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한국조리음식의 문화한국조리음식의 문화  한국조리음식의 문화 ( 14Pages )
1960년대 이후 공업화 경제 성장과 더불어 식품산업도 공업화 되었다초기에는 외국 제품의 모방에 불과 했으나 아파트 단지가 생기고 가정부가 드물게 되고 맞벌이 부부가 많이 생기면서 식품산업이 활기를 띠기 시작했다즉석 식품이 식생활에서 중요한 위치를 차지하게 되어 주부의 노력과 시간을 절약하는 새로운 식생활 습관의 변화를 주었다즉석식품의 선구자적 구실을 한 것은 탄수화물 가공품의 ..
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태그 : 조리, 한국음식, 문화
(실험조리)조리학 돈가스(실험조리)조리학 돈가스  (실험조리)조리학 돈가스 ( 20Pages )
(실험조리)조리학 돈가스에 대한 내용입니다^^ (실험조리)조리학 돈가스에 대한 내용입니다^^ (실험조리)조리학 돈가스에 대한 내용입니다^^
Recipe (돈가스) 단호박 치즈 돈가스 대상 - 10대 아이들 선정이유 - 돈가스는 아이들이 좋아하는 음식이며 단호박은 그냥 먹으려면 잘 먹지 않게 되는 음식입니다. 그러나 단호박은 영양소도 ..
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태그 : 조리학, 레시피, 영양소, 돈가스
(식사요법)어린이비만에 대한 발표자료(식사요법)어린이비만에 대한 발표자료  (식사요법)어린이비만에 대한 발표자료 ( 10Pages )
전 세계가 비만. 특히 소아비만과의 전쟁을 선포한 가운데 국내에서도 어린이 비만을 유발하는 어린이 기호식품 TV 광고가 퇴출된다. 어린이들이 TV 광고를 통해 자극 받아 비만유발 식품을 섭취. 뚱뚱해지는 것을 막기 위해서다. ◇ 어린이 비만유발 햄버거. 콜라 등 정크푸드 TV 광고 아웃 ◇ 소아 비만 급증. 정크푸드 금지는 세계적인 추세
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태그 : 어린이 비만, 식생활관리
(실험조리)Cheese cake, Italian Spaghetti Carbonara, Violet sweet potato soup 에 대한 영어레시피와 영양적 분석(실험조리)Cheese cake, Italian Spaghetti Carbonara, Violet sweet potato soup 에 대한 영어레시피와 영양적 분석  (실험조리)Cheese cake, Italian Spaghetti Carbonara, Violet sweet potato soup 에 대한 영어레시피와 영양적 분석 ( 36Pages )
고열량의 치즈케익과 같이 먹을 수 있는 음료로서 홍차를 들 수 있는데 저칼로리로서 잎 속에는 카페인, 단백질, 지방질, 당질, 섬유소, 회분, 비타민 A, B1, C, 니코틴산, 무기질 등이 있어 다소 부족한 비타민과 무기질을 보충해줄 수 있다. 일반적인 효능으로서는, 함유된 카페인은 이뇨작용을 촉진시켜 신진대사를 활발하게 하고 혈액 속의 지방을 제거해주는 역할을 한다.
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태그 : 실험조리, 영어레시피, 영양적 분석, Cheese cake, Carbonara Spaghetti
디저트 카페 창업 계획서 ppt 자료디저트 카페 창업 계획서 ppt 자료  디저트 카페 창업 계획서 ppt 자료 ( 31Pages )
현재 골목 한 블록만 건너도 카페가 즐비한 것을 볼 수 있는데 이 카페들의 공통점은 음료의 가격들이 비싸고 사이드 메뉴의 한 개의 가격 또한 만만치 않다. 그리고 카페를 방문하게 되면 가격으로 인해 제한된 메뉴 밖에 맛볼 수 없다는 점이 아쉽기만 했다. ‘디저트 카페’라는 것이 수도권외에는 유명한 곳이 없으며 여전히 프랜차이즈 커피숍만 늘어나고 있는 추세이다. ‘디저트 카페’를 창업하..
