[탄수화물] 탄수화물의 분류(종류)와 기능, 탄수화물의 소화와 흡수, 탄수화물 섭취방법, 탄수화물 권장량
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[탄수화물] 탄수화물의 분류(종류)와 기능, 탄수화물의 ..
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2017.06.08
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[탄수화물] 탄수화물의 분류(종류)와 기능, 탄수화물의 소화와 흡수, 탄수화물 섭취방법, 탄수화물 권장량

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목차

탄수화물

I. 탄수화물의 분류
1. 단당류
2. 이당류 3. 올리고당류
4. 다당류

II. 탄수화물의 기능
1. 에너지 공급
2. 단백질 절약 작용
3. 장내 운동성
4. 신체 구성성분

III. 탄수화물의 소화와 흡수
1. 소화
2. 작은 창자에서 소화
3. 흡수

IV. 올바른 탄수화물 섭취방법

V. 탄수화물 권장량

* 참고문헌
개념, 정의, 문제점, 해결방안
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