전체 (검색결과 약 1개)  파이토케미칼에 대해서 ( 5Pages ) 식물을 의미하는 `phyto`와 화학물질을 의미하는 ‘Chemical’의 합성어로 식물에서 분비되는 화학물질을 뜻한다. 영양소는 아니지만 식물이 곤충과 자외선으로부터 자신을 보호하기위해만들어낸 것으로 인체에도 유한한 물질이다. 모든 식물에 포함된 것이 아니며 전세계 25만종류의 식용 식물 중 1%에만 포함되어있다. . . . 엘라직산 딸기, 포도, 산딸기, 블루베리, 라즈베리 등 베리류와 호두, 땅콩등 견.. 리포트 > 자연과학 | 파이토케미칼, 피토케미칼, 항암작용기전, 항암식품, 생리활성물질 1