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(검색결과 약 3,573개 중 11페이지)
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| MSG
너는 누구니
화학조미료가 인체에 미치는 영향
목 차
화학조미료란
화학조미료의 종류
인체에 미치는 영향
사회적 이슈
천연조미료
화학조미료란
화학적으로 합성하거나 자연식품에서 추출한 조미료
5번째 맛
감칠맛
구수한맛
1908년 일본에서 개발
→ 화학조미료의 시초
종 류
MSG 97.5%
생활 속 화학조미료
출처 : 화학조미료 사용 실태 보고서
서울대 식품영양학과 보고서
인체에 미치는 .. |
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| 흡착에 대하여...
1.흡착
계면에서 한쪽으로 농축되는 현상.
물리적 흡착( Van der Waals 흡착)이 화학적 흡착보다 우세하면 가역 흡착이라 한다
화학적 흡착(흡착열이 물리적 흡착보다 더 많이 발생된다)이 우세하면 비가역흡착이라 한다.
2.대상물질
저분자량의 용해성 유기물(soluble organics), 페놀과 같은 특정 유해물질, 농약. 색소성분(color bodies).
생물학적 처리 후의 난분해성 물질.
3.활성탄.. |
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| 일상적인 식생활을 하면서 주변에는 여러 종류의 유지가 있으나 식용으로 이용되는 원료는 유지의 성질, 함유량, 이용할 수 있는 양 등의 문제가 있으므로 한정되어 있다. 예로부터 사람이 식용으로 이용해 온 유지에는 크게 나누어 동물성 유지와 식물성 유지가 있다. 유지는 공기 중에 오랫동안 방치하거나 조리하기 위해 가열을 반복하면 산화되어 품질의 변화를 일으킨다. 이 현상은 유지를 포함하는 가.. |
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| 각국의 토양오염복원기술 현황
가. 각국의 오염토양정화기술현황
(1) 네델란드
(가) 이용기술 및 처리현황
1) 오염토양의 처리는 토양정화서비스센타(SCG)에서 전담.
2) 처리되는 성분은 평균 7～8종의 유해물질로 70%가 PAHs와 중금속이다.
3) 처리기술 사용빈도：열적처리(60%), 물리화학적처리(40%)임.
가) 열적처리의 규모는 800,000톤의 처리능력을 가진 5개의 고정시설과 1개의 이동시설이 있고 .. |
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| 1. 서론
1.1. 흡착
흡착은 용액 내에 보다 고체의 표면에 흡착된 분자의 농도가 더 크다는 사실을 설명하는 용어이며, 흡착제를 사용하여 목적 성분을 분리하는 조작의 하나이다. 흡착에는 물리적 흡착과 화학적 흡착이 있다. 물리적 흡착은 van der Waals 힘의 작용으로 일어나는 가역 현상이나, 화학적 흡착은 흡착제와 흡착질 사이의 화학작용에 의한 것으로 촉매 작용 등이 고려된다. 보통 우리는 작은.. |
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| 에너지 교수: G와 시간의
흐름 사이의 밀접한 관계
Energitic teaching: the intimate relationship
between G and time's arrow
Jeff J. MacFarlane
서 론
생물을 배우는 학생들은 에너지론을 이해하는데 종종 많은 어려움을 느끼거나, 적어도 생물계에 대한 그 관련성을 보지 못한다. 주요한 장애물은 아마도 에너지라는 개념이 너무나 추상적-그것이 실제로 무엇이냐가 아니라 항상 그 효과로써 정의.. |
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| 금속의 반응성
목적
금속을 여러 가지 화합물과 반응시켜 봄으로써 금속의 상대적반응성, 산화,환원 반응을 이해한다.
이론
반응성: 금속이 전자를 잃고 양이온이 되려는 성질을 금속의 반응성 EH는 금속의 이온화 경향이라고 한다. 금속의 반응성은 화학적 성질에 해당하며 이온화 경향이 큰 금속은 화학적으로 반응성이 크고 수용액에서 양이온 상태로 존재 하려고 한다.
