|
|
|
|
 |
|
| [식생활과 건강] 여섯 가지 식품군의 각 식품을 구입한 후 영양 성분표를 분석
목 차
1. 영양소를 근거로 한 기초 식품군에 의한 분류를 보면
2. 6가지 식품군을 구입 후 영양분석표를 분석
① 1군 곡류 및 전분류
② 2군 고기, 생선, 계란, 콩류
③ 3군 채소류
④ 4군 과일류
⑤ 5군 우유·유제품류
⑥ 6군 유지·당류
3. 올바른 식생활
참고자료
1. 영양소를 근거로 한 기초 식품군에 의한 분류를 보면
-.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 일본 음식문화의 이해
일본의 대표면 요리 중 '소바'의 주요 재료는?
일본 전통요리에서 '우동'의 특징은?
리로, 일본의 대표적 서민음식이다.
일본의 전통 발효 음식 '나토(納豆)'의 주재료는?
일본 요리에서 '다시 (出汁)'의 의미는?
일본에서 '오세치 요리(おせち料理)'는 언제 먹는 음식인가?
해설 : 오세치 요리는 일본의 설날(정월) 명절에 먹는 전통요리이다.
해설 : 소바는 메밀가루로 만든 면으로,.. |
|
 |
일본, 요리, 음식, 해설, 밥, 먹다, 식사, 재료, 간장, 맛, 늘다, 지역, 국물, 의미, 대표, 문화, 식, 전통, 위, 되어다 |
|
|
|
|
 |
|
| 저는 오리온 AGRO 직무, 특히 원료감 자 구매 분야에 지원하면서 단순히 원료를 확보하는 구매담당자가 아닌, 농업과 식품산업을 연결해 안정적인 공급망을 구축하고 지속가능성을 확보하는 전문가로 성장하고자 합니다.
당시 연구주제는 감자의 저장 중 품질 저하 문제를 해결하는 것이었는데, 이는 오리온 AGRO 직무와도 밀접하게 연결되는 과제였습니다.
오리온 AGRO 직무에서도 예기치 못한 원료 수급 .. |
|
|
품질, 원료, 경험, 오리온, 식품, 직무, 성, 감자, 통해, 이다, 이다, 문제, 안정, 구매, agro, 과정, 전공자, 협력, 지원, 실험 |
|
|
|
|
 |
|
| 신재생 에너지
바이오에너지
바이오 에너지란
태양광을 이용하여 광합성 되는 유기물(주로 식물
체) 및 동 유기물을 소비하여 생성되는 모든 생물 유기체 (바이오 매스)의 에너지를 바이오에너지라한다.
바이오 에너지 생산기술이란 동 생물 유기체를 각종 가스, 액체 혹은 고형연료로 변환하거나 이를 연소하여 열, 증기 혹은 전기를 생산하는데 응용되는 화학, 생물, 연소공학 등을 일컬음.
바이오에너.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [유통과 가격] 유통경로와 가격전략, 가격파괴 현상의 분석
목차
유통과 가격
Ⅰ. 유통경로와 가격
1. 가격의 중요성
2. 유통업체들의 가격전략
1) 매일저가(EDLP) 가격전략
2) 고가/저가 가격전략
3) 선도가격 전략
4) 묶음가격 전략
5) 단수가격 전략
6) 구속가격 전략
7) 가격대의 설정
8) 단위가격 전략
9) 유동가격 전략
Ⅱ. 가격파괴 현상의 분석
1. 가격파괴의 의미
2. 가격파괴의 현상의 배경.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [설사] 설사의 종류(유형)와 원인(요인, 증상) 및 치료방법, 소화성 설사와 만성 설사의 식이요법(식사요법)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
로 인한 탈수를 막기 위해 수분을 섭취한다.
