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(검색결과 약 1,580개 중 5페이지)
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( 과일과 채소의 특징 및 종류, 성분, 과일 및 채소의 가공품, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 )
목 차
1. 과실의가공과 저장
2. 과일의 특성
3. 과일의 성분
4. 저장에 따른 변화
5. 과실의 가공품
6. 종류에 따른 변화
7. 채소의 가공과 저장
8. 채소의 특성
9. 채소류의 가공품
10. 종류에 따른 변화
1. 과실의가공과 저장
견과류를 제외한 대부분의 과실은 비타민 및 무기질이 풍부.. |
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| 열대과일의 여왕이라 일컫는 망고스틴의 일반적인 정보 뿐 아니라, 필수영양성분, 폴리페놀성분의 분석과 그에 따른 의학적 효능 까지 체계적으로 정리하였다.
차 례
망고스틴 Mangodteen 일반
과피의 주요성분 Chemical Compositions
01. 망고스틴으로 부터 추출된 크잔톤 성분
02. 망고스틴 추출 크잔톤 성분의 암세포 억제작용
03. 망고스틴 의학적 효능 Medical Benefits
망고스틴 과피에는 6.6%의 .. |
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| 메밀을 첨가한 기능성의 품질, 특징 및 종류, 성분, 과일 및 채소의 가공품, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석
쌍자엽 식물의 마디풀과에 속하는 메밀은 사면체의 열매를 가지고 있으며 분류학상 곡류와는 구별되지만 낱알의 성분조성이 곡류와 비슷하여 보통 잡곡으로 취급
영양성분은 단백질이 13% 지방질 2% 탄수화물 65% 함유 필수 아미노산과 불포화지방산의 함량이 많다
서론
강원도 춘성군에서 재배한 .. |
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| 문화재보존화학 및 실험
3사 캔커피의 각 커피성분을 조사해서…
◎ 캔 안의 용질(커피)의 총량
◎ 100mL 당 들어있는 용질(커피)의 양
◎ 100mL 당 커피의 단가
◎ 커피 1g 당 가격
을 조사하였음
시료 1
가격:
1000원
용액의 총량:
200mL
커피의 퍼샌트양:
14.4%
시료 1 캔 안의 용질(커피)의 총량
(용질)
14.4% =
(농도) 200mL
(용액)
시료 1 캔 안의 용질(커피)의 총량
1 = 14.4% × 200m.. |
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| [생식기계] 생식기능 - 남성과 여성의 생식생리(생식기의 구조와 기능), 성의 분화와 발달(성염색체, 생식기계발생, 성분화의 이상, 성기능의 발달과 퇴화)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
[생식기계] 생식기능 - 남성과 여성의 생식생리(생식기의 구조.. |
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| 치즈의 기원, 유래, 성분, 전설, 고대 그리스 치즈, 고대 로마의 치즈, 국내 치즈의 기원, 각 나라별 치즈의 종류, 분류, 보관방법 총체적 조사분석
1. 치즈의 기원
2. 치즈의 성분 및 전설
3. 고대 그리스의 치즈
4. 고대 로마의 치즈
5. 국내 치즈의 기원
6. 각 나라별 치즈의 종류와 분류
7. 보관방법
목 차
치즈의 유래는 여러가지가 있지만 많이알려진 치즈의 유래는 고대 아라비아의 카나나라 불리는.. |
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| [투자사업기회의 타당성분석] 투자사업의 타당성분석과 사업타당성분석의 평가 요소
목차
* 투자사업기회의 타당성분석
Ⅰ. 투자사업의 타당성분석
1. 타당성분석의 개념
2. 타당성분석의 목적
3. 타당성분석의 모형설정
4. 타당성분석의 결정요소
Ⅱ. 사업타당성분석의 평가 요소
1. 사업구상에 대한 현실적 선정요인
1) 실현가능성
2) 사업의 위험
3) 사업의 보상
2. 기초적인 선별요인
1) 창업자.. |
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| 식품미량구성성분
Index
1.INTRODUCTION
현대에는 소비자들의 먹거리에 대한 관심이 고조 가공식품과 식품첨가물에 대한 건강측면에서 어떠한 영향을 주는지에 관하여 많은 연구가 이뤄지고 있음
식품첨가물
-식품의 품질을 개량하여 보존성 또는 기호성을 향상시킬 뿐만 아니라, 영양가 및 식품의 실질적인 가치를 증진시킬 목적으로 사용하는 것.