산화 , 환원
산화
환원
전자를.. |
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| Why
모발의 손상 및 헤어 크리닉
모발의 손상
물리적 요인
열에 의한 손상
(2) 마찰에 의한 손상
(3) Cut의 불량에 의한 손상
열에 의한 손상
- Hair-dryer, Blow-dryer, Iron 등에 의한 손상
물리적 요인
열에 의한 손상
Iron 열에 의해 모발이 갈라진 모습
Iron의 열에 의해 단모된 모발
물리적 요인
(2) 마찰에 의한 손상
- 타월 드라이, 브러싱, 샴푸. 모발이 젖은 상태에서의 무리한 빗질 등.. |
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| Mg
[ 물리적 성질 ]
1) 원자적 성질
- 원자번호 : 12
- 원자량 : 24.305
- 전자배열 : [Ne] 3s2 ► 주기율표 2족에 속하는 알칼리토금속
2) 결정구조
- HCP 결정
- 격자정수 : a= 0.32092mm, c= 0.52105mm
► 온도가 증가할수록 격자정수 증가
- 저면슬립계 : (0001)[11-20] ►가장 잘 일어나는 slip
주면슬립계 : {10-10}[11-20]
추면슬립계 : {10-11}[11-20]
3) 밀도
- 1.74xkg/ ►구조용 금속재료 중 가장.. |
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| 1. 실험 목적
생명현상과 생물체를 이루는 중요한 구성요소 중 탄수화물과 지질을 발색반응을 이용하여
화학적으로 검출하여 본다.
2. 서론
◆ 단백질(Protein)
단백질(Protein)은 모든 생물체들의 생명현상을 일으키는 가장 실질적인 역할을 하는
물질이다. 인체 내 모든 세포 조직의 성장과 발달, 유지 및 보수에 필요한 기본 물질
로서 호르몬, 효소, 항체 및 신경 전달 물질을 만드는 데 사용된다.. |
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| [재료 거동학] 부식에 관해서
부식이란
: 금속이 외부로부터의 환경과 화학적, 전기 화학적 반응을 일으켜 손상되는 것
수분의 관여 여부에 따라서 건식 및 습식으로 나뉜다.
Fe → Fe2+ + 2e- : anode 반응
2H+ + 2e- → H2: cathode 반응
그러나 용액 중에 용존 산소가 존재하면 cathode반응으로서
2H++1/2 O2+2e-→ H2O
되는 산소환원반응이 일어난다.
부식환경
1. 건식(dry corrosion)수분이 존재하.. |
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| [인간행동] 생물학적 관점에서의 행동(생물학적 관점으로 인간행동을 설명)
목차
[인간행동] 생물학적 관점에서의 행동
I. 뇌
II. 신경계
III. 내분비계 호르몬
IV. 감각과 지각
V. 기질
VI. 생물학적 동기
VII. 정서와 감정
[인간행동] 생물학적 관점에서의 행동
생물학적 관점에서의 행동은 신체내부, 특히 뇌와 신경계통에서 일어나는 전기적, 화학적 작용을 중심으로 하는 신경생리학적 기.. |
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| 비틀림 실험
1. 서 론
재료시험의 목적
공업의 발달로 무수히 많은 제품이 쏟아져 나오고 있다. 이것은 공업 재료의 발전이 매우 큰 영향을 끼치고 있음을 알 수 있고 공업재료가 사용 목적 및 사용 조건에 적합한가를 시험하고 사용하중의 한계와 변형 능력을 검사하는데 이것이 재료시험의 목적이다. 재료의 성질을 살펴보면 기계적, 물리적, 화학적인 성질이 있다. 재료시험은 재료의 성질 즉 기계.. |
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| 단백질의 검출
1. 실 험 목 적
생명현상과 생물체를 이루는 중요한 구성요소 중 탄수화물과 지질을 발색반응을 이용하여 화학적으로 검출하여 본다.
2. 배 경 지 식
① 단백질(Protein)
모든 생물체들의 생명현상을 일으키는 가장 실질적인 역할을 하는 물질이다. 인체 내 모든 세포조직의 성장과 발달, 유지 및 보수에 필요한 기본 물질로서 호르몬, 효소, 항체 및 신경 전달 물질을 만드는데 사용된다. .. |
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| 차 례
Ⅰ. 콘크리트의 개요 및 굳지않는 콘크리트 정의 --- P1
Ⅱ. 굳지않는 콘크리트의 정의와 물성 --- P2
Ⅲ. 굳지않는 콘크리트 물성의 필요성 --- P3
Ⅳ. 시멘트 및 콘크리트 제품의 예 --- P4
Ⅴ. 레포트 작성 후기 --- P6
Ⅰ. 콘크리트의 개요 및 굳지않는 콘크리트 정의
1. 콘크리트의 개요
- 콘크리트는 시멘트와 물, 잔골재, 굵은골재 그리고 혼화재료로 형성되는 구조재료를 뜻합니다.
2. 콘.. |
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