III. 만성 설사
만성 설사는 급성 설사와 같이 급격한 수분의 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 고추장과 된장의 전분질 조사(원재료명 및 함량)
고추장의 각 회사별 원재료명 및 함량
첫번째 고추장
제품명 : 순창마을 순창 찰 고추장 회사 : ㈜ 순창마을
원재료명 및 함량 :
소맥분(밀)36%(미국산), 물엿12.5%, 혼합양념9%[고춧가루40%(고추 : 중국산), 정제소금,양파,마늘],식염 8%(국산),밀쌀6%(미국산),L-글루타민산나트륨(향미증진제)0.5%, 솔빈산칼륨 0.09%(합성보존료), 종국0.08%
내용량 : 14.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 발효 미생물학 실험 보고서
- 종균 배양 및 콩 koji 제조 -
실험자
실험 날짜 :
실험 주제 : 종균 배양 및 콩 koji 제조
실험의 목적과 원리
- 실험의 목적
대두를 원료로 하는 콩 koji는 주로 전통 장류를 제조하는데 쓰인다. 장류를 제조하는 데 있어 미생물의 영향은 매우 크다. 그렇기 때문에 종균을 직접 배양하여 대두에 접종시키고 koji를 직접 만들어보아 과정을 관찰하고 장류 제조에 이용하.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 아웃소싱에 대한 모든것들을 정리한 자료입니다. 아웃소싱,아웃소싱장단점,아웃소싱의정의,아웃소싱의형태 ,아웃소싱의장점,아웃소싱의단점,아웃소싱의도입절차,아웃소싱의방법
1. 아웃소싱이란
2. 아웃소싱의 형태
1) 비용절감형 아웃소싱
2) 분사(分社)형 아웃소싱
- 이익추구형(Profit-Center)
- 스핀오프(Spin-Off)형
- 네트워크형 (가상기업형)
3. 아웃소싱의 장점 및 효과
4. 아웃소싱의 단점 및 문.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 허동수 GS칼텍스 회장 “다가올 녹색성장 시대 준비해야”
GS칼텍스 허동수 회장은 18일 “지속 가능한 성장을 위해 이산화탄소를 줄인 친환경 녹색에너지가 점차 확대될 것”이라고 전망하면서도 “경제성이나 효율성 측면에서 보면 앞으로도 상당기간 화석에너지가 주 에너지원으로서의 역할을 이어 나갈 것”이라고 말했다.
허 회장은 이날 서울 역삼동 GS타워에서 창립 43주년을 하루 앞두고 가진 기념행사.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 한국인의 식생활
식생활 : 자연환경과 사회 환경 속에서 오랜 기간을 거쳐 형성되는 문화유산
-- 생명 유지
-- 건강 증진
주식 원료에 따라
-쌀 문화권
-밀 문화권
- 잡곡 문화권
- 감자 문화권
지형적 영향 : 산맥으로 분기되어 농산물이 다양
민족 문화적 영향 :
유목민 : 가축과 고기 요리 등 단백질 식품, 맥적(불고기 원조)
↓
신석기 후기 농경 정작사회(단군 조선) : 전분질 위주 식품
↓
단.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| Agribusiness Agriservice Industry
애그리
비즈니스론
전방(前方]
애그리비즈니스
식품산업의 현황과 시장
Agribusiness Agriservice Industry
식품산업의 현황과 시장
농장을 떠난 농산물이 최종소비자에게 이르기까지의 유통과정에 관련된 산업이 농업생산의 전방에 있는 농산물유통산업이다.
제5장에서는 식품산업의 국민경제에 대한 기여도를 평가하고 식품소비행태의 변화추세와 관련하여 식품산업.. |
|
|
|
|
|
 |
 |
신재생에너지,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 30Pages ) |
|
| 신·재생에너지 바이오 매스
바이오 매스란
유기성
폐기물
식물, 균류
동물
음식물 쓰레기, 종이
식물체
동물체
생물유기체
바이오매스 : 태양에너지에 의한 광화학작용을 이용하여 물과 탄산가스로 합성된 유기물
바이오매스 원료
재배물계(plantation계)
육지: 옥수수, 사탕수수, 초목, 유야자
수계: 수초, 해조류, 파래
폐기물계
농수산: 소, 돼지의 분뇨, 벼 짚, 보리 짚, 배거스(bagasse)
산업.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 노화와 노화이론 및 성공적 노화
목차
노화와 성공적 노화
Ⅰ. 노화
1. 신체적 노화
2. 심리적 노화
3. 사회적 노화
Ⅱ. 노화이론
1. 생물학적 노화이론
가. 프로그래밍 이론
나. 확률이론
2. 심리적 노화이론
가. 인지이론
나. 퍼스널리티와 자아이론
3. 사회적 노화이론
가. 활동이론
나. 유리이론
다. 교환이론
라. 하위문화론
마. 사회적 붕괴이론
바. 연령계층화 이론
사. 근대화 이론
Ⅲ. 성.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [노인의 특성] 생물학적 노화, 심리적 노화, 사회적 노화에 대한 레포트 자료.
[노인의 특성] 생물학적 노화, 심리적 노화, 사회적 노화
목차
[노인의 특성] 생물학적 노화, 심리적 노화, 사회적 노화
I. 생물학적 노화
1. 외모상의 변화
2. 감각과 지각능력의 변화
3. 생리적 기능의 변화
II. 심리 정서적 노화
III. 사회적 노화
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
|
|
|
|
|
|
|
