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 크라제버거 기업분석(SWOT분석) 신메뉴제안 PPT발표자료 ( 26Pages )
KRAZE BURGER 목차. 1.Kraze소개 -크라제 어원 및 소개 -기업이념 -기업연혁 스토리 -크라제 성공배경 -주요사업 2.크라제 메뉴소개 -인기메뉴 소개 -메뉴평가 -신메뉴 소개 3. 크라제 분석 신메뉴 -SWOT분석 -신메뉴제시 KRAZE -Crazy[kreizi]+Korean 햄과 소시지로 만든 부대찌개가 50년 역사를 자랑하며 우리 음식으로 승화되었듯이, 버거를 우리나라에서 발전시켜 세계로 역수출하겠다! 기업..
리포트 > 경영/경제 |
 호텔 및 외식업체의 메뉴평가와 메뉴분석방법 ( 17Pages )
본 자료는 호텔 및 외식업체의 메뉴평가와 메뉴분석방법 자료로 메뉴평가와 분석의 여러가지 방법 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. Menu평가(Menu Evaluation) 2. Menu평가(Menu Evaluation)의 내용 3. 일반적인 메뉴분석의 여러 가지 기법 (1) Jack E. Miller 방식(원가와 매출량) (2) M. L. Kasavana와 Smith방식(매출량/수익중심, Menu Engineering) (3) Pavesic의 원가와 수익중심 (4) ABC ..
리포트 > 생활/환경 |
메뉴관리론, 메뉴평가, 메뉴분석, 잭밀러방식, Menu Engineering, 인기지수법, Pavesic, 허스트 메뉴평가법, ABC 분석방법(20/80의 법칙), 메뉴공학
 주요메뉴 ( 1Pages )
개업했을 때 주요메뉴와 재료매입을 적는 양식입니다. 상호(법인명) 대지(평) 주요메뉴 주요재료매입 개업일자 승 용
서식 > 회사서식 |
주요메뉴, 재료매입
 조리메뉴얼표
유용한자료로 활용됩니다 조리메뉴얼표
서식 > 회사서식 |
조리메뉴얼표, 메뉴얼표, 조리표, 조리메뉴얼
 [Java] 윈도우 탐색기같은 네비게이션 메뉴 소스 ( 22Pages )
먼저 js 파일을 윈도우의 메모장으로 수정하시고, menu 디렉토리를 통째로 계정에 업로드 하고나서 http://your.domain.com/menu/menu.htm 에서 보실 수 있습니다.
정보/기술 > 프로그램소스 |
 까사마야(멕시코 음식점) 기업소개 및 운영현황과 메뉴분석 및 사업소개, 입지효과, 경영전략, 장단점 총체적 조사분석 ( 12Pages )
멕시코 음식점 까사마야 사례조사 목차 ABOUT 까사마야 ....
리포트 > 경영/경제 |
 [외식서비스] 외식서비스 실무(인사, 영접 및 안내, 접객서비스용어, 메뉴주문, 식음료서비스 기본원칙, 테이블세팅) ( 9Pages )
[외식서비스] 외식서비스 실무(인사, 영접 및 안내, 접객서비스용어, 메뉴주문, 식음료서비스 기본원칙, 테이블세팅) 목차 외식서비스 실무 I. 인사 II. 영접 및 좌석안내 1. 영접 2. 안내 III. 접객서비스의 기본용어 IV. 메뉴주문 1. 주문의 의의 2. 주문받는 자세 및 요령 3. 제안판매 V. 식음료서비스의 기본원칙 VI. 테이블세팅 1. 테이블세팅의 원칙 2. 테이블세팅의 종류 3. 냅킨 ..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 통지서(홈페이지메뉴가중단됨을고객에게알림) ( 1Pages )
개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 통지 / 1page 제목 홈페이지 메뉴가 중단됨을 고객에게 통지 요약 경영상의 이유로 홈페이지 포인트 사용방법 중에 하나인 경품 신청하기 메뉴를 잠정적으로 중단함을 고객에게 통지하는 글 내용 ○○사에서 알려드립니다. 포인트 사용 방법 중 하나였던 [○○ 신청하기] 메뉴를 내부 경영상의 이유로 당분간 중단하게 되었습니다. 정성껏 모으신 포인
문화예술 > 문화 |
 파리 바게트의 소개 및 메뉴와입지조건 조사분석 ( 9Pages )
파리 바게트의 소개 및 메뉴와 입지조건 조사분석 (주) 파리크라상 (Paris-Croissant Food Company)은 대한민국의 제빵업체로 직영 점포인 ‘파리크라상 과 프랜차이즈 가맹점인‘파리바게뜨’를 갖고 있다. 삼립 식품 등과 함께 SPC 그룹에 속해있으며, 본사는 경기도 성남시에 있다. 대한민국 외에도 중국과 미국에 지점을 가지고 있다. ....
