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| 베이징 카오야
●베이징의 전통요리
●원나라 때부터 전해져온 베이징의 전통요리
● 베이징 덕（Beijing Duck) 이란 이름으로 세계에 알려진 오리요리
해설
베이징의 전통요리로 특별하게 키워진 오리의 살과 껍질사이에 대롱을 꼽아 입으로 바람을 불어넣고 달콤한 소스를 발라 갈고리에 걸어 장작불에 약３-４시간동안 훈제한 요리이다. 바삭한 껍질이 고소한 맛과 잘 어울 |
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| 주제: 세계의 풍속과 문화
1) 불가리아 문화, 전통 풍습 및 민속의례
2) 불가리아 민족의 형성과정
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 불가리아 민족의 형성과정
2. 전통 문화와 민속의례
1) 출산 풍속과 의례
2) 결혼 풍속과 의례
3) 장례 의례와 풍속
3. 전통의복
1) 노동 복식
2) 일상 복식
3) 결혼 전후 복식
4) 장례 복식
Ⅲ. 맺음말
Ⅳ. 참고문헌
Ι. 서론
불가리아, 들어본 사람들도 있겠지만 세계지리에 대해서 크.. |
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| 독후감 - 소설 ‘순이 삼촌’을 읽고
순이 삼촌 제주도의 괸당 문화에 익숙한 내가 단순하게 ‘이름이 ~순으로 끝나는 삼촌에 대한 소설이구나’라고 이해하기에는 무리가 있었다. 사실 고등학교 문학 시간에 몇 번 그리고 수능 시험을 준비하면서 문제집에서 몇 번 접해본 것이 전부이기는 했다. 처음 접해본 현기영의 순이 삼촌 . 4.3사건은 커녕 민주주의에 대한 개념을 겨우 익혀갈 수준의 나는 놀라지 않.. |
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| - 다도에 대하여 -
-차례-
1. 다도란 무엇인가
2. 다도의 역사(기원)
3. 다회
4. 차 마시는 방법
5. 다도의 정신
※차의 종류와 다구
1. 다도란 무엇인가
일본인들은 차를 마심에 있어서 단지 그 맛을 음미하는데 그치지 않고 여러 사람이 모여서 차를 마시는 순서와 대접하는 방식, 다도구의 제작양식들을 일정하게 정하고 각 단계에 의미를 부여했다. 이처럼 다실을 꾸미고 다도구를 준비하여 차를 마시.. |
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| 주요섭 소설 사랑손님과 어머니 감상
주요섭의 대표적 단편소설 사랑손님과 어머니는 1930년대 시골의 작은 읍(邑)을 배경으로 애정과 봉건적 윤리관 사이의 갈등이라는 주제를 섬세한 여성적 문체로 효과적으로 나타낸 작품이다.
특히 이 소설은 애정과 봉건적 윤리관 사이의 갈등이라는 인간의 심리를 사실적으로 묘사하였는데, 이를 어른의 시각이 아닌 어린 아이 옥희의 시각으로써 바라봄으로써 독자.. |
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| Ⅰ. 서론
우리사회의 성차별 역사1)1) 인간은 태어날 때 이미 남성 아니면 여성, 둘 중의 한가지 성을 띠게 되는데, 이는 우리의 뜻과는 상관없이 자연 질서에 따라 결정되는 것이다. 따라서 남성으로 태어난 것이 자랑이고 특권이 아니듯이 여성으로 태어난 것이 불행하고 열등한 일이 아니다. 그런데 인류 역사는 너무나 오랫동안 남성의 완력이나 가치대로 지배되어 온 까닭에 모든 제도와 풍습, 문화가.. |
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| 중국역사지리
1. 黃河
1) 중국의 지형 : 西高東低
청장고원 → 하투(Orodos) → 발해만 → 황해
2) 황토지대(황토고원)
3) 황하의 물 + 황토 → 농경가능
→) 황하문명
4) 역대 황하의 범람과 治水
2. 揚子江(長江)
1) 6300km(중국 최대의 강)
티베트 산지 → 사천분지 → 동쪽으로
2) 6300km, 황하보다 훨씬 많은 유량을 방출지만
流路 자체는 훨씬 안정(동정호, 파양호, 태호 등이 존재)
3) 고온다습저습지.. |
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| 황금가지 - [감상문]
제임스 조지 프레이저 저/로버트 프레이저 편/이용대 역
『황금가지』(The Golden Bough)는 영국의 민속학자이자 인류학자인 제임스 조지 프레이저(1843~1941)가 쓴 원시 종교의 역사, 곧 주술 및 종교의 기원과 그 진화의 과정에 관한 방대한 저술이다.
