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TGIF마케팅경영성공사례,베니건스, 마르쉐, 아웃백 스테이크 하우스, 시즐러,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
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분석
기업소개
환경분석
마케팅 분석
문제점
대응방안
목 차
4Ps
Service
STP
CRM
2
Thank Goodness It’s Friday의 약자
1992년 3월 21일 양재 1호점
1999년 HSBC와 합작 ㈜푸드스타 신설
2010년 롯데리아 인수합병
2007년 53개 매장 30개!!
현재 매출 910억. 2007년 대비 20%
기 업 소 개
34
정치적 법적요인
외식산업진흥법, 근로기준법, 위험물제조법, 환경관리법, 건강증진법
기술적 법적요인
포장기술발달 콜드체인
사회적 문화적 요인
가족구조변화 , N세대, 고령화 사회, 자동차와 주거문화, 5일 근무제, 환경문제
외 부 환 경
4
마케팅 분석 4Ps
5
- Product
고품질의 음식 재료
호주산 청정우 사용, 신선한 국내산 식자재
다양한 메뉴
전체 메뉴 11가지, 드링크메뉴 6가지, 키즈메뉴 2가지
신제품 개발
2010.5 키드 쉬림프 스테이크
2010.3 텍사스 립아이 스테이크 외 신제품 6종
2009.12 뉴욕 스트립 스테이크 갈릭 쉬림프 등
마케팅 분석 4Ps
6
- Price
기존에는 고가격 정책
현재는 타기업과의 제휴로 많은 카드할인 혜택
- Place
각 매장을 통한 접촉
대학생: 신촌, 홍대점
비즈니스: 여의도점
지방거점: 부산,대구
주거밀집지역: 강남, 잠실, 대치, 노원, 화곡점
마케팅 분석 4Ps
7
-Promotion
광고
TV광고는 2007년 8월 공포영화 컨셉이 마지막
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2014.07.11
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