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 공액 리놀레산 기능성 식품 ( 5Pages )
공액 리놀레산 기능성 식품 공액 리놀레산 이란 공액리놀레산(CLA)는 반추동물이 섭취하는 linoleic acid로부터 미생물에 의하여 합성되는 중간대사산물로서 육류나 유제품에서 주로 존재하며, 식물성유지에는 육류나 유제품에 비하여 훨씬 낮은 농도로 존재한다. 상업적으로 판매되는 CLA는 linoleic acid를 화학적으로 변형하여 합성된 것이다. 건강기능식품에서의 CLA는 홍화유 중에 천연적으로 존재하..
리포트 > 공학/기술 |
 생활속 미생물 ( 6Pages )
생활속의 미생물 미생물은 21세기 노다지며 ,현미경을 통해서만 볼 수 있는 작은 생물이지만 인간과 동물, 그리고 환경에 아주 필요한 미생물이며, 온도에 관계없이 잘 살고 중금속․석유 등을 분해한다. 항암제․농약․에너지 생산 등 활용 안 되는 분야가 없으며, 단 하룻밤만에 수백만 마리의 자손을 번식시키는 이 미물중의 미물이 세계를 주름잡고 있다. 항암․항생제 등 의약품 시장은 물론 농약․식품첨..
리포트 > 자연과학 |
생활, 환경
 소비자라이프스타일,소비자스타일,라이프스타일 ( 13Pages )
2012 소비자 라이프 스타일 소비자행동론 2012 소비자 라이프스타일 몸 (Body) 1 . - 한국 소비자들은 건강에 최우선의 가치를 두고 있음 이로 인해 식품의 원산지와 첨가물을 확인하는 등 건강 지향적 의식주 생활을 추구하고 있었다. 몸 (Body) 1 . ‘우리 사회에서 외모로 호감을 주지 못하면 손해를 본다’ 외모지상주의 경향 65% 35% 취업 성형 의미(Meaning) 2 . 일과 삶의 불균형 속 삶의 의미를 찾는..
리포트 > 경영/경제 |
 국내 샘표식품㈜의 기업분석(2003년까지)[pdf] ( 10Pages )
본 기업분석은 시장조사, 수요예측 전문기관인 ㈜밸류애드에서 제작된 자료로 <2004 기업분석 견본>이 무료로 제공되고 있으니, 충분히 검토후 구매하시기 바랍니다.[NL][NL]1999년부터 2003년까지 국내 상장기업의 재무제표를 이용한 기업 분석 자료이며, 상위 업종 업체 리스트와 기술 기여도 분석이 포함되어 있습니다.[NL][NL]2003년까지 재무재표를 이용하였으므로, 2004년에 신규 업체나 상장 폐지 업..
비지니스 > 기업분석 |
 겅호를 읽고나서 ( 2Pages )
농산물가공학 과목에서 ‘겅호’란 책을 선택하게 된 것은 조금 이색적 이다. 사실 이 과목에서 내가 선택한 책은 ‘인간이 만든 위대한 속임수 식품 첨가물’ 이였다. 책을 읽어 보았지만 북리뷰로 다른 도서를 쓰게 된 이유는 우리 과의 선정도서에 관한 영향력이 크다. ‘인간이 만든 위대한 속임수 식품 첨가물’이라는 책은 가짜로 얼룩진 부엌의 맛에 대해서 알려준다. 요리사가 꿈인 나에게는 많은 정보와 깨
리포트 > 독후감/서평 |
 국내 ㈜오뚜기의 기업분석(2003년까지)[pdf] ( 10Pages )
본 기업분석은 시장조사, 수요예측 전문기관인 ㈜밸류애드에서 제작된 자료로 <2004 기업분석 견본>이 무료로 제공되고 있으니, 충분히 검토후 구매하시기 바랍니다.[NL][NL]1999년부터 2003년까지 국내 상장기업의 재무제표를 이용한 기업 분석 자료이며, 상위 업종 업체 리스트와 기술 기여도 분석이 포함되어 있습니다.[NL][NL]2003년까지 재무재표를 이용하였으므로, 2004년에 신규 업체나 상장 폐지 업..
비지니스 > 기업분석 |
 국내 ㈜엠에스씨의 기업분석(2003년까지)[pdf] ( 10Pages )
본 기업분석은 시장조사, 수요예측 전문기관인 ㈜밸류애드에서 제작된 자료로 <2004 기업분석 견본>이 무료로 제공되고 있으니, 충분히 검토후 구매하시기 바랍니다.[NL][NL]1999년부터 2003년까지 국내 상장기업의 재무제표를 이용한 기업 분석 자료이며, 상위 업종 업체 리스트와 기술 기여도 분석이 포함되어 있습니다.[NL][NL]2003년까지 재무재표를 이용하였으므로, 2004년에 신규 업체나 상장 폐지 업..
비지니스 > 기업분석 |
 현대인의_질병 ( 24Pages )
현대인의 질병 현대인의 질병 발생 원인 스트레스 원인의 심각성 현대인의 질병 경계성 장애 하지불안 증후군 과민성 대장 증후군 발생원인과 예방, 치료법 현대인의 질병 발생 원인 1. 육류, 가공식품 중심의 식생활 아이들의 간식은 말할 것도 없고, 우리의 식탁에는 육류를 비롯하여 가공식품과 농약을 한껏 사용한 온실재배의 야채들이 범람하고 있다. 1977년 미국 상원의 영양문제 특..
