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경영의 이해 - 던킨도너츠의 경영사례
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We make people happy!
던킨도너츠의 경영사례
We make people happy! 라는 슬로건으로 시작한 던킨도너츠. 요즘 우리나라에서도 쉽게 매장을 찾아 볼 수 있다. 던킨도너츠 매장에는 언제나 사람들이 많다. 우리학교 매장만 보더라도 알 수 있다. 배는 고픈데 밥은 너무 배불러 이러한 우리의 욕구를 충족시켜 주는 것이 바로 던킨도너츠가 아닐까 생각한다. 세련되고 예쁜 매장에 들어서면 달콤한 향으로 우리를 유혹시키며, 우리는 어느새 던킨도너츠의 마니아가 되어버린다. 몇 년 전 만 해도 국내에선 생소하던 도넛이라는 식품을 우리나라실정에 맞게 개선하여 현재 500여개의 매장이 운영될 만큼 성공적으로 정착하였다. 던킨도너츠가 이렇게 성장할 수 있었던 비결은 무엇일까 던킨도너츠의 어떠한 경영사례가 성공을 위한 발판이 되었는지 알아보고자 한다.
또한 겉으로는 화려하게만 보이는 던킨도너츠의 현재 경영문제점이 있는지, 있다면 무엇이며, 어떻게 바꿔 나가야할지 생각해보려고 한다.
현재 국내 연간 도너츠의 시장점유율이 90%에 달하는 던킨도너츠의 성공요인은 첫째로 선점효과라고 본다. 철저한 시장의 구매력과 동선을 고려해 점포의 입점을 결정하기 때문이다. 유흥가나 역세권, 대학가, 주택가 등 상권을 세분화하여 각 상권에 특색에 적합한 구매력을 가진 장소의 요지에만 점포 입점을 허가하고 있기 때문에 한번 생긴 매장은 꾸준한 매출성장을 이끌어 낼 수 있었다. 돈이 있고 매장을 만들고 싶다고 해서 아무 곳이나 매장을 만들 수 없는 것이다. 뛰어난 점포입지 분석으로 인해 던킨도너츠의 폐점율은 5% 미만으로 타 업체보다 월등히 낮은 것을 볼 수 있다.
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2016.05.13
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