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태그 : 창업, 경영, 사업, 카페, 디저트, 디저트 카페 창업 계획서 ppt 자료, 디저트 카페 창업 계획서, 디저트 카페 창업 , 디저트 카페 사업계획서, 카페 사업계획
(실험조리)단호박 갈비찜의 레시피와 영양분석(실험조리)단호박 갈비찜의 레시피와 영양분석  (실험조리)단호박 갈비찜의 레시피와 영양분석 ( 24Pages )
With sweet potato taste is close resemblance and, only is sweeter softly the food which puts in ribs steamed dish inside the sweet pumpkin. . . . 영양 성분표에서 먼저 열량은 399kcal로 전체 열량의 20%을 차지하여 단호박의 주재료 설정으로, 갈비찜인데도 불구하고 열량은 다른 기름진 음식보다는 상대적으로 높지는 않았습니다. 그리고 적절한 양의 돼지고기 사용으로 지방과..
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태그 : 실험조리, 레시피, 영어레시피, 영양분석, 음식, 단호박갈비찜
(영양판정)Skinfold Technique(영양판정)Skinfold Technique  (영양판정)Skinfold Technique ( 21Pages )
각 부위별 피부의 두께를 측정하는 방법 입니다 (영문판) 각 부위별 피부의 두께를 측정하는 방법 입니다 (영문판) 각 부위별 피부의 두께를 측정하는 방법 입니다 (영문판)
Triceps Skinfold -Landmark -At the level of the mid-point between the acromiale (lateral edge of the acromial process, e.g. bony tip of shoulder) and the radiale (proximal and lateral..
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태그 : 체지방, 피부 두께, Skinfold Technique, Landmark, Pinch, 체지방 피부두께, 영문판, 부위별 피부 두께, 피부두께 측정, 피부 두께 측정 방법
비즈니스와 매너 - 항공기내 지켜야할 에티켓비즈니스와 매너 - 항공기내 지켜야할 에티켓  비즈니스와 매너 - 항공기내 지켜야할 에티켓 ( 4Pages )
비즈니스와 매너 - 항공기내 지켜야할 에티켓
◇ 한국공항공사 기내 에티켓 ◇ ▶ 좌석에서 1. 비행기내에서 간편한 옷차림을 하거나 슬리퍼를 신는 것은 괜찮으나 속옷 차림이 되거나 양말을 벗는 것은 곤란합니다. 신발을 벗는 것도 가능하나 되도록 타인에게 보이는 것은 안 좋습니다. 야간비행 중에는 흔히 신발을 벗게 되므로 따뜻한 양말이나 ..
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[교양] 6.25 전쟁 당시 한강교 폭파에 대한 본인의 견해를 서술하시오.[교양] 6.25 전쟁 당시 한강교 폭파에 대한 본인의 견해를 서술하시오.  [교양] 6.25 전쟁 당시 한강교 폭파에 대한 본인의 견해를 서술하시오. ( 3Pages )
[과제] 교양 "전쟁사" 한강교 폭파에 대한 본인의 견해를 서술하시오.
1950년 6월 28일 새벽 2시 30분 한강교는 천지를 뒤흔드는 폭파음과 함께 폭파 되었다. 이로 인해 아군과 난민들은 많은 피해를 입었다. 왜? 남한은 한강교를 폭하여만 하였을까? 1950년 6월 25일 북한은 기습 남침을 하였다. 남침이 시작된지 사흘째인 27일 전세가 불리하게 전개되면서 수도 서울이..
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태그 : 6, 25, 한국전쟁, 한강교 폭파, 견해, 의견
자신의 미래자금을 어떻게 확보할 것인지 계획을 수립하세요.자신의 미래자금을 어떻게 확보할 것인지 계획을 수립하세요.  자신의 미래자금을 어떻게 확보할 것인지 계획을 수립하세요. ( 3Pages )
[교양과제] 자신의 미래자금을 어떻게 확보할 것인지 계획을 수립하세요. 3페이지 내외 A+
- 20 대 벌써부터 자금 확보 계획 이라고 하니 어떻게 해야 하는지 혼자 힘으로 생각하기는 조금 어렵다. 아무래도 부모님의 도움을 조금 받아야 하지 않을까 생각한다. 생일이 빨라서 학교를 일찍 입학한 나는 다른 사람들보다 조금은 유리한 위치에 있다고 생각한다. 내 친구들 보다 1년이라는 짧..
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태그 : 미래 자금, 미래 자금 확보, 미래 자금 확보 계획
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