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 [외식산업의 미래] 외식산업의 향후 전망 ( 5Pages )
[외식산업의 미래] 외식산업의 향후 전망 목차 외식산업의 향후 전망 1. 웰빙 지향의 메뉴 2. 한식의 국제화 3. 한국의 외식산업 해외진출 가속화 4. 시장세분화에 따른 업태의 다양화 5. 택배서비스의 활성화와 테이크아웃의 가속화 6. HMR 시장의 급성장 7. 테마가 있는 레스토랑 출현 8. 체인형태의 소규모 레스토랑의 증가 9. 식재료 공급시장의 전문화 및 세분화 10. 센트럴 키친시스템 ..
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개념, 정의, 특징, 문제점
 호텔 - 컨벤션산업에 관해서 ( 33Pages )
1. ● 목 차 1. 서 론 ……… 2 연구목적 , 연구배경, 연구방법 2. 조사시설 ……… 2 • 컨벤션 센터 제주, 부산, 서울, 대구 • 호 텔 그랜드 힐튼, 롯데, 센트럴시티, 리츠칼튼, 워커힐, 신라 3. COEX컨벤션 센터 호텔간 시설 비교 ……… 3 • 종합비교 ………13 4. 컨벤션 센터 호텔간 시설별 보유 현황 비교……… 14 5. 컨벤션 센터 호텔간 행사 견적 비교 ……… 28 • 견적 비교표 ……… 29 6. 각 시설간 예약 담당실
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 스포츠경제,일본스포츠,스모,야구,축구,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 43Pages )
스포츠와 경제 일본의 스포츠 Index 일본, 그리고 프로야구 Chapter.1 Chapter.2 Chapter.3 Chapter.4 Chapter.1 Chapter.2 Chapter.3 Chapter.4 교류전은 교류전은 70년이 넘는 일본프로야구 역사 중 양 리그간 대결이 일본시리즈로 국한돼 이를 해결하고자 도입 센트럴리그와 퍼시픽리그는 서로의 리그팀과 맞대결을 펼치며 팀 간 4경기씩 총 24경기를 치름 심각한 흥행 실패를 겪던 퍼시픽리그는 센트럴..
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 [주방시스템] 주방시스템의 개념(정의)과 중요성, 이상적인 주방형태, 주방설비 및 기기의 변화 ( 8Pages )
[주방시스템] 주방시스템의 개념(정의)과 중요성, 이상적인 주방형태, 주방설비 및 기기의 변화 CONTENTS 주방시스템 I. 주방시스템의 개념 1. 점포 심장부로서의 주방시스템 2. 주방능력과 매출증대의 호환성 II. 주방시스템의 중요성 1. 동작과 동선 2. 좌회전 주방시스템 3. 좌측통행과 주방미학 III. 이상적인 주방형태 1. 주방의 기본형태 2. 주방의 작업동선과 Zero effect 3. 센트럴 ..
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개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 유통 - 대형 복합 쇼핑몰에 관한 조사 ( 21Pages )
대형 복합 쇼핑몰 1. 조사대상 소매유통업태의 출현 배경(역사) 우리나라에서는 몇 년 전부터 이런 대형 복합쇼핑몰이 소위 말하는 대세 로 자리 잡아 가고 있다. 대형 유통업체를 중심으로 쇼핑과 여가 , 두 마리 토끼를 잡을 수 있다는 목표로 복합쇼핑몰 건립이 트렌드가 되었다. 코엑스몰 외에도 용산에 위치한 현대아이파크몰, 반포에 위치한 센트럴시티, 일산에 위치한 라페스타 등 많은 대형 복합..
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 롱테일이론 ( 23Pages )
Should you invest in the Long Tail contents 롱테일이론의 대두 간략하게 말하는 롱테일이란 본론 롱테일이론의 분석과 맥피의 노출이론 롱테일의 조언과 전망 토론주제 롱테일 이론의 대두 그랜드 센트럴 퍼블리싱-블록버스터 전략But,정보통신 기술이 발달하는 현재사회에서는블록버스터 전략에서롱테일 이론으로! 롱테일 이론 -크리스 앤더슨선택에 따르는 물리적 비용적 제약이 사라짐상품의 가..
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 미스터피자 마케팅 분석 ( 29Pages )
MR.피자의 국제경영 사례 연 혁 1990 1991 1992 1993 ㈜한국 미스터피자 설립 이대점 오픈 1990 돈암점 오픈 1992 서초점 오픈 1991 부산 남포점 외 8개 직영점 오픈 1993 계열사 ㈜아바론코리아 설립 제시카 하늬솔점 오픈 1995 1995 연 혁 1996 1998 1999 2000 가맹점사업 시작 상인점 외 8개 오픈 1996 회사로고, 캐릭터 변경 미스터피자 100호점 (대학로점) 오픈 1999 중국, 프랑스, 미국 상표등록 출..
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 미스터피자의 국제경영사례 ( 29Pages )
MR.피자의 국제경영 사례 연 혁 1990 1991 1992 1993 ㈜한국 미스터피자 설립 이대점 오픈 1990 돈암점 오픈 1992 서초점 오픈 1991 부산 남포점 외 8개 직영점 오픈 1993 계열사 ㈜아바론코리아 설립 제시카 하늬솔점 오픈 1995 1995 연 혁 1996 1998 1999 2000 가맹점사업 시작 상인점 외 8개 오픈 1996 회사로고, 캐릭터 변경 미스터피자 100호점 (대학로점) 오픈 1999 중국, 프랑스, 미국 상표등록 출..
