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(검색결과 약 20,931개 중 6페이지)
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| - 목 차 -
1. 중국의 자연조건
2. 중국 음식의 일반적 특징
3. 중국 4대 요리
4. 식사습관과 예절
5. 우리나라 음식의 역사
6. 우리나라 음식의 특징
7, 음식의 종류
8. 상차림과 식사예절
1. 중국의 자연조건
중국은 우리나라 면적의 45배에 달하는 광대한 땅이다. 그런 만큼 지역에 따라 기후, 토양, 자연 환경 등에 서로 차이가 있으며 구할 수 있는 음식재료도 다르다. 상업과 교통이 발달하지 못했.. |
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| 문화의 어원(서양에서의 문화, 고대 중국에서의 문화)
문화(Culture)를 언급함에 있어서 문화라는 글자가 어떻게 생겨났는지에 대해 먼저 검토할 필요가 있다. 어원적으로 문화라는 단어를 살펴봄으로써 지금 현재 다양하게 정의되고 있는 개념에 대하여 왜 그렇게 정의되었는지 살펴볼 수 있다. 또한 서양과 동양에서 이야기되는 부분의 차이점을 통하여 한국에서 문화를 어떻게 이해하고 있는지도 알 수 .. |
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| 음식의 문화는 세계의 각 문화에 다 존재하고 있다. 한국에서는 푸짐하고 베푸는 형식의 음식 문화이다. 하지만 중국은 한국이라는 나라보다 더 많은 음식과 많은 향신료가 들어간다. 인류의 위대한 창조품의 하나인 음식은 단순한 먹거리가 아니라 인간생활의 문화현상까지도 내포하고 있다. 더구나 중국인의 음식에는 중국인의 특성인 중화의식, 생활방식, 신앙과 예절이 담겨있다. 그래서일까 여러 나라.. |
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| 중국의 차 문화
중국인의 집에 손님으로 갔을 때 가장 난처한 것이 차 마시는 일이다. 중국인은 뜨거운 삼복더위도 아랑곳하지 않고 뜨거운 차를 부어주며 자꾸 마시라고 권한다. 이런저런 이야기를 하는척하면서 겨우 식기를 기다리면 눈치 빠른 주인이 얼른 끓인 물을 다시 부어주는 것이다. 바짝 마른 목을 침으로 추기면서 차를 들여다볼 때는 화가 울컥 치밀 정도다. 그러나 어떤 차를 대접하는가에 .. |
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| Report
( 중국의 인터넷 사용현황 분석 및 신(新)문화 온라인 게임 작업장 조사분석 )
목 차
1. 개요
2-1. 중국의 인터넷 사용 현황
2-2. 新문화 온라인 게임 작업장 “골드 팜(gold farm)”
3. 마치며
1. 개요
중국의 온라인 네트워크는 베이징 등의 대도시를 중심으로 빠른 속도로 성장하고 있다. 인터넷 수요가 점점 증가하면서 중국의 네트워크 인프라가 구축되고, 중국인 네티즌 인구는 계속 증.. |
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| 중국의 불교, 중국의 도교, 중국과 한국, 인도의 불교문화 비교
중국의 불교
중국의 불교에 대한 연구가 중요한 까닭은 그것이 전 역사를 통하여 중국인의 생활방식에 커다란 영향을 미쳐왔기 때문이다. 최근 수세기 동안 중국에서 불교가 쇠퇴하였다는 이유 때문에 불교의 중국문화에 대한 영향과 중국인들의 삶에 지속적인 자취를 남긴 사실을 간과해서는 안될 것이다. 송대 발흥한 신유학은 다양한 불.. |
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| 중국의 전통 놀이 문화
소개
중국과 한국 사이의 관계는 삼국시대 이전부터 맺어 졌으며, 현재도 경제적으로 상호보완적인 관계 속에서 발전 하고 있습니다. 고구려, 백제, 신라는 양나라, 당나라 등과 문화, 무역 교류를 하였습니다. 양국은 서로 빈번한 교역을 통해 서로의 문물을 교환하였습니다. 그 결과 다양한 문화와 관습이 서로 같거나 비슷하게 발전해왔습니다. 지금부터 중국의 전통 놀이 문화에.. |
