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2013.04.04
9페이지
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Dr. you (과자)

Product: Dr.you-오리온 제과

닥터유 프로젝트의 출시 배경

미국시장을 개척하기 위해 트랜스 지방의 함량을 줄이는 것을 목표로 하던 오리온 제과는 이후 건강을 생각하는 기업으로의 변화를 시작한다. 2006년 과자가 아토피를 유발한다는 보도로 인하여 과자업계 전체가 위기에 처해있을 때, 오리온 제과는 과자가 무조건 좋지 않다는 소비자들의 인식을 바꾸기 위해 건강한 과자 만들기에 돌입하게 된다. 이러한 오리온 제과의 노력은 건강과 맛에서 만족할 수 있는 과자를 만들기 위해 유태우 박사와 함께 손을 잡고 건강도 챙기면서 좋은 원료로 만든 맛있는 과자를 생산해 낸다. 이렇게 해서 출시 된 것이 바로 Dr. you이다.

- 오리온 제과의 혁신적인 4가지 프로젝트
1. 트랜스 지방 줄이기
2. 포화 지방 감소
3. 그린 패키지
4. 몸에 좋은 과자 만들기

Target

① 멜라민 사건이 있기 전부터 과자에 대한 불신이 커져가는 상황에서, 가족들에게 안전한 간식거리를 제공하고자 하는 주부들.
② 바빠서 제때 식사를 챙기지 못하고 혼자 사는 직장인들.
③ 저칼로리를 선호하는 10대 후반~20대 여성들.
④ 운동 도중 즐길 수 있는 식사대용으로 등산 족, 하이킹 족들

Product:

1) Dr. You Dark Chocolate Cake
*제품컨셉: 100% 순수 통밀로 만든 초콜릿 케익
*제품 특성(장점): 밀가루 No, 통밀로 만들어 영양이 풍부, 초코크림이 아닌 리얼 초콜릿으로 느끼하지 않은 케익
-100% 순수 통밀: 100% 순수 통밀로 비타민, 식이섬유, 무기질, 단백질 등 필수영양소 공급
-에어레이션 초콜릿: 초코크림이 아닌 리얼 에어레이션 초콜릿으로 느끼하거나 부담스럽지 않고 깔끔한 뒷맛
-캐슈넛: 캐슈넛 풍부(항산화 물질인 불포화 지방산이 풍부하여 노화예방에 효과적)

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