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| 목 차
Ⅰ. 한식프랜차이즈의 성공
Ⅱ. 기본에 충실한 경영
Ⅲ. 가맹점 교육관리 철저
Ⅳ. 고객만족경영 실시
Ⅴ. 사회공헌 활동
Ⅰ. 한식프랜차이즈의 성공
‘본죽’ 운영업체인 본아이에프는 ‘2010년 대한민국 프랜차이즈 대상’에서 대통령 상을 받았다. 2002년 국내 최초로 죽 전문점을 선보여 죽에 대한 인식을 환자식에서 웰빙 영양식으로 전환시킨 공로를 인정받은 것이다.
프랜차이즈 .. |
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| 목 차
Ⅰ. 한식프랜차이즈의 성공 ………3
Ⅱ. 기본에 충실한 경영 ………4
Ⅲ. 가맹점 교육관리 철저 ………5
Ⅳ. 고객만족경영 실시 ………6
Ⅴ. 사회공헌 활동 ………6
Ⅰ. 한식프랜차이즈의 성공
‘본죽’ 운영업체인 본아이에프는 ‘2010년 대한민국 프랜차이즈 대상’에서 대통령 상을 받았다. 2002년 국내 최초로 죽 전문점을 선보여 죽에 대한 인식을 환자식에서 웰빙 영양식으로 전환시킨 공로를 |
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| 본죽
마케팅전략 보고서
목차
Ⅰ. 외식산업 현황
1. 프랜차이즈 현황
2. 죽 시장 현황
Ⅱ. 본죽 선정 이유
Ⅲ. 본죽 소개
1. 본죽이란
2. 본죽 기업연혁
3. 본죽 기업현황
Ⅳ. 본죽 마케팅믹스 4P전략분석
1. Product
2. Price
3. Place
4. Promotion
Ⅴ. 본죽의 문제점
1. 본죽 브랜드 컨셉과 실상 간의 괴리
2. 트렌드 변화에 따른 전략의 방향성 상실
Ⅵ. 본죽 새로운.. |
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| 프랜차이즈 사업의
실패와 성공사례
프랜차이즈 사업
교육,
상품공급,
영업, 관리,
점포개설
브랜드제공
가맹비, 로열티 등 일정한 대가
① 본사에서 상품공금 및 영업노하우 등 관련 영업에
필요한 일체를 제공하므로 초보자가 영업하기에 부담
이 없다.
② 공동의 브랜드를 사용하므로 인지도가 높다
③ 본사의 역량에 따라 새로운 제품 개발 등 시장 변화에
대응할 수 있다
④ 전체 브랜드 통일성 .. |
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| 1. 본죽 기업선정배경
죽 전문점 ‘본죽’은 소화 능력이 떨어지는 환자와 노인들이 먹던 음식으로 여겨졌던 죽을 맛있고 영양이 풍부한 한 끼 식사로 만든 회사라 할 수 있다. 우리나라 전통음식인 죽을 다년간의 연구를 통해 대표적인 웰빙 건강식품으로 상품화 하였으며 다양한 음식 관련 창업 컨설팅과 독자적인 경영 노하우를 바탕으로 건강을 중요시 하는 현대인의 입맛에 맞게 죽 메뉴를 다양화해 성공.. |
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| 본죽
기업분석및 경영전략분석.
보고서 개요
이번 발표 주제를 본죽으로 정하여 많은 토론과 조사를 하였다. 본죽은 창업이래 대한민국 죽 전문점의 대표 브랜드로 확고하게 자리매김 하며 기존 프랜차이즈 시장과 외식관련 시장에 웰빙 건강식의 새로운 바람을 일으켰다. 2001년 본죽은 프렌차이즈 컨텐츠 개발에 착수하여 2002년 8월 대학로에 1호점을 개설한 후 창업 4년 만에 전국에 650여개의 가맹점.. |
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본죽 ( 40Pages ) |
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| 프랑스인이 단골손님이 될 때까지...
죽
『본 죽』Contents
1. 기업 소개
대표자 소개
김철호
충남 서천 출생
1988 ~1993 한국일보사 광고개발부
1993 ~ 1998 (주)우신산업
우신 HM, 우신 홈쇼핑 대표 역임
1999 연세대학교 외식 최고위자 과정 수료
1991 ~ 2001 (주) 맛깔컨설팅 창업 및 대표역임
2002 BJIF(주) 창업 및 대표역임
‘본죽’ 프랜차이즈 사업 시작
근로복지공단 외식업 창업 컨설.. |
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| 본죽 마케팅 성공,실패사례분석과 본죽 SWOT분석 및 향후 마케팅 전략방향 제시 REPORT 입니다.
