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| 샐러드 전문점 창업 계획
1. 외식창업을 하려는 목적
새로운 느낌의 창업을 하고 싶던 찰나에 신선하면서 접하기 쉬운, 샐러드를 생각하게 되었다. 또한 신선한 야채를 사용한 샐러드를 부담없는 가격으로 소비자들에게 제공하고 싶은 마음도 생겼기 때문에 외식창업을 하려고 한다. 그리고, 웰빙시대에 발맞춰 vegetarian들을 위해 샐러드를 제공하고 싶었으며, 육류 소비가 증대됨에 따라 비만인들.. |
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| 벤처기업과 창업
벤처 창업의 기본개념
1. 벤처기업의 정의
2. 벤처기업의 창업형태
3. 창업 기회의 포착과 평가
1. 벤처기업의 정의
개념적 정의
벤처기업의 공식적, 구체적 정의
기술기반의 신생기업(Net Technology-Based Firm: NTBF)
첨단기술의 소기업(High-Technology Small Firm: HTSF)
연구개발 집약기업(high R&D-intensity firm)
벤처자본 투자기업(high venture capital ratio firm)
정의
기업가.. |
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| 레포트
- 창업 연습 -
◆ 창업 예정 지역 : 부산광역시 북구 화명동 2272-3 명신프라자 105호
1. 창업을 하는목적
우리가 배우는 외식창업론을 제대로 알고 외식업을 배우는 사람의 목적이라고 할수 있는 창업을 젊은시절 계획을 하고 시행착오를 겪으므로써 창업에 대해서 한번더 생각할수 있고 창업의 대한 추세를 알고 성공적인 창업을하기 위함.
2. 성공업소를 위한 마음자세
“고객은 왕이다“라는 .. |
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| [외식주방] 외식주방의 특성과 종류(호텔주방, 레스토랑주방, 프랜차이즈주방, 단체급식주방, 주방의 조직 및 실무)에 대한 레포트 자료
[외식주방] 외식주방의 특성과 종류(호텔주방, 레스토랑주방, 프랜차이즈주방, 단체급식주방, 주방의 조직 및 실무)
목차
외식주방의 특성과 종류
I. 호텔주방
1. 메인 주방
2. 영업장 주방
II. 레스토랑 주방
1. 서양식 레스토랑
2. 한식 레스토랑
3. 일식 .. |
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| 예산관리실무해설
目次
I. 기업경영과 기업의 영속적 성장
II. 기업예산과 예산관리의 개념
III. 사업계획 및 예산편성실무
IV. 예산의 집행과 통제
V. 예산 대비 실적 분석
VI. 예산관리제도의 전략적 운용방향
#1. 예산편성 W/S양식
#2. 예산관리규정(사례)
I. 기업경영 과 기업의 영속적 성장
- 03 -
1. 기업경영
가. 기업의 본질로부터 출발
: 기업의 사상, 장래상, 장기목표, 기업의 .. |
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| 監理行政實務
목차
I. 감리제도 및 체계
II. 감리행정 실무
Ⅱ-1. 착공Ⅱ-9. 암 판정
Ⅱ-2. 설계 도서 Ⅱ-10. 사업계획 변경
Ⅱ-3. 시공Ⅱ-11. 공사원가계산 작성 준칙
Ⅱ-4. 자재Ⅱ-12. 계약금액 조정
Ⅱ-5. 품질Ⅱ-13. 기성 및 준공검사
Ⅱ-6. 공정Ⅱ-14. 예비준공 검사
Ⅱ-7. 안전Ⅱ-15. 사용 승인 · 검사
Ⅱ-8. 하 도급 Ⅱ-16. 준공
III. 감리자의 자세
(공공 공사)
(민간공사)
건설기술 관리법
제정 (198.. |
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| 프리미엄 퓨전주점
사업계획서
CONTENTS
1. 사업개요
2. 창업아이템 분석
(1) 외식시장 환경분석
(2) 타겟고객 분석
(3) 경쟁자 분석
(4) 사업포지셔닝 분석
(5) 사업 SWOT 분석
3. 상권분석 및 점포계획
(1) 상권특징
(2) 입지분석
(3) 인테리어 전략
4. 마케팅 전략
(1) 메뉴전략
(2) 차별화전략
(3) 마케팅믹스 4P전략
(4) PLC에 따른 마케팅전략
5. 매출 계획
6. 사업추진일정
사업개요
■ 외식시.. |
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| [외식창업] 외식창업의 업종과 아이템, 창업트렌드, 외식창업 성공전략
목차
외식창업
I. 업종과 아이템
1. 업종 선택 시 고려사항
2. 업종과 아이템 결정시 유의사항
3. 기피해야 할 아이템
4. 건물 층별 적정 아이템
II. 창업트렌드
1. 강력한 창업트렌드
2. 웰빙이란 무엇인가?
