전체 (검색결과 약 6,592개 중 4페이지)

 왕의식사 ( 13Pages )
왕의 식사, 수라 왕의 식사 대전어상 각종 궁중 연회 때 왕이 받는 음식상 (궁중연회-중국의 척사 맞이, 대비의 회갑축하, 국혼) 수라상 일상생활에 왕이 받는 음식상 아침(조수라), 점심(주수라), 저녁(석수라),간식, 죽수라 (죽수라 아침 수라 이전에 가볍게 드는 쌀죽) 수라상 밥 백반-쌀과 물만 이용해 만 듬 홍반-팥물을 이용해 만 듬 밑반찬 탕, 조치, 침채, 장, 찜, 선, 전골 등 탕(湯;..
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 외식산업경영학 4장(신) ( 43Pages )
4-1 외식산업의 역사 외식산업은 오래 전부터 시작된 산업이며, 계속해서 변하는 새로운 산업 외식산업은 인류가 존재하는 한 향후에도 지속될 수밖에 없는 미래지향적 산업 1) 고대의 외식산업 고대 페르시아는 화려한 연회나 축제를 즐긴 것으로 유명 고대의 음식들은 오늘날에도 세계적으로 널리 전해지고 있으며, 그 당시 조리사들은 사회적으로 존경을 받음 그들 고유의 조리방법이 법적으로 보호..
리포트 > 경영/경제 |
 변상지시서 ( 1Pages )
변상지시서 변상책임자 성명 () 직위 소속 () 변 상 방 법 변상액 기한 납부처 기타 변 상 근 거 위와 같이 변상할 것을 지시함. 년월일 ○○○
서식 > 회사서식 |
 계약물품납품지시서 ( 1Pages )
계약물품납품지시서입니다. 계약물품 납품지시서 작성 년월일 년월일 납품기한 납품 장소 품명 규격 수량 단가 금액 비 고
서식 > 회사서식 |
계약, 계약물품, 물품납부, 납부지시서
 집회 시설 - 예식장[웨딩홀] 건축 조사 ( 28Pages )
집회 시설 - 웨딩홀 - 1 예식장의 정의 2 예식장 공간구성 및 특징 2.1 공간구성 2.2 예식공간 2.3 연회시설 2.4 부대시설 2.5 공공공간 3 동선 계획 4 법규 및 시설 기준 목 차 예식장의 정의 1 프로젝트에 대한 소개 1 예식장의 정의 집회시설 웨딩홀 - | 1. 예식장의 정의 오늘날의 결혼예식장은 두 남녀의 결합이 사회적인 공인을 받는 알림의 장소 예전의 가정에서 행하던 잔치의 기능까지..
리포트 > 사회과학 |
 댄스 스포츠와 영화감상 ( 8Pages )
- 목 차 - 서론 1. 댄스 스포츠의 정의 및 특성 2. 댄스 스포츠에 대한 나의 생각 본론 1. 댄스 스포츠의 종류와 내용 (10가지) 결론 1. ‘쉘 위 댄스’ 를 보고서... 서론 1. 댄스스포츠의 정의 및 특성과 가치 정의 - 댄스스포츠는 원래 ‘볼룸 댄스(Ballroom dance)'란 단어가 변화하여 현재 사용되고 있는 용어이다. ’볼룸댄스‘의 용어는 근본적으로 방이나 ..
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댄스, 스포츠, 영화, 감상
 농산 가공학 - 한과에 관해서 ( 15Pages )
농산 가공학 - 한과에 관해서 서 론 한과 및 벼(쌀)의 시대적 역사적 배경 ■한과[漢菓]의 역사적[歷史的], 시대적[時代的] 배경[背景] 우리나라에서는 전통적으로 과자를 과정류(菓釘類) 라고 하여 외래 과자와 구별했다. 유밀과와 다식, 정과, 과편, 숙실과, 엿강정 등을 통틀어 한과류(韓菓類)라고 한다. 菓란 말은 삼국유사 가락국기에 수로 왕조 제수로서 과라는 것이 나온다. 제수로 쓰는 菓는 본래 ..
리포트 > 농/수산학 |
 [방송통신대/전근대한일관계사/4학년/중간과제물]경복궁(景福宮)에서 애증의 한일사(韓日史)를 읽다 ( 13Pages )
-목차- 01. 근정문(勤政門) 02. 근정전(勤政殿) 03. 경회루(慶會樓) 04. 사정전(思政殿) 05. 강녕전(康寧殿) 06. 함화당(咸和堂) 07. 집경당(集慶堂) 08. 장안당(長安堂) 09. 곤녕합(坤寧閤) 10. 집옥재(集玉齋) 11. 영추문(迎秋門) 경복궁에서 한일 역사여행을 마치며 경복궁(景福宮)에서 애증의 한일사(韓日史)를 읽다 서울 개포동에서 고등학교를 마치고, 전역 후 2002년부터 경기도 분당에서 살기 시작..