리포트 > 경영/경제 |
 지유켄(외식 프랜차이즈 브랜드) 기업소개 및 운영현황과 메뉴분석 및 사업소개, 입지효과, 경영전략, 장단점 총체적 조사분석 ( 14Pages )
Japanese snack house지유켄 회사개요 지유켄은 동성식품에서 식재료를 유통하고 있으며 동성식품안에 소속된 회사로 특수시장인 고속도로 휴게소시장, 대형급식시장, 일반대리점, 특판시장으로 영업채널을 구별하여 사업을 전개하고 있다. 동성식품 브랜드 소개 지유켄 로고 지유켄이란 브랜드의 이름은 일본식 발음인 지유와 영문(ken:공간) 이라는 뜻이만나 “자유로운 휴식공간이 되겠다”라는 의미이며 “..
리포트 > 경영/경제 |
 아딸 소개 및 특징과 메뉴 입지조건 조사분 ( 11Pages )
아딸 소개 및 특징과 메뉴 입지조건 조사분석 목차 선정 이유 분식이라는 것이 어찌보면 어린층만 선호하는 음식일 수도 있지만 아딸은 남녀노소 불문하고 보편적으로 다양한 계층을 이루고 있다. 아딸은 다양한 언론매체에 소개될 만큼 대중적인 프랜차이즈 이고 요리하는 모습이 오픈 될만큼 위생에 자신 있는듯 하다. 직원들이 위생모를 착용하고 딱 보기에도 참 청결하고 위생적이다라는 느낌을 받을 수..
리포트 > 경영/경제 |
 [경영학] 외식업 마케팅 7P전략 ( 7Pages )
외식업 마케팅 7P전략 1. 제품(Product) 전략 2. 가격(Price) 전략 3. 장소(Place) 유통 전략 4. 촉진(Promotion) 전략 5. 생산과정(Process) 전략 6. 물리적환경(Physical Evidence) 전략 7. 사람(People) 전략 ◎ 외식업 마케팅7P전략 1. 제품(Product) 전략 먼저 시장조사를 토대로 제품 및 메뉴를 결정하게 되는 데, 고객의 성향에 따라 메뉴를 선정하며 지속적으로 개발해야 한다. 외식업소..
리포트 > 경영/경제 |
 자바애플릿소스~ ( 68Pages )
간단한 자바애플릿소스입니다. 각각의 zip파일엔 class확장자로 되어있는 파일과 html문서 그리고, 그림파일등이 들어있습니다. 웹페이지를 만드실려는 분이 계시다면 자신의 입맛에 맛게 자바애플릿으로 효과를 극대화 해 보심도 좋을것 같습니다. 그럼 유용하게 사용하세요^^;; 1. 가장 유용하게 사용도는 폼 메뉴 2. 강물에 비쳐서 흔들리는 애플릿 3. 구조적으로 상품을 설명하는 메뉴 4. 글자..
정보/기술 > 웹/DB |
 사보텐 기업소개 및 운영현황과 메뉴분석 및 사업소개, 입지효과, 경영전략, 장단점 총체적 조사분석 ( 10Pages )
Report ( 사보텐 기업소개 및 운영현황과 메뉴분석 및 사업소개, 입지효과, 경영전략, 장단점 총체적 조사분석 ) 목 차 1. 들어가며 2. 일본 사보텐 3. 주요메뉴 4. 매장소개 (선릉점) 1. 들어가며 사보텐은 원래 스페인어(saboten)로서, 물 없어도 6개월 이상 생존할 수 있는 강인한 생명력의 선인장을 의미한다. 뾰족한 가시를 내밀고 있는 겉모습과는 달리 화려한 예쁜 꽃을 가지고 있다. 신..
리포트 > 경영/경제 |
 마케팅전략 - 아웃백 메뉴마케팅에 대해서 ( 5Pages )
메뉴마케팅 1. 아웃백의 마케팅 전략 -성의있는 음식 : 아웃백의 메뉴는 다양하고, 양이 푸짐하여 음료도 넘칠 만큼 가득 서비스 된다. 손님들은 그 신선함과 환상적인 향, 적절한 온도, 맛있는 음식에 즐거움을 맛보게 된다. 요리는 가장 질이 좋은 재료로 정확한 표준에 맞추어 준비되며, 식음료 질에 있어 근사치라는 표현은 절대로 용납하지 않을 정도로 최선을 다해 모든 요리를 준비한다. -집중화된..
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