리포트 > 의/약학 |
 국내 조흥(구:조흥화학공업)㈜의 기업분석(2003년까지)[pdf] ( 10Pages )
본 기업분석은 시장조사, 수요예측 전문기관인 ㈜밸류애드에서 제작된 자료로 <2004 기업분석 견본>이 무료로 제공되고 있으니, 충분히 검토후 구매하시기 바랍니다.[NL][NL]1999년부터 2003년까지 국내 상장기업의 재무제표를 이용한 기업 분석 자료이며, 상위 업종 업체 리스트와 기술 기여도 분석이 포함되어 있습니다.[NL][NL]2003년까지 재무재표를 이용하였으므로, 2004년에 신규 업체나 상장 폐지 업..
비지니스 > 기업분석 |
 (식품가공학)액상 유제품과 비액상 유제품에 관한 설명 ( 5Pages )
식품 가공학에서 유제품에 관한 설명입니다. 이글을 통해 다양한 유제품의 종류와 제조와 원리을 알 수 있습니다. 유제품? 우유를 주원료로 하여 그 보존성을 목적으로 가공된 제품의 총칭 * 액상유제품 - 시유 - 크림 - 발효류 - 연유 - 기타 : 탈지우유, 유청, 버터밀크, 조제우유, 유음료 * 비액상유제품 - 고형유제품 : 버터, 치즈, 아이스크림 - 분말유제품 : 분유, 카제인, 유청분말, 유당, 크림분..
리포트 > 자연과학 |
식품 가공, 유제품, 치즈, 비액상 유제품, 유제품에 관한 설명, 액상 유제품과 비액상, 액상유제품, 상한 우유 구별방법, 우유보관법, 발효유
 종류와 기능분석분석 및 신경전달물질 작용기전연구 ( 5Pages )
신경전달물질 신경전달물질에 대해 신경전달물질의 종류와 기능 신경전달물질의 작용기전 시냅스의 정보 전달에 의해 관여하는 신경전달물질들은 기억, 움직임, 감정, 정신기능 등을 통합하여 정상적인 행동을 하도록 한다. 대표적인 신경전달물질인 아세틸콜린, 도파민, 노르에피네 프린 및 세로토닌 등에 의한 신경세포 간의 정보교환은 식사 조성에 영향을 받게 된다. 즉, 이들 신경전달물질은 두뇌세포..
리포트 > 사회과학 |
물질, 전달, 기능, 영향, , 합성, 시냅스, 두뇌, 세포, 관여, 억제, 흥분, 받다, 감정, 의하다, 관련, 식사, 대한, 조절, 전위
 3식생활에 관한 단편적인 지식이나 정보가 범람하고 있는 현실에서 영양교육에 대한 인식이 더욱 중요해지고 있다 ( 2Pages )
식생활에 관한 단편적인 지식이나 정보가 범람하고 있는 현실에서 영양교육에 대한 인식이 더욱 중요해지고 있다. 이에 영양교육이 왜 중요한지 그 필요성에 대하여 3가지 이상 항목으로 구분하여 서술하시오. Ⅰ. 서론 최근 우리 사회는 사회,경제적 변화와 더불어 식생활 환경이 급속도로 변화하고 있으나, 풍요로운 식생활 환경에도 불구하고 식품섭취와 관련된 만성질환의 발병은 증가되고 있다. 그 원..
리포트 > 생활/환경 |
 막걸리마케팅,해외진출,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례, ( 19Pages )
막걸리 마케팅 목 차 막걸리에 대한 소개 [막거른]술이라는 데서 비롯 주정도수는 6%정도 가장 오래된기록은 [삼국사기] 다양한명칭: 탁주(濁酒), 탁료(濁료), 곡주(穀酒), 재주(滓酒), 회주(灰酒), 백주(白酒), 합주(合酒), 탁배기, 가주(家酒), 농주(農酒), 이화주(梨花酒),부의주(浮蟻酒) 등 막걸리에 대한 관심집중 한류열품 드라마”신데렐라언니” 웰빙,저도주인기 삼성경제연구소키워드1위 막걸..
리포트 > 경영/경제 |
 [식중독] 식중독의 종류와 특징 - 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독), 자연독 식중독(식물성 및 동물성 식중독), 화학성 식중독 ( 10Pages )
[식중독] 식중독의 종류와 특징 - 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독), 자연독 식중독(식물성 및 동물성 식중독), 화학성 식중독에 대한 레포트 [식중독] 식중독의 종류와 특징 - 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독), 자연독 식중독(식물성 및 동물성 식중독), 화학성 식중독 목차 식중독 I. 세균성 식중독 1. 감염형 식중독 1) 살모넬라 식중독 2) 장염 비브리오 식중독 3) ..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 과제, 문제점
 오리온 마케팅 전략 ( 44Pages )
과자소비 분석을 통한 오리온 마케팅 전략 CONTENTS 1. 환경분석 거시적 환경분석 미시적 환경분석 SWOT 2. STP 1)시장세분화 2)Targeting 3)Positioning 3. 4P mix 전략 4. 연구의의 및 한계 환경분석 거시 / 미시 / SWOT 건강을 생각하는 웰빙족과 로하스족이 점점 늘어나고 있다. 환경분석 STP 4P mix 1) 거시적 환경분석 ① 사회·문화적 상황 2008 2011 37.7 30.5 34.5 15.9 12.9 5.9 1.5 환경분석 S..
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