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아웃백_스테이크,외식산업경영,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 22Pages ) |
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| OUTBACK STEAKHOUSE’S
SERVICE GAP MODEL
Customer Gap .
고객 기대 고객 인식
스테이크가 맛있겠군 맛없네 안와!
Customer Gap .
고객 기대 고객 인식
메뉴가 양에 따라
세분화 되어있겠지 단일 량 배불러 질려 안와!
Gap 1.
“아웃백에 스테이크 먹으러 가야지”
“이름도 아웃백 스테이크하우스이니까
스테이크가 주 메뉴일거야!”
소비자-
“여름 한정메뉴 출시!”
“바다에서 잡은 킹 프로운을 .. |
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| 외식산업 성공사례 및 상권조사
목차
1. 선정이유
2. 업체소개
3. 메뉴구성
4. 보도자료
5. 인테리어/인터뷰
6. 견학후기
1.선정이유
전국 50 여개의 체인점을 가지고 있으며 강남에
직영점을 두고 있는 일본 전통 라멘 전문점 하꼬야
요즘에서야 조금 씩 오픈 하기 시작한 일본 전통 라멘 전문점이며 일본전통에 돈부리를 맛볼 수 있는 곳이라는 점에서 일본전통에 맛을 보기 위해서라면 한번쯤 가보아도 .. |
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외식업체의_웹사이트_비교,프랜차이즈,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 25Pages ) |
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| 외식업체의 웹사이트 비교
목차
Ⅰ. 치킨 선정 이유
Ⅱ. 업체 선정 이유
Ⅲ. 각 사이트 소개
1. KFC
2. 네네치킨
3. 교촌치킨
4. BBQ치킨
기업홍보보다는 메뉴홍보에 치중하는 오꾸닭
5. 오꾸닭
대구지역 고유 브랜드
6. 대구통닭
Ⅳ. 각 사이트 비교
간단하다
치킨 외의 메뉴
행사제품을 등록- 매뉴를 싼 가격에 선 보임
메뉴를 설명하면서 제조공법까지 소계해주고 있다.
메뉴를 시리즈 별로 구분- 메뉴선택.. |
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| 경방 타임스퀘어메인디쉬
회사소개
회사명 : ㈜ 에프앤씨 시스템
설립 : 2005년 7월 26일
임직원수 : 600여명
역할 : 외식경영 전문가 인력 공급
경영 방침 : 최고의 고객가치 창조
실행과 효율중심의 사업역량 구축
도전과 열정의 프로인재 육성
운영현황
호텔 수준의 고급 레스토랑부터 프리미엄 푸드코트 메인디쉬까지의 인력운영을 있으며, 쇼핑몰, 리조트, 학교, 병원, 호텔 등 다중 이용시설내 .. |
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캔모아 마케팅 전략, 경영, 성공요인, 입지, 기업 이념, 운영, 위치, 메뉴, 특징, 현황, 조사분석 ( 16Pages ) |
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| 캔모아 마케팅 전략, 경영, 성공요인, 입지, 기업 이념, 운영, 위치, 메뉴, 특징, 현황, 조사분석
목차
전국적인 프랜차이즈로 유명하며 누구나 가봤을 법한 생과일 전문점 캔모아를 선정하였다. 캔모아는 저렴한 가격으로 다양한 빙수, 생과일 쥬스등 을 먹을 수 있고 남녀노소 불문하고 다양한 연령대의 사람들이 많이 찾는 장소이다.
선정이유
1999년 생과일 응용시장의 불모지인 대한민국에 첫 매장을 .. |
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| 1)브랜드 네이밍
돈돈부리
- 돈부리를 브랜드 화.
2) 메뉴
(1)라멘류
돈꼬츠라멘, 미소라멘, 나가사끼짬뽕라멘, 매운나가사끼짬뽕라멘, 카라미소돈꼬츠라멘
쇼유라멘, 쿠로마유돈코츠라멘, 돈꼬츠쇼유라멘, 매운돈꼬츠라멘, 야끼소바멘.
여름특선메뉴 히야시추카 등.
(2)돈부리
차슈동, 가츠동, 에비가츠동, 규동, 부타동, 치킨데리야끼동, 오야꼬동, 덴뿌라동 등.
(3)돈까스
히레까스, 가츠나베, 로스까.. |
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| Hollys Coffee
Hollys Coffee 명동성당점
면적: 56.8평(복 층 매장)
매장 내 화장실 보유(남,여)
흡연실 보유
에어컨 4대
좌석 수 67석(테이블27, 의자55, 붙박이의자 12명 용)
100m이내 스타벅스와 민들레영토 위치하고 있음(매장주변 회사건물 위치하고 있음) |
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판매촉진 과정, 연간계획, 판매촉진 극대화, 메뉴 상품 마케팅 전략, 마케팅 전략의 특징, 마케팅 믹스, 시장전략, 트랜드, 관리, 역할, 기법, 시사점, 조사분석 ( 21Pages ) |
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| 판매촉진 과정, 연간계획, 판매촉진 극대화, 메뉴 상품 마케팅 전략, 마케팅 전략의 특징, 마케팅 믹스, 시장전략, 트랜드, 관리, 역할, 기법, 시사점, 조사분석
목 차
12435
판매촉진과정
연간 계획
판매촉진효과의 극대화 노력
메뉴상품 마케팅 전략방안
마케팅 전략
제1절 판매촉진과정
판매촉진을 성공시키기 위한 필요작업
- 판매촉진의 기획
- 종업원들에게 철저하게 주지시키자
- 판매촉진을 위한 현.. |
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| 성심성의껏 작성한 글이며, 성적은 A+ 이 나왔습니다. 그 이후에도 여러 번 자료를 검토하여 더욱 완성도가 높은 자료로 만들어 냈습니다. 구매하시면 후회하지 않을 것으로 판단됩니다.
