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| 식량자원의 무기화
Ⅰ. 서론
며칠 전 신문에서 ‘식량위기와 식량자원 무기화, 현실적 위기로 부각되나’ 라는 기사를 본 적이 있다. 1970년대 초 이래 곡물시장은 가장 낮은 재고율을 보이며, 농산물의 가격은 치솟고 있다는 내용의 기사였다. 곡물부족현상은 곡물가격과 식품가격 상승을 유발하는 이른바 애그플레이션으로 발생하며, 이 때문에 전 세계가 경제적인 어려움을 격고 있다. 여기서 애그플레이.. |
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| Marketing Management♥
2012
맛있게 빼자!
Body design cupnoodle!
Marketing Management♥
광고(Advertisement)
Marketing Management♥
http://www.ad.co.kr/ad/tv/show.cjspukey=3638
-2***년 리뉴얼
-패키지 디자인 리뉴얼
-기존 2가지 맛에서 3가지 맛으로 증가
-기존 전분면에서 녹두면 사용
-’차예련’을 광고모델로 기용
-판매량 저조
제품 변천사
-2004년 출시
-칼로리, 나트륨 함량을 낮춘 건강라면.. |
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| 불고기 브라더스 마케팅전략
ⅰ. 서론
1). 선정배경
최근 K-POP ,드라마 등을 중심으로 한 한류가 자연스럽게 한식의 세계화 바람으로 이어지고 있다. 이러한 한식의 한류는 아시아권을 중심으로 한식당 수가 증가하고 또 이들 한식당을 찾는 현지인 들이 늘어나는 현상을 보이는 한편 한국의 식문화를 체험하기 위해 한국을 찾는 관광객도 어렵지 않게 볼 수 있다. 뿐만 아니라 음식산업이 고부가가치 .. |
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| ◉ 고기국수 vs 누른국수
Ⅰ.제주도의 고기국수
제주도에서 손꼽히는 유명한 음식 중 하나가 고기국수이다.
이번에 제주도에 와서 처음 들어 본 고기국수의 맛이 궁금해서 2011년 3월 27일 일요일에
직접 가서 먹어보았다. 고기국수로 유명한 음식점을 찾다가 제주시 롯데마트 앞에 있는
삼대국수회관 식당에 갔다. 원래도 항상 사람이 많지만 점심시간에 가서 많은 사람들로 붐볐다. 고기국수와 비빔국수를 .. |
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| 식육 및 식육가공
식품가공저장학
목차
식육의 소재
식육의 정의
식품공전에서 규정하는 원료육
식육의 기초
화학적 조성
근육조직의 구조
식육처리 과정
도살 전후처리
사후변화
소시지의 제조
종류
가공
식육의 정의
식육의 소재
식육생산을 목적으로 사육된 동물의 가식부. 일반적으로 근육조직을 말함
정육 : 지육에서부터 얻어짐(지육 : 식육동물의 머리, 발, 내장을 제거한 고기를 말함)
내장육 : .. |
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| 유럽의 식생활
I. 프랑스
1. 자연적 사회적 환경
• 유럽의 가장 좋은 땅을 차지하고 있다. ==> 식재료 풍부
- 전 국토의 2/3 이상이 완만한 평야와 낮은 구릉지대 - 농업 발달
- 육각형의 국토 중 삼면이 대서양, 북해, 지중해로 둘러싸임 - 해산물 이용 원활
- 목초지 풍부 - 축산업 발달
• 기후 : 해양성, 대륙성, 지중해성 기후, 여름엔 건조, 겨울엔 강우량 풍부
2. 식생활의 일반적인 .. |
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| 유럽의 브랜드 네임 문제
*유럽의 브랜드 네임 문제
아드리안 룸은 Silver Ghost나 Silver Wraith, Silver Phantom과 같은 롤스로이스
(Rolls-Royce)의 브랜드 네임들을 "신비로운 영적 존재"들이라 부른다. 그러나 Silver
Mist가 독일에 등장했을 때 그것은 전혀 신비롭지 않았는데 왜냐하면 "der Mist"는
독일어로 "분뇨 또는 쓰레기"를 뜻했기 때문이다. 결국 그것은 Silver Shadow로 개명
하게 되었.. |
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| ‘ 포지셔닝’
잭 트라우트, 엘 리스 지음 / 을유 문화사
1. 포지셔닝이란 무엇인가
- 포지셔닝 슬로건 선정 : 시적인 것이나 예술적인 것 역시포함. 하지만 기본적인 포지셔닝 전제에 대한 명확하고도 직접적인 설명이 필요.