『황금가지』는 이탈리아 북부 네미 호수의 사제(왕) 살해 전설에서 시작하지만, 그 매듭의 실타래를 세계 곳곳의 수많은 전설, .. |
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| 일본의 연중행사
お正月
명절이 좋은 이유는 크게 두 가지가 있다. 첫째, 몇칠씩 논다. 둘째, 맛있는 음식을 많이 먹을 수 있다. 이 두가지 조건을 만족시키는 날이 바로 설날이다. 몇칠씩 쉬면서 평소 먹지 못하던 맛있는 명절 음식을 원없이 먹을 수 있다. 그건 우리나라나 일본이나 마찬가지다. 일본의 오쇼가쯔(お正月)는 우리나라의 설에 해당하는 날로 양력 1월1일부터 3일까지의, 일본 최대의 명절이.. |
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| 한국사회의
성문화
INDEX
중국의 성문화
성문화,
과거 현재
1
성문화, 과거 현재
삼국·고려시대 - 다소 개방적.
조선중기 이후 가부장제의 정착.
男女
여성을 남성에 예속
이중적 성문화의 관습
→ 칠거지악, 씨받이풍습, 열녀문
→ 남존여비·정벌문화 vs 축첩·기녀제도
성문화, 과거 현재
· 컴퓨터의 일반화 → 성의 홍수 시대
· 섹슈얼리티를 지향하는 영화
+ 성을 주제로 한 문학
90년대
사회변동 + 서.. |
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| 중국음식문화 특성과 형성과정분석 및 중국음식문화 연구분석 및 새롭게 알게된점에 대해 서술할 레포트입니다.
꼼꼼하게 작성한 자료니 잘 참고하세요 ^_^
자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다 !!
1. 중국음식문화 특성
2. 중국음식문화의 형성
3. 증국의 지역별 대표요리
(1) 광둥식 요리
(2) 산둥식 요리
(3) 사천식 요리
(4) 장쑤식 요리
4. 중국의 전통음식 소개
(1) 훠궈.. |
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| 무용 교수․학습지도안
지도교수
학 과
학 번
이 름
목 차
1. 대단원의 목표
⋅⋅⋅
1
2. 단원의 교수⋅학습 계획
⋅⋅⋅
1
3. 단원의 학습목표
⋅⋅⋅
2
4. 학습목표 분석
⋅⋅⋅
2
5. 차시의 학습방침 및 유의사항
⋅⋅⋅
3
6. 수업의 연구
⋅⋅⋅
4
7. 본시 수업지도
⋅⋅⋅
6
8. 단원의 평가
⋅⋅⋅
9
9. 참고문헌
⋅⋅⋅
9
1. 대단원의 목표
민속 춤(folk dance)은 민중에 의하여 자연적으로 발생 된 것으로, 그 민족 |
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중국 식문화,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 9Pages ) |
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| 제목 : 중국의 식문화
[목차]
1. 중국 음식문화의 형성배경
2. 중국의 시대적 음식문화의 특징
3. 중국 음식문화의 일반적 특징
4. 지역별 요리의 특징
5. 손님 접대 문화
6. 차 문화
7. 술 문화
8. 식문화 예절
1. 중국 음식문화의 형성배경
중국은 5천년의 역사 속에서 하나의 국가가 설립되고 왕조가 구축되면서 새로운 풍습과 음식문화를 형성하게 되었습니다. 이렇게 수천 년의 전통을 이어오면서 .. |
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| 미술이 인간에게 미치는 영향
목차
1. 서론
2. 본론
① 미술은 미적 감각을 높여주어 더욱 만족하는 삶을 살 수 있으며, 미술작품 감상을 통해 미적 정서를 순화시킨다.
② 미술이 우리 경제에 미치는 영향이 매우 커 삶의 질 또한 높여준다.
③ 미술을 통해 그 시대의 역사와 생활 풍습을 알 수 있다.
④ 미술은 표현력, 창의력, 문제해결력을 향상시키며, 정상적인 정서를 갖고 성장하는데 영향을 미친다.
⑤.. |
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| Report
( 마르코 폴로의 동방견문록 줄거리 요약 및 감상문과 느낀점 분석과 나의소감 )
처음 동방견문록이라는 책을 접하면서 얻고자 한 지식은 서구인이 본 동양이라는 수업주제에 맞춰서 당시의 동양중 중국이라는 나라의 측면을 알고자함이 주된 목적으로 삼고 책을 접하기 시작했다. 전체적은 ‘동방견문록’이라는 책은 ‘마르코폴로’의 항해일지와 같은 형식으로, 설명과 같은 방법으로 서술되어 있.. |
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