1. 내가 선정한 외식사업체
2. 메뉴분석
3. 가격대 분석
4. 입지분석
5. 상호분석
6. 분위기분석
7. 원가관리 실태분석
1. 내가 선정한 외식사업체
내가 선정한 외식사업체는 수원역에 위치한 한신포차이다. 그곳을 선정.. |
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| 아웃백 SWOT 분석
아웃백 미래전략제언
아웃백 메뉴 가운데 미국에 없는 메뉴가 하나 있는데 바로 '캔버라찹스테이크'이다.
여성 공략 광고 전략
젊은 세대뿐만이 아니라 패밀리 레스토랑이라는 호칭에 걸맞게 가족 구성원들 모두가 이용할 수 있도록 다양한 메뉴를 개발하는 것이다.
또한 도시락 메뉴를 개발하는 것인데 이것은 이미 아웃백에서 판매 중인 메뉴에 해당한다.
그리고 아웃백은 쾌적하고 안락.. |
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아웃백, 메뉴, 고객, 서비스, 많다, 도시락, 브랜드, 이미지, 즐기다, 제공, 레스토랑, 다양하다, 소비자, 음식, 조리, 뿐, 패밀리, 층, 이용, 경우 |
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| SQLCA ETM(Explorer Tree Menu)는 Dynamic HTML과 CSS2, JavaScript를 이용한 트리형 탐색메뉴입니다.
SQLCA ETM(Explorer Tree Menu) 개발 개요
SQLCA ETM(Explorer Tree Menu)는 Dynamic HTML과 CSS2, JavaScript를 이용한 트리형 탐색메뉴입니다.
Web에서 탐색기와 같은 트리메뉴를 구현하는데는 많은 어려움이 따릅니다.
완벽한 트리메뉴를 구현하려면 ActiveX를 사용하던가 Plug-In을 사용해야.. |
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| 여러분이 지원하신 직무를 잘 수행할 수 있다고 생각하는 이유 3가지를 적고, 각각의 이유를 설명할 수 있는 구체적인 경험을 작성해주세요
프레시웨이가 세계적인 외식업계로 거듭나려는 꿈을 가지고 있는 지금 CJ프레시웨이의 메뉴 제안 영업부서에서 근무하며 제가 가진 글로벌 마인드와 그리고 저의 현장 경험을 통해 얻은 외식산업의 트렌드를 파악하는 능력으로 거래처의 니즈뿐만 아니라 고객의 니즈.. |
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프레, 웨이, 고객, 외식, 바라다, cj, 메뉴, 통해, 경험, 문장, 식단, 터키, 관계, 법, 되어다, 업체, 치킨, 서비스, 배우다, 방법 |
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| 메뉴 차별화 전략의 성공적 사례
━ Mad for Garlic
Contents
Ⅰ. 국내 외식시장 분석
Ⅱ. 매드포갈릭 소개
Ⅲ. 매드포갈릭의 특화메뉴
Ⅳ. 경쟁브랜드 특화메뉴 비교분석 (Black Smith)
Ⅴ. 매드포갈릭 체험 후기 담당자 인터뷰
Ⅰ.국내 외식시장 분석
1. 외식산업의 개념
외식산업 (Foodservice industry)은 음식과 관련된 산업
외식산업의 형태별 분류-한국산업표준분표
식사와 관련된 음식, 음료, 주류, 등을.. |
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| cad 에서 필수적인 명령어를 자세하게 풀어놓은 자료입니다.
1. 기본화면 구성
1) 제목 표시줄 : 현재의 도면 이름과 경로 나타남
2) 풀다운 메뉴 : 모든 명령을 선택할 수 있으며 각 메뉴마다 하위 메뉴가 나타남
3) 표준 도구막대 : 기본 명령어와 주요 명령어, 아이콘들로 구성 도구-사용자화:도구막대
4) 명령창 : 명령어를 입력한 결과를 볼 수 있는 곳
5) 명령라인 : 명령어를 직접 입력.. |
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| 업타운카페
㈜ 아워홈
여의도카페점
목차
아워홈그룹 소개
여의도점 소개
유니폼
여의도점 인테리어
입지효과
정직원과정, 급여
느낀 점
입지효과
오피스가에 입지한 업타운 카페는 평일 11시가 되면 가장 바쁘다. 점심시간에 맞춰 나오는 사무직 직장인들이 간단한 식사와 디저트로 쿠키나 커피까지 마시고 가기 때문에 굉장히 바쁘지만 1시가 되면 2~4정도만 남고 썰물처럼 빠진다.
유니폼
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