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(검색결과 약 33,487개 중 16페이지)
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| 커피 한 잔으로
배우는 경제학
-조 지무쇼 지음, 이정환 옮김
제1장 커피 한 잔으로 간단하게 알 수 있는 경제 기초!
길거리에서 흔히 볼 수 있는 커피전문점의 모든 것들을 모아놓고 이것과 관련된 경제용어,상식, 경제개념 따위의 것들을 알기 쉽게 설명해주었다.
-커피 한 잔의 가격이 정해지는 원리
-커피 가격이 계속올라가는 이유
-번화가의 커피가 값이 더 비싼 이유
-수요자의 입장에서 본 상품.. |
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| 서비스의 품질과 실태.
서비스의 품질.
1. 신뢰성 : 철저한 서비스나 청구서 정확도, 정확한 기록, 약속시간을 엄수하는 것을 말한다.
2. 대응성 : 서비스를 제공하는 서비스 직원의 열의와 준비성과 신속한 서비스의 제공등 서비스의 적시성과 즉각적 응대, 신속한 서비스를 말한다.
3. 확신성 : 예의바른 태도,단정한 외모, 배려 및, 뛰어난 지식등으로 고객을 위한 서비스를 제공하기에 있어 확신을 가.. |
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| 커피와 차의 비교
■커피와 차의 유사점
커피와 차는 모두 사람들이 즐겨 마시는 음료라는 점과 카페인 성분이 함유되어 있다는 점 그리고 모두 피로회복과 각성작용을 일으킨다는 점이다. 그리고 차와 커피 모두에는 폴리페놀이라는 성분이 함유되어 있는 데 이 물질은 사람에게 함암효과와 노화방지 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 그 이외에도 이뇨작용이라든지 체지방 분해효과로 인해서 다이어.. |
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| (주)스타벅스커피코리아 회계분석을 위한 사업체 구성 및 분석입니다.
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
대한민국의 스타벅스
1. (주)스타벅스 기업개요
2. 마케팅
3. 외부환경분석
4. 경쟁사 분석
5. 사회공헌
6. 환경경영
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
4. 경쟁사 분석
(1) 커피빈
스타벅스와 매장의 분위기가 전체적으로 비슷한 커피빈은 주요경쟁브랜드로 2001년도에 진출하여 커피와 차를 함께 판매, 다양한 아침식사 메뉴, 팻 .. |
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| [이디야커피합격자기소개서 ]
[이디야커피-]이디야커피자기소개서자소서,이디야커피자소서자기소개서,이디야자소서,이디야합격자기소개서,커피합격자소서,EDIYA자기소개서,자소서,합격자기소개서,자기소개서자소서
목 차
1. 성장 과정 및 가치관
2. 학교 생활 및 해외 연수, 여행
3. 지원 동기 및 입사 후 포부
※ 이디야커피 대표제품
※ 이디야커피 사회공헌활동
※ 지원분야 예상 면.. |
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| SERVQUAL을 이용한 다빈치커피의 품질 측정 및 개선방안
- 스타벅스와 비교 중심으로 -
목차
1. 기업소개
1) 다빈치커피 선정동기
2) 다빈치커피 소개
3) 스타벅스 소개
2. 품질측정
1) 측정도구
2) 측정방법
3) 측정결과
3. 평가 및 개선안
1) 평가
2) 개선안
4. 결론
1. 기업소개
1) 다빈치커피 선정동기
프랜차이즈 업계에서 최근 인기를 끌로 있는 아이템을 꼽아 보자면 테이크 아웃형 커피전문점.. |
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| [커피] 생두의 가공, 배전, 배합, 분쇄
목차
커피
I. 생두의 가공
II. 배전
1. 배전의 종류
1) 라이트 로스트
2) 미디엄
3) 다크 로스트
4) 에스프레스 로스트
III. 배합
IV. 분쇄
1. 분쇄방법
2. 커피 조리방법
1) 드립식
2) 사이폰식
3) 에스프레스식
* 참고문헌
커피
I. 생두의 가공
생두는 Dry 방식과 Wet 방식의 2가지 가공방법에 의해 시장에 공급된다. Dry(자연건조식)는 열매.. |
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| 스타벅스
vs 카페베네
vs 이디야커피
서비스마케팅 전략
비교분석
Ⅰ. 서론
1. 우리나라의 커피시장
1) 규모
우리나라의 커피전문점 시장은 2008년 3천억원, 2009년 5500억원, 2010년 6천억원 정도로 급성장해 왔다. 특히나 지난해 2010년에는 커피 수입량이 사상 최대치를 기록했으며, 지속적으로 늘어날 것으로 예상된다. 유명 브랜드 커피전문점 확산과 소규모 창업․자가소비 증가 등 커피시장 성.. |
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| 마케팅 사례발표
1. 이디야커피 기업소개
(1) 이디야 기업개요
(2) 경영철학
2. 이디야커피 성공비결
3. 이디야커피 기업환경분석
4. 이디야커피 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threats
5. 이디야커피 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 이디야커피 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
7. 향후 마케팅방향 제언및 평가.. |
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| 테이크아웃 커피 전문점 PEST 분석
P(정치)
1. 로스터리카페 제조업 허가제도와 직업능력 개발계좌제로 로스터리 카페가 많이 늘어날 전망이다.
