한 시대적 과제에 대해 각 사회 塤 騈멎다양하고 상이한 해결방안을 ..
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사회과학
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