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BBQ 비비큐 브랜드분석과 BBQ 성공요인분석및 향후시사점 레포트
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BBQ
성공사례분석
INDEX
Ⅰ 서론
Ⅱ BBQ 비비큐 브랜드스토리
2.1 BBQ 창업의 동기
2.2 BBQ 사업의 시작
2.3 가맹점 100호점을 위한 노력
Ⅲ 치킨산업의 5 Force 분석
3.1 치킨 산업의 5 Force 분석 (과거와 현재)
3.2 치킨산업 매력도 분석 및 종합
Ⅳ BBQ 비비큐 성공요인 분석
4.1 BBQ와 마이클 포터의 본원적 경쟁전략
4.2 BBQ와 핵심역량이론
4.2.1 원칙을 고수하는 경영철학
4.2.2 BBQ의 기업문화
4.2.3 위기를 기회로 만드는 리더십
Ⅴ. 결론 및 시사점
참고자료
Ⅰ 서론
2014년 초, 한국을 더불어 중국, 대만까지 들썩이게 한 드라마가 있다. ‘별에서 온 그대’(이하 ‘별그대’)가 그 주인공이다. 여배우와 외계에서 온 남자의 이야기를 다룬 이 드라마는 한국을 넘어 10억 인구를 들썩이게 했다. 그 중, 이 드라마의 후광효과를 톡톡히 누리고 있는 산업이 있다. 바로 프랜차이즈 치킨산업이다. 극 중에서 여주인공이 ‘치맥’(치킨과 맥주)를 맛있게 먹는 모습은 한국뿐만 아니라, 대륙의 중국에까지 치맥 열풍을 불러 일으켰다. 따라서 ‘별그대’로 인해 다시금 치킨산업이 재조명 되는 흐름을 반영하여, 국내 치킨 프랜차이즈 1위를 달리고 있는 제너시스 BBQ에 대해 다루고자 한다.
제너시스 BBQ는 현재 전세계 가맹점 4,000여개를 운영하는 프랜차이즈 그룹이다. 또한 56개국 350여개의 가맹점을 가진 글로벌기업인 BBQ는 향후 2020년까지 전세계 5만여 가맹점을 운영하는 세계 최고의 프랜차이즈 그룹이라는 비전을 갖고 있다.1)1) BBQ 홈페이지 www.bbq.com
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2016.09.22
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