E(경제)
1. 2011년 창업 유망업종의 1위의 명성답게 카페창업 열풍은 지속적으로 이어질 전망이다.
2. 2010년 커피 전문점 주요 5개사의 매출은 같은 기간 2,600억 원에서 4,500억 원으로 73% 이상 급증했다.
3. 업체의 성장이 직영체제에서 가맹체제로 변화.. |
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| 생활속의 전기전자
커피포트의 원리
니크롬선을 스테인레스 파이프속에 절연체와 함께 장착을 하여 만든 파이프히터를 물속에 잠기게하여 설치하고 전기를 통하게 하면 발열이되어 그온도로물을 끓이는것입니다 (저항가열)
이원리를 이용하여 만든것이 커피포트이고 전기온수보일러 또는 순간 온수기도 같은 원리입니다
빨리 끓게하는것은 순간적으로 발열량이 높은 히터를 사용하는것으로 요즘 생산되는 .. |
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| 커피공화국, 대한민국 코리아
오랜만에 만난 친구 A양과 B양은 점심을 먹기 위해 식당에 들어간다. 식당은 점심시간을 맞춰 나온 직장인들로 붐비고 있다. 식당에 들어선 후 3500원 짜리 백반과 4000원짜리 냉면을 시킨다. 식사를 마치고 언제나 그랬듯이 별 다방으로 자리를 옮긴다. 샷을 추가한 아이스 카페 아메리카노 그란데 사이즈 2잔을 주문한 후 만원을 내밀고, 800원을 거슬러 받는다.
점심 값으.. |
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| 24가지 하우스커피 만드는 비법 입니다
24가지 커피 만드는 비법으로 색다른 커피를 가정에서도 즐겨 보세요
100원이 전혀 아깝지 않을 겁니다 |
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| <스타벅스 & 네슬레>
< 개 요 >
Ⅰ.서론
ⅰ.주제
커피마케팅 어디까지인가
Ⅱ.본론
ⅰ.내용
나를 알아야 남을 안다.
(스타벅스와 네슬레는 어떤 회사인가)
Ⅲ.결론
ⅰ. 우리가 바라본 스타벅스 & 네슬레
ⅱ. 우리가 생각하는 브랜드의 이미지
ⅲ. 우리에게 커피라는 아이템이 주어진다면 우리는 어떻게 할까
Ⅰ. 서론
ⅰ. 죽→약→성직자의 기호식품→서구의 기호식품→동양의 기호식품
→세계.. |
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| 커피의 기원과 역사
커피의 기원
커피가 최초로 발견된 것은 약 6∼7세기경으로 추정되며, 커피가 문헌상에 처음으로 언급된 것은 A.D900년경 아라비아의 내과의사인 라제스(Rhazes)의 의학서적이다.
커피는 처음에는 음식으로 사용되어졌으며, 그 다음에 술, 의약품 그리고 마지막 단계에서 음료로 사용되어졌다고 한다. 음료로 사용되기 시작한 것은 A.D 1100년경 부터이다.
16세기 이전의 커피 역사에.. |
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