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| 식생활 문화는 한 사회 또는 집단 구성원에 의하여 습득, 공유, 전달되는 식생활의 양식이라 볼 수 있는데, 한 민족의 식생활 문화는 식품의 생산과 조리, 가공, 상차림, 음식 먹는 습관, 용구와 식기 등 여러 가지 요소가 포함되어져 있으며, 각각의 요소마다 그 나라의 자연적 사회 경제적 조건과 그 민족의 특성이 내재되어 있다. 또한, 식습관은 문화의 형성과 변천을 나타내는 주요 요소라 할 수 있으.. |
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| 중국 사회 문화의 이해
1. 중국 사회를 이해하기 위한 전제로써의 중국 역사
중국의 사회구조와 정치를 이해하기 위해서는 중국의 역사를 살펴보지 않을 수 없다. 5000년이라는 유구한 역사를 가진 중국은 대체로 황제가 다스렸지만, 지난 200년 동안에 제국이 무너지고 공화국이 되었다가 다시 인민 공화국이 된 과정은 매우 의미심장하다. 따라서 제국의 몰락을 가져온 청 왕조 시기를 고찰해보지 않을 .. |
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| 중국속의 티베트
목차
티베트의 역사와 문화
티베트의 중국귀속 배경
중국 vs 티베트 대응
티베트의 역사
문성공주 티베트 들어가는 모습
중국의 지배
중국은 티베트의 평화적인 해방이라는 모양새를 갖추기 위해서 1951년 5월 23일 티베트와 십칠조협의를 체결하여 강제 합병하였다
문화: 음식
티베트지역은 대부분이 광활한 초원과비옥한 지대이기에 주로 목축업을 위주로하고 있다. 주요한 가축으로는 면.. |
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| 문화대혁명
목 차
문화대혁명이란
발생배경
발생과정
중국역사에 미치는 영향
중국인에게 미치는 영향
결론
정의
1966년에서 1976년까지 10년간 중국의 최고지도자 마오쩌둥[毛澤東]에 의해 주도된 극좌 사회주의운동
명목상목적
계급투쟁을 강조하는 대중운동
실제목적
중국공산당 내부의 반대파들을 제거
하기 위한 권력투쟁
발생배경
중국혁명의 주된 수혜자는 농민이어야 하며 중국의 진정한 주인.. |
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| 중국속의 티베트
목차
티베트의 역사와 문화
티베트의 중국귀속 배경
중국 vs 티베트 대응
티베트의 역사
문성공주 티베트 들어가는 모습
중국의 지배
중국은 티베트의 평화적인 해방이라는 모양새를 갖추기 위해서 1951년 5월 23일 티베트와 십칠조협의를 체결하여 강제 합병하였다
문화: 음식
티베트지역은 대부분이 광활한 초원과비옥한 지대이기에 주로 목축업을 위주로하고 있다. 주요한 가축으로는 면.. |
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| Report
( 동음이어(同音異語)에 얽힌 중국문화 조사분석 )
목 차
1. 倒福
2. 가장 좋아하는 숫자 8
3. 중국인이 싫어하는 숫자 4
동음이어(同音異語)에 얽힌 중국문화
다양한 뜻과 발음을 자랑하는 중국어는 중국인이 활용하는 연 만들기의 대표적인 도구이다. 중국인은 어떤 일을 하든 간에 ‘연’을 만들어 일을 벌이는 것을 좋아한다. 중국인이 말하는 연이란 거창한 얘기가 아닌, ‘그런 일은 이렇.. |
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| 중국문화의 영향
-[곽산전]과 『이십일도회고시』을 통해본 중국문화의 영향-
1.들어가며
한반도는 지금과는 다르게 과거 고조선 때부터 분열과 통일을 반복한 땅이다. 이것은 중국역시 통일과 분열의 시대를 지나 지금의 중국이라는 하나의 연합에 가까운 지역적 통일을 이루고 있다.(아직은 소수민족의 평화적인 합병이 아니라는 점에서 통일이 완전하게 이루어져 있다고 할 수 없다.)이렇듯 북한까지 합.. |
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| 본 자료는 국가별 음식문화에 대해 정리하였으며, 한국 및 중국, 아랍, 미국, 브라질 등의 음식문화와 식사예절에 대해 상세하게 정리한 자료임
[과목/대상]
국제통상, 국제경영
[과목]
다국적기업론, 이문화경영, 비교문화경영, 경영전략
0 식 문화 이해의 필요성
0 국가별 음식문화의 비교
- 한국
- 중국
- 아랍
- 미국
- 브라질
0 결 론
0 결 론
1.‘네가 무엇을 먹었는지 나에게 말.. |
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