-우리나라 식품위생법 제 2조 2 항 식품첨가물 :‘식품.. |
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| [시작하는 말]
이번 과제는 위상정렬을 이용하여 다음 방향성비순환그래프(DAG)의 연결성분(Connected Component)을 찾는 프로그램을 완성하는 것이었다.
[전역 변수 부분]
int sorted[10][11] = {0,};
정렬 결과를 저장하는 2차원 배열이다. 문제에서는 연결 성분이 3개이지만 문제를 푸는 컴퓨터의 입장에서는 연결 성분이 몇 개인지 알 수 없다. 그래서 넉넉하게 10개까지 저장할 수 있도록 하였다... |
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| 화학이 이용되는 분야는 우리주변에 너무나도 넓은 범위에 존재하고 있다. 그 많은 분야중에서 하나를 고르기란 쉽지가 않았다. 그래서 나의 입장에서 생각을 해보게 되었다. 올해 대학생이 돼서 학교생활도 신기하고 재미있지만, 대학생이기전에 여자라면 자신을 꾸미는 것에 관심이 많아지게 되고 그중에서도 화장품이 가장 먼저 생각이 났다. 많은 여성들이 화장을 하고 많은 종류의 화장품을 매일 바르.. |
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| 국어 부름말의 문법*1)
1. 머리말
국어 부름말2)2) 부름말은 구어적 특징을 가진 독립어이기 때문에, 이 글에서 제시한 부름말의 보기는 모두 일상 대화에서 채록하였다.
은 문장의 성분 중에서 독립어에 속한다. 이 독립어는 주어, 서술어, 목적어, 보어 등과 같은 중심성분이나 관형어, 부사어와 같은 부속성분에 비하여 상대적으로 논자들의 관심을 적게 받아왔다. 이것은 비교적 이른 시기에 이루어진.. |
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| 1.서론
화학공업에서 반응에 못지 않게 중요한것이 생성물의 분리이다. 이 작업은 생산물의 순도를 높이고 또 미 반응물의 재 사용을 가능하게 하므로 경제적, 산업적인 면에서 아주 중요한 작업이라 할 수 있다. 이렇게 분리공정은 그 중요성 때문에 각종 공업에서 사용되고 있는데 몇가지 예를 든다면 추출, 증류, 증발, 흡착, 건조, 조습, 결정화, 기계적 분리 등이 있다.
그 중 가장 많이 쓰이는 공.. |
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| 1. 대기오염의 정의, 대기의 성분, 대기오염의 원인, 대기오염과 건강위해, 대기오염의 역사, 대기오염의 현황, 대기오염의 피해 사례, 대기오염저감대책에 관한 분석
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 대기오염의 정의
Ⅲ. 대기의 성분
Ⅳ. 대기오염의 원인
Ⅴ. 대기오염과 건강위해
1. 아황화가스(SO2)와 만성 폐질환
2. 이산화질소(NO2)와 만성 폐질환
3. 대기오염과 화분 알레르기
4. 대기오염과 암
5. 일산화탄소(CO)에 의.. |
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| 1.서론
화학공업에서 반응에 못지 않게 중요한것이 생성물의 분리이다. 이 작업은 생산물의 순도를 높이고 또 미 반응물의 재 사용을 가능하게 하므로 경제적, 산업적인 면에서 아주 중요한 작업이라 할 수 있다. 이렇게 분리공정은 그 중요성 때문에 각종 공업에서 사용되고 있는데 몇가지 예를 든다면 추출, 증류, 증발, 흡착, 건조, 조습, 결정화, 기계적 분리 등이 있다.
그 중 가장 많이 쓰이는 공.. |
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| 결과보고서
일정 성분비의 법칙
1.Abstract
이번 실험은 NaHCO₃와 Na2CO3를 이용해서 일정 성분비의 법칙을 알아보는 실험이다. 두 탄산염은 염산과 반응하여 이산화탄소가 생성된다. 반응 결과 생성된 이산화탄소의 질량과 부피를 가지고 원자론의 확립에 핵심적인 역할을 한 일정 성분비의 법칙을 확인하는 것이 이번 실험의 목적이다. 일정 성분비의 법칙을 통해서 우리는 원자 세계에서 질량과 수의 .. |
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