- ‘현실’ – 잠재고객의 마인드에 들어 있음.
- 포지셔닝 : 이미 마인드에 들어 있는 내용을 조작하고 기존의 연결고리를 다시 엮어 주는것.
- 커뮤니케이션 과잉 사회 진입 : 일반.. |
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| 국제통상환경론
다음 나라들의 공통점이 무엇일까요
공통점을 찾으셨나요
네~! 답은 교과서 113p에…
Asean
Singapore
언어
싱가포르 태형
● 음력 1월
싱가포르 강 홍빠오 (Singapore River Hong Bao)
중국 설 기간으로
싱가폴의 강, 마리나 산책로 주변에서 화려한 불꽃놀이, 선박의 행진 행사가 열립니다.
싱가포르 축제
● 2월
칭게이 (Chingay)
싱가폴 최대 거리 축제로, 시청에서 선덱시티까지 사자춤.. |
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| “버거킹”
경영전략
생산전략
마케팅
SWOT,STP,4P
미래전략제언
[목차]
1. 버거킹 기업소개
(1) 기업개요
(2) 버거킹 특징
2. 패스트푸드 시장현황분석
3. 버거킹 경영전략
4. 버거킹의 생산전략
5. 버거킹 SWOT분석
6. 버거킹 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
7. 버거킹 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
8. 버거킹 향후전략방향 제언
1. 버.. |
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| 1. 서론
한우개량방향은 그동안 우리 민족과 함께 농업에 일소로 키워왔던 한우를 고기생산에 역점을 둔 고기소형태로 개량 한다는 방향을 결정하여 놓고 현재에는 한우를 고급육을 생산하는 고기소로 육성하기 위한 개량사업과 연구도 본격적으로 확대, 강화 하여 추진하고 있다. 한우는 우리민족과 반만년의 역사를 함께하여온 우리조상이 물려준 재래종상태로 남아있는 우리의 소중한 자원으로서 지금 .. |
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| 연산품과 부산물의 원가계산
제1절 연산품 원가계산의 기초
1. 의의
석유화학공업에서는 원유를 정유공정에서 가공하여 휘발유, 경우, 등유, 나프타 등을 생산하고, 제재업에서는 원목을 가공하여 목재, 펄프 등을 생산하며, 제련업에서는 광석을 가공하여 금, 은, 동, 니켈 등을 생산한다. 또한, 정육업에서는 소를 가공하여 쇠고기․뼈․가죽 등을 생산한다.
이처럼 하나의 공정처리 과정에 동일한 재.. |
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| 국제물류 - 한국의 FTA 및 지역통합경제기구
1. 기타결된 FTA
① 한 칠레 FTA(2004. 4. 1 발효)
칠레는 EU, 캐나다, 멕시코 및 중남미 국가 등 10개의 FTA를 체결하였으며, 미국, 일본, 싱가포르 등과 FTA를 체결하였거나 앞으로 할 것으로 알려져 있다. 따라서 칠레와의 FTA를 통하여 칠레에 진출했거나 진출 할 우리 기업들에 대한 차별적 경쟁조건을 해소하게 된다는 점에 의의가 있다.
이 FTA로 칠레.. |
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| 아시아에서 세계적인 음식으로 국가 위상과 식자재를 수출하고 있는 나라가 태국과 일본이라 할 수 있다. 태국은 자국음식에 대하여 2001년부터 세계화를 추진하였으며 일본은 2005년부터 일식 인구배증사업을 추진하였다. 태국과 일본의 성공적인 전략적 이유에 대하여 알아보고, 우리나라의 음식세계화로 성장할 수 있는 전략과 비전에 대하여 論 하여 보세요.
식생활에 담겨진 문화성은 그 민족생활의 .. |
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| 외식산업론
기타지역의 식문화
Stuff discuss in this presentation
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
Ⅲ.결론
식문화를 이해해야하는 이유
ⅰ.미주
ⅱ.유럽
식문화 이해의 중요성
Contents
I .서론 : 식문화를 이해해야 하는 이유
식문화
Stuff discuss in this presentation
Ⅱ.본론
Contents
ⅰ.미주
-멕시코
-아르헨티나
-미국
-캐나다
ⅱ.유럽
-스페인
-영국
-이탈리아
-프랑스
Ⅱ.본론 : 미주 -멕시코
자극적이며 매콤한맛
다.. |
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