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외식산업경영,베스킨라빈스,아이스크림시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 19Pages ) |
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| 외식산업서비스경영론
Contents
BR Haagen-Dazs 소개
Concept Logo
S.W.O.T 분석
S.T.P 전략
마케팅 믹스(4P)
결론 및 보완점
시장 점유율
1. 시장규모 :
-현재 국내 : 약 1조 5000
-일반 유통망을 통한 소비 : 60~70%
-프리미엄 아이스크림 : 30~40%
2. 높은 성장률 :
- 프리미엄 아이스크림 시장
매년 30 ~ 40%의 높은 성장률
- 성장하는 황금어장으로 떠오름
4. 소비자들의 인식 변화 :
‘아이스크림.. |
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블루오션 전략을 읽고,,
요즘 신문기사나 여러 잡지 등에서의 어떤 업체의 성공담 차별화 전략을 보면서 블루오션이라는 말을 많이 듣게 된다. 수업시간에서도 배운 것과 마찬가지로 블루오션의 정의를 간단하게 내린다면 포화된 시장을 레드오션 즉 경쟁자가 너무 많아진 산업을 의미하고 블루오션은 종래 있던 많은 경쟁자들을 탈피하여 새로운 전략과 전술로 새로운 시장을 개척한 산업을 의미한다. .. |
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| 1. 대량고객화란
대량 고객화는 대량생산 Mass 와 고객화 맞춤화의 “Customization”이 결합된 용어
-맞춤화된 상품과 서비스를 대량생산을 통해 낮은 비용으로 생산하는 신개념의 생산·마케팅 방식
대량맞춤의 예견
-앨빈 토플러는 1970년 그의 저서 「미래 쇼크(Future Shock)」에서 대량생산
과 맞춤화의 패러독스가 극볼될 가능성이 있다고 예견
-대량맞춤(Mass Customization)이라는 용어와 기술적 가.. |
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| 목차
기업 소개
상황 분석
- 거시환경
- 3C
=]SWOT
STP
마케팅 전략 개선 사항 전략 방안
서비스 공급사 : M.net 미디어(CJ계열)
서비스 개시 일시 : 2009년 9월 16일
서비스 구분 : 엔터테이닝 스페이스 엠넷펍
위치 : 영등포 타임스퀘어 내 5층
규모 : 300평
오픈 시간 : 일~목 (오후 5시~자정),
금,토 (오후5시~새벽2시)
특징 :
- 게스트로 펍(Gastro Pub)
미식학(gastronomy)의 합성어
맥주와.. |
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| 남양유업
“프렌치카페 카페믹스”
마케팅전략
Ⅰ.서론
1.커피믹스 시장상황 및 남양유업 프렌치카페 선정배경
커피는 이제 우리 생활에 있어 쌀, 라면만큼이나 없어서는 안 될 존재가 되었다. 아침에 일어나서, 점심을 먹고 나서, 졸음을 깨울 뿐 아니라 마시는 동안 여유를 갖게 해준다. 그 중 저렴하고 손쉽게 타먹을 수 있는 커피믹스. 몇 십 년 동안 1,2위 업체가 굳건하게 자리 잡고 있던 커피믹스.. |
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이스라엘초콜릿,네슬레,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 30Pages ) |
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| 1
이스라엘 초콜릿 시장 진출전략
contents
1. 네슬레의 글로벌 전략
2
2.거시환경 분석
3. 미시환경 분석
4. SWOT, STP
5. 4P Mix 전략
3
(1) 활발한 인수합병
1.네슬레의 글로벌 전략
1866년 설립, 1929년 피터 카일러 사와의 합병.
식품회사, 과일주스 회사, 생수회사, 애완동물 사료 회사 등 인수합병.
식품업계에서 관련 업체 인수는 상당한 시너지 효과를 발생.
오대양 육대주에 걸친 글로벌 네트.. |
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베스킨라빈스,하겐다즈,경쟁구도,기업분석,아이스크림시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 49Pages ) |
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| 베스킨라빈스 하겐다즈경영전략비교
기업소개
2) 기업분석
3) 각 사의 현재 경영전략
문제점
4) 각 사의 보완점
해결책
기업소개
베스킨라빈스
태인.샤니 그룹
(現 SPC)
Allied Domecq
그룹
BR코리아
합작투자
Home base : 미국
창업주 : 버튼 베스킨과 어니 라빈스
두 사람의 이름을 따서 현재의 베스킨라빈스 상호명이 탄생.
31 : 매일매일 색다른 아이스크림을 선보이겠다는 의미의 월(月)표.. |
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