리포트 > 인문/어학 |
경복궁, 근정문, 근정전, 경회루, 사정전, 강녕전, 함화당, 집경당, 장안당, 곤녕합, 집옥재, 영추문
 판소리에 대해 ( 13Pages )
머릿말 판소리는 한 사람의 창자가 한 고수의 북장단에 맞추어 긴 서사적인 이야기를 소리와 아니리로 엮어 발림을 곁들이며 구연하는 창악적 구비서사시이다. 그것은 전세계적으로 다양하게 존재하였던 구비서사문학의 독특한 발전형인 동시에, 한민족이 지녀온 갖가지 음악언어와 표현방법이 총결집된 민속악의 하나이며, 현장연회에서는 일부 연극적인 표현요소까지도 구사하는 종합적 예술이다. 판..
리포트 > 예체능 |
사회과학
 보상금송금청구서및각서 ( 1Pages )
보상금 송금 청구서 및 각서 편입재산의 표시 : 보상금액: 본 교회는 위 보상금을 귀 재단으로부터 수령함에 있어 다음사항을 성실히 이행할 것을 확약하고 불이행시 발생되는 불이익 처분을 감수할 것을 각서하며 보상금을 청구합니다. 1. 위 보상금을 반드시 3년 이내에 종교고유목적사업(교회.교육관,목사관, 종교시설 건축비 또는 취득비 ; 건축부지 매입비)에 사용할 것임. 만일, 3년이내..
서식 > 법률서식 |
 국제협상 및 갈등관리(2) ( 23Pages )
본 자료는 협상자의 자질과 협상상황과 협상의 진행과정에 대해 설명하였으며, 협상전술을 언어적 전술과 비언어적 전술로 분류하여 상세하게 정리한 자료임 [대상] 국제통상, 국제경영 [과목] 국제마케팅, 이문화경영, 비교문화경영, 국제협상 1. 협상자의 자질과 협상상황 -협상의 진행과정 2. 협상 전술 -언어적 전술 -비언어적 전술 1. 협상자의 자질과 협상상황 * 협상의 진행과정 : 협상전략 - 상..
리포트 > 경영/경제 |
협상 전술, 비언어적 협상행위, 언어적 전술, 협상 전략, 협상의 진행과정
 경방 타임스퀘어 기업소개 및 운영현황과 메뉴분석 및 사업소개 총체적 조사분석 ( 12Pages )
경방 타임스퀘어메인디쉬 회사소개 회사명 : ㈜ 에프앤씨 시스템 설립 : 2005년 7월 26일 임직원수 : 600여명 역할 : 외식경영 전문가 인력 공급 경영 방침 : 최고의 고객가치 창조 실행과 효율중심의 사업역량 구축 도전과 열정의 프로인재 육성 운영현황 호텔 수준의 고급 레스토랑부터 프리미엄 푸드코트 메인디쉬까지의 인력운영을 있으며, 쇼핑몰, 리조트, 학교, 병원, 호텔 등 다중 이용시설내 ..
리포트 > 경영/경제 |
 하이서울페스티벌 ( 47Pages )
하이서울페스티발의 분석과 소개입니다. 하이서울페스티발 소개 2006. 2007. 2008 해외사례를 통해 보는 하이서울페스티발 하이서울페스티발의 발전방향 2003년 개최, 올해로 6회를 맞이한 서울시의 대표축제 => 축제의 브랜드화를 통한 도시마케팅 2007 하이서울페스티발 북촌 서울광장 북촌 조선시대 체험 : 한옥 전통연회축제한마당:왕실문화재현 궁중의일상:왕실문화재현 조선시대 군례대열의식 지구촌..
리포트 > 경영/경제 |
관광론, 관광학, 관광학개론, 하이서울페스티발, 하이서울, 페스티발
 가공지시서 ( 1Pages )
indent, style, 제품형태, 원사명 및 patten 등의 항목으로 기입할 수 있는 가공지시서 양식입니다. 가공지시서 INDENT No. GAUGE 및 DENSITY STYLE No. 입고처( ) 제품형태 출고처( ) 원사명 및PATTERN 납품일자 Colour 수량 : :
서식 > 회사서식 |
indent, style, 제품형태, 원사명, 가공지시서
 [호텔레스토랑 메뉴관리] 호텔 레스토랑(호텔식당)의 메뉴관리 - 호텔레스토랑 메뉴의 역할, 메뉴종류 및 메뉴계획, 메뉴디자인 ( 15Pages )
[호텔레스토랑 메뉴관리] 호텔 레스토랑(호텔식당)의 메뉴관리 - 호텔레스토랑 메뉴의 역할, 메뉴종류 및 메뉴계획, 메뉴디자인 목차 호텔 레스토랑 메뉴관리 I. 메뉴의 정의 1. 메뉴의 유래 2. 메뉴의 개념 1) 메뉴의 정의 2) 메뉴의 개념변화 II. 메뉴의 역할 1. 메뉴의 기본적 역할 2. 메뉴의 역할 III. 메뉴의 종류 1. 지속기간에 따른 분류 1) 고정메뉴 2) 순환메뉴 3) 일시적 메..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
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