3. 웰빙의 사례
4. 웰빙음식 소자본아이템
III. 외식창업의 성공전략
1. 메뉴에 맞게 입지를 선택하는 것이 가.. |
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| [외식마케팅] 외식산업 마케팅믹스, 외식산업 마케팅계획, 마케팅의 종류
목차
외식마케팅
I. 외식산업 마케팅믹스
1. 마케팅믹스의 개념
2. 외식산업 마케팅믹스의 수단
1) 상품
2) 가격
3) 입지
4) 촉진
II. 외식산업 마케팅계획
1. 마케팅 예산
2. 영업장 고찰
3. 시장평가와 상황분석
4. S.W.O.T 분석
5. 상품분석
6. 목표, 전략, 행동지침
7. 마케팅 통제 및 평가
III. 마케팅.. |
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| 창업의 절차
창업의 형태와 절차
창업에 필요한 기관을 설명할 수 있다.
중소 기업청에서 운영
온라인 상담, 창업 아이템에 대한 기초 정보, 상권 정보, 창업 관련 프로그램
창업 실무, 창업 교육, 창업 지원 정책, 창업 정책
창업 법령 제공, 창업 보육 센터, 대학 창업 동아리
창업 상담, 교수 연구 창업, 청소년 비즈쿨, 기술 창업 패키지
창업 대학원, 기술 창업, 창업 자금, 창업 관련 커뮤니티 .. |
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| [외식창업] 외식경영 - 외식사업의 경영방식(독립경영방식, 체인경영방식, 위탁경영방식), 식음료 원가관리(원가의 구성, 표준원가계산), 레스토랑의 비용관리에 대한 레포트 자료
[외식창업] 외식경영 - 외식사업의 경영방식(독립경영방식, 체인경영방식, 위탁경영방식), 식음료 원가관리(원가의 구성, 표준원가계산), 레스토랑의 비용관리
목차
[외식창업] 외식경영
I. 외식사업의 경영방식
1. 독립경.. |
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| ‘ We serve and you deserve ’
씨밀레
Index
I. Project outline
II. 사업선택 과정
III. 제품 및 서비스
IV. Marketing Strategy
V. 기타
Pg #2
상호 : 씨밀레 (순 우리말 : 영원한 친구)
업종 : 외식 사업
위치 : 서울특별시 강남구 역삼동 648-18 부옥빌딩 1층
4. 연혁
- 2007년 11월 20일 사업계획서 초고 작성
- 2007년 11월 26일 사업계획서 Update 및 사업 설명회 개최
‘ We serve and you deserve.. |
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외식산업경영론,창업전략,사업계획서,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 28Pages ) |
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| 오진권의 맛있는 성공
외식산업서비스경영론
책, 저자 소개
프롤로그
1,2부 -오진권의 식당이야기
3부 -식당을 처음 시작하는 사람들이 알아야 할 성공원칙
5. 4부 -불경기에도 손님이 바글바글한 식당을 만드는 법
오진권
(주) ‘이야기 있는 외식공간’ 대표이사
1951년 서울태생
1971년 군대지원-사병 식당을 맡으며
외식경영의 꿈을 현실화
1980년 작은 보쌈집으로 시작된 놀부신화
현재 마리스.. |
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| 사업계획서의 개념 및 필요성, 사업계획서(창업계획서) 수립목적 및 수립방법, 사업계획서(창업계획서) 용도와 종류
목차
사업계획서의 개념 및 필요성
I. 사업계획의 개념
II. 사업계획서의 필요성
III. 사업계획서의 수립목적
IV. 사업계획서의 용도와 종류
1. 사업계획서의 용도
2. 사업계획서의 종류
V. 사업계획서의 수립방법
사업계획서의 개념 및 필요성
I. 사업계획의 개념
사업계.. |
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| [창업의 과정] 사업타당성분석, 사업계획수립
목차
창업의 과정
I. 사업타당성 분석
1. 시장분석
2. 제품분석
3. 수익성 분석
II. 사업계획 수립
1. 사업계획의 필요성
2. 사업계획서의 내용
* 참고문헌
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