인터넷으로 대충 검색한자료가 아니라 수많은 브레인스토밍을걸쳐 완성하였습니다.
1. 본죽 소개
2. 본죽 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 본죽 마케팅 성공사례
4. 본죽 마케팅 실패사례
5. 본죽의 향후 마케팅 전략방향 제시
1. 본죽 소개
국내 최초의 죽 전문 프랜.. |
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본죽,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 39Pages ) |
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| 프랑스인이 단골손님이 될 때까지...
죽
『본 죽』Contents
1. 기업 소개
대표자 소개
김철호
충남 서천 출생
1988 ~1993 한국일보사 광고개발부
1993 ~ 1998 (주)우신산업
우신 HM, 우신 홈쇼핑 대표 역임
1999 연세대학교 외식 최고위자 과정 수료
1991 ~ 2001 (주) 맛깔컨설팅 창업 및 대표역임
2002 BJIF(주) 창업 및 대표역임
‘본죽’ 프랜차이즈 사업 시작
근로복지공단 외식업 창업 컨설.. |
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| Ⅰ. 본죽의 성공
Ⅱ. 가맹점 출점 수 제한
Ⅲ. 가맹점 관리와 교육기능 강화
Ⅳ. 해외시장 진출
Ⅴ. 현지화전략 추구
Ⅰ. 본죽의 성공
본죽과 본도시락으로 유명한 본아이에프(대표 김철호)는 2002년 창립 이후 10년간 전국에 가맹점 1430개를 열었다. 한식 브랜드만으로 ‘프랜차이즈 1000클럽’에 진입하는 대기록을 세운 것이다. 대표 브랜드인 본죽의 성공은 ‘죽=웰빙 영양식=일반식’이라는 .. |
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| Ⅰ. 본죽의 성공 ………3
Ⅱ. 가맹점 출점 수 제한 ………4
Ⅲ. 가맹점 관리와 교육기능 강화 …………5
Ⅳ. 해외시장 진출 ………6
Ⅴ. 현지화전략 추구 ………6
Ⅰ. 본죽의 성공
본죽과 본도시락으로 유명한 본아이에프(대표 김철호)는 2002년 창립 이후 10년간 전국에 가맹점 1430개를 열었다. 한식 브랜드만으로 ‘프랜차이즈 1000클럽’에 진입하는 대기록을 세운 것이다. 대표 브랜드인 본죽의 성공은 ‘죽 |
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본죽마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 16Pages ) |
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| I . Introduction
II . Marketing Analysis
1. 마케팅 환경 분석 - SWOT
2. 마케팅 전략 구축 - STP
3. 마케팅 믹스 - 4P’s
1. 선정동기
2. 본죽 기업소개
3. 시장상황
4. 소비자 인식 조사
III . Successful strategy
Contents
2
1. 프랜차이즈 성공 전략
2. 앞으로 나아가야 할 방향 모색
1.선정동기 - 왜 우리는 ‘본죽’을 선택했을까
외식업계에
자연주의 식단 바람
죽의 인식변화
‘본.. |
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| 본죽 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석과 본죽 성공요인과 기업분석 및 본죽 향후전략 3가지방안에 대해 서술한 레포트 입니다.
본죽 마케팅전략에 대한 핵심내용분석과 요약을 토대로 저의 개인적인 생각을 더해 작성하였습니다.
연세대학교 마케팅원론 전공수업 과제로 제출하여 높은 평가를 받았습니다
1. 본죽 기업소개
2. 본죽 성공요인 분석
3. 본죽 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunit.. |
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| 본죽 브랜드 성공전략 분석
INDEX
1. 본죽 기업소개
(1) 본아이에프 기업소개
(2) 본죽 연혁
(3) 본죽 브랜드소개
2. 본죽 성공요인
(1) 기업으로서의 성공요인
(2) 프랜차이즈로서의 성공요인
3. 본죽의 지속가능경영
4. 본죽 SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
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| 마케팅전략과
문제해결방안
[목차]
1. 본죽 기업소개
(1) 기업현황
(2) 기업철학
2. 본죽 성공요인
3. 시장환경분석 (5 Forces Model분석)
4. 본죽 SWOT분석
(1) 강점 (Strength)
(2) 약점 (Weakness)
(3) 기회 (Opportunity)
(4) 위협 (Threat)
5. 본죽 마케팅전략
6. 본죽의 문제점과 개선방안 제시
(1) 현 문제점
(2) 개선방안 제시
1. 본죽 기업소개
(1) 기업현황
본죽은 대한민국 죽 전문점의.. |
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