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BBQ
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국내 치킨 브랜드 가맹점 수 1위
대한민국 대표 치킨브랜드 BBQ
200여개의 치킨브랜드가 존재하는 대한민국
이제 포화상태의 국내시장을 넘어서, 해외로 진출해야만 합니다
이러한 상황에 맞게 현재 47개국 나라에 진출
300개가 넘는 가맹점 운영
도대체 미국은 어떤 곳일까
BBQ가 목표로 잡은 시장, 미국!
흔히 미국에도 음식문화가 있느냐는 말을 한다. 미국은 이 나라 저 나라에서 몰려든 이민자 들로 형성된 짧은 역사의 나라이니 전통적으로 내려오는 변변한 음식 하나 없다는 빈정거림이다. 하지만 미국이라는 나라가 전 세계 사람들이 모인 곳인 만큼, 그 곳에는 온 나라의 음식이 다 있다. 물론 어떤 나라에선가 건너온 음식은 분명하지만, 일단 미국으로 오면 능률과 건강이라는 타협을 통해 한 접시의 요리로 만들어진다
-미국문화와 생활 , 게리앨턴, 2003-
세계 최고의 다민족, 다문화국가!
패스트푸드가 활성화되고, 외식산업이 발달한 미국
미국시장 또한 포화상태!
외식업체수 94만개
외식산업 규모 500조원(한국 55조원)
BBQ만의 뛰어난 맛으로 미국시장에서
맥도날드, KFC를 뛰어넘어
1위 브랜드로 자리잡겠다!
제너시스 회장 윤홍근
맥도날드와 KFC를 경쟁브랜드로 선포, BBQ의 원대한 포부!
미국에서의 비비큐는
2008년 LA1호점을 시작으로 미국에서 현재 25개의 가맹점포를 운영
비비큐의 맛은
미국인들의 25%가
케이준양념(매운맛) 선호매운맛과 단맛 선호
- 미국 레스토랑 협회(NRA)-
다문화 국가인 만큼
맛에 개방적인 스타일 소유
- 미국 문화와 생활 -
BBQ는 KFC나 파파이스도
아닌 것이 정말 맛있다
- 미국 음식평론가 에드엘빈-
맛은 합격점!
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2013.03.28
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