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 놀부 부대찌개 철판구이 마케팅 4P,STP전략분석및 놀부 마케팅조사와 놀부 새로운 전략제안 ( 39Pages )
놀부 부대찌개 철판구이 최종보고서 목 차 Ⅰ. 서 론 1. 연구 목적 2. 기업 소개 3. 시장 지표 Ⅱ. 본 론 4. STP 4P 1) STP 분석 ① 시장세분화 분석 (Segmentation) ② 목표시장선정 분석 (Targeting) ③ 포지셔닝(Positioning) 2) 4P 분석 ① PRODUCT ② PRICE ③ PLACE ④ PROMOTION 5. 경쟁사 분석 1) 경쟁사 파악 2) 경쟁사 평가 경쟁사 ‘박가부대’ SWOT 분석. 3) 결론 6. 의..
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 해외투자론,두바이경제현황,두바이외국인투자현황,두바이투자정책및유치사례 ( 49Pages )
Dubai 경제현황 외국인투자현황 투자 정책 인센티브 유치사례 목차 1. 경제 현황 DUBAI in UAE 경제 현황 외국인투자현황 투자정책 인센티브 유치사례 Ⅰ 경제성장률 재정수지/GDP 소비자물가 Ⅰ 경제 현황 Ⅰ 두바이가 중동에서 가장 잘 발달된 인프라를 갖추고 있고 사회가 개방된 지역인데 비추어 대 중동·아프리카·서남아시아 무역 및 항공 교통의 허브로서의 기능은 계속될 것으로 전망..
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 JW메리어트호텔 기업분석과 SWOT분석및 메리어트호텔 마케팅전략 분석과 성공요인분석및 메리어트호텔 향후전략제안 ( 15Pages )
124589 “JW 메리어트호텔” 마케팅 성공사례 연구 INDEX 1. JW 메리어트호텔 기업소개  2. JW 메리어트호텔 기업현황 3. 메리어트호텔의 성공요인분석 4. JW 메리어트호텔 SWOT분석 (1) Strenth (2) Weakness (3) Opportunity (4) Threats 5. 마케팅 프로모션 전략 (1) 이벤트마케팅 (2) SNS활용 마케팅 (3) 전략적제휴를 통한 마케팅전략 (아시아나항공과의 전략적제휴) 6. 메리어트의 차별화된 ..
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 뉴욕시티 ( 9Pages )
뉴욕, This is New York City 1. 뉴욕의 소개 1)New York 2) 현재 뉴욕 관광의 상황은 3) 안심할 수 없는 이유 2. 3C분석 1) 뉴욕(Company)의 S.W.O.T 분석 2) New York(Company)의 7P 분석 3) New York의 경쟁자(Competitor) 4) New York을 방문하는 방문객 (Customer) 3. STP분석 4. Marketing Solution 5. 토론주제 1.New York 1) New York 미국 최대의 도시로서 미국의 상업 금융 무역의 중심지..
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 [현황자료] 미국 레디믹스트콘크리트(RMC) 산업동향 ( 10Pages )
미국 레디믹스트콘크리트(RMC) 산업동향 1. 미국의 레디믹스트콘크리트 산업개요 미국의 레디믹스트콘크리트 산업은 1913년 메릴랜드주의 볼티모어시에 최초의 레미콘 플랜트가 건설되면서 시작되었다. 당초에는 샌트럴믹스(central mix) 방식으로 플랜트에서 반죽되어 덤프트럭으로 운반이 되어 품질에 대한 평판이 나빴으나 13년이 지난 1926년 믹서트럭의 발명으로 품질문제가 해결됨에 따라 급속한 발..
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 VIPS_마케팅 ( 55Pages )
Ⅲ S T P Ⅱ 환 경 분 석 Ⅰ 기 업 소 개 Ⅳ 4 P CONTENTS 기업소개 Very Important Persons’s Society와 Very Impressive Palatable Steak의 뜻 내포 ⇒ 매우 중요한 고객에게 최상의 스테이크 제공 우리 문화에 맞는 맛있는 생활 문화의 창조 국내 독자 브랜드 Fresh Life Restaurant 직화 방식의 정통 스테이크 + 계절별 샐러드바 가족들과 편하게 외식을 즐길 수 있는 분위기 쉼터 같은 패밀리 레스토랑 ▶..
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 아웃백스테이크의 마케팅전략과 기업활성화 방안,아웃백빕스비교,외식산업,패밀리레스토랑 ( 32Pages )
아웃백 스테이크의 마케팅전략과 기업활성화 방안 (OUTBACK VS. VIPS) OUTBACK STEAKHOUSE 기업선정 이유 OUTBACK 선정 이유 생활수준의 향상 주 5일 근무제에 따른 여가시간 증대 핵 가족화에 따른 식습관의 변화 매출율, 수익율에서 항상 1위를 달리던 마케팅 전략 조사 대상기업으로 대표적인 성공사례 중 하나인 아웃백 선정 아웃백이 빕스에 뒤쳐지는 상황을 인지 아웃백 스테이크 하우스 기업개요..
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