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 일본문화의 이해 - 일본의 음식문화와 음주 문화 ( 7Pages )
일본문화의 이해 - 일본의 음식문화와 음주 문화  한국과 거리상으로도, 문화적으로도 굉장히 밀접한 일본의 음식문화, 술문화는 어떤 모습일까 한국의 음식문화와 비교하여 일본의 음식문화는 한국과 어떻게 다른지 알아보자.   일본 음식은 우리의 일상생활과도 깊은 관계를 가지고 있다. 스시·우동·소바·라면·샤브샤브 등의 단어는 우리나라 사람들이 외래어처럼 자연적으로 쓰듯이 일본 음식문화는 ..
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 빕스_거시,_산업환경 ( 8Pages )
거시환경 분석 1. 기술환경 - 인터넷 발달(온라인을 통해 접근성을 향상시켜 여러 가지 프로그램과 이벤트, 인터넷 연계활동 가능), 포장기술의 발달, 타 브랜드와 기술제휴, 콜드체인 시스템(저온유지 유통체계 : 저온 처리가 필요한 상품에 대해 항상 일정온도를 유지하면서 유통하는 방식)의 보급 확산, 전기 쿡탑의 등장(가스 쿡탑의 대체재), 스마트 오븐 개발 2. 인구통계환경 1) 고객의 직업 ..
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 BBQ 치킨,치킨대학,치킨사장조사및사업현황,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 71Pages )
기업분석 그리고 대안 BBQ 치킨 목차 I. 서론 i) 시장현황 ii) 기업소개 iii) 장.단기 목표 II. 본론 i) 국내 분석 ii) 해외 분석 III. 대안제시 (출처: 대한상공회의소 2012.10) 매월 1회 이상 소비자들이 이용하는 외식 업종 ▶ 브랜드 최초 상기도 (Top of Mind) BBQ 32% ▶ 시장 점유율 (M/S) BBQ 24% 출처 : 2011년 한국리서치조사기간 (N= 1,200명) 소비자 인지도 “고객들에게 감사하..
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 빕스 vs 에슐리 (VIPS vs Ashley) 서비스 마케팅전략 비교분석 ( 28Pages )
SERVICE STRATEGY 외식산업 마케팅 서론 패밀리레스토랑 선정 이유 VIPS와 Ashley 선정이유 VIPS와 Ashley 소개 본론 (서비스전략비교) CJ 푸드빌 VS ELAND 비교 목표, 미션, 로고, CEO曰 등 타겟 고객과의 관계 형성 Financial, Social, Structure Developing growth strategy 직원- 고객 서비스 프로모션 SNS, 광고 직원관리 및 복지 APPEARANCE 직원 복장, 인테리어 등 사회적 마케팅 결론 목차 패밀..
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 패밀리레스토랑,패스트푸드,패밀리레스토랑서비스비교분석,패스트푸드서비스비교분석,서비스마케팅 ( 10Pages )
패밀리 레스토랑 패스트푸드 서비스 비교, 분석 1. 서비스 마케팅 이론에 기반한 서비스 산업 분석 1) 주제 선정 동기 - 우리 조에서 패스트푸드와 패밀리 레스토랑을 분석 대상으로 선정한 이유는 크게 두 가지를 들 수 있다. 먼저, 공통점과 차이점이 분명하다는 점이다. 두 분야 모두 대부분 프랜차이즈로 이루어져 있다는 공통점이 있는 반면 서비스 양식이나 제공 형태를 보면 상반되는 특성을 갖..
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 BBQ의 중국진출 마케팅 전략 ( 9Pages )
본 자료는 제네시스 BBQ의 기업개요, 브랜드의 의미, BBQ의 기업비전 및 사명 등에 대해 소개하였으며, BBQ의 우리나라에서의 성공요인, BBQ의 SWOT분석, BBQ 중국시장에서의 STP전략, 4P전략에 대해 체계적으로 분석한 자료임 Ⅰ. 서론 1.BBQ 기업선정배경 II.본론 기업소개 (1) BBQ 기업개요 (2) BBQ 브랜드의 의미 (3) BBQ의 기업비전 및 사명 2. 우리나라 핵심성공요인 사례 3. 중국의 경제환경 및 시..
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BBQ 기업개요, BBQ 기업비전, BBQ SWOT분석, BBQ 중국시장 STP전략, BBQ 중국시장 4P전략, BBQ치킨 중국진출
 노보텔 (NOVOTEL) 마케팅,서비스전략 성공사례분석과 노보텔 앰배서더(Novotel Ambassadors Hotel) 현장후기 및 노보텔 브랜드분석 ( 25Pages )
NOVOTEL 서비스마케팅전략 - 목차 - Ⅰ. 그룹소개 (1) ACCOR (2) ACCOR 연혁 (3) CEO 소개 (4) 브랜드소개 (5) 노보텔 브랜드소개 -NOVOTEL 의 한국진출 Ⅱ. 노보텔 서비스마케팅 성공사례분석 (1) 서비스전략 - 고급화 - 전문화 - 다양화 (2) 노보텔 서비스 대응전략 (3) 노보텔 서비스 마케팅믹스 (7P) 전략분석 1. Product 2. Process 3. People 4. Physical evidence 5. Price 6. Promotion 7. Place ..
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 black smith 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 소비자행동모델분석과 블랙스미스 마케팅발전방향 ( 26Pages )
black smith 마케팅전략 1. 서론 1-1. 블랙스미스 소개 1-2. 현재의 블랙스미스 black smith에 대한 인식 2. 본론 2-1. 소비자행동 모델 2-2. 블랙스미스의 주요 마케팅 전략 PPL 스타 마케팅 각종 Promotion SNS 마케팅 독특한 신 메뉴 지속적 출시 3. 블랙스미스 마케팅 발전방향 4. 조사의 한계점 및 마무리 INDEX 브랜드 네임: black’s smith (대장장이) 브랜드 심볼: 포크와 망치 대장장이의 노..
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 미스터피자기업분석,미스터피자마케팅사례,미스토피자경영사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 33Pages )
Mr.pizza IMC 사례분석 Contents 선 정 이 유 기 업 분 석 피자업계의 선두기업인 Mr.pizza 여성 타겟을 노린 IMC전략 선 정 이 유 라는 질문에 대한 대답 2. 기 업 분 석 선정이유· 기 업 분 석 · IMC 전략 · 결 론 및 시가점 기업 연혁 1990년 주) 한국미스터피자설립. 이대점 오픈 2003년 007 서비스센타 오픈 (1577-0077) 2004년 007서비스샵1호점 오픈, 미스터피자 여자의날 지정 Made For Wom..
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 카지노 ( 34Pages )
Casino 카지노 목차 1.카지노의역사 2.게임규칙과 룰 3.해외 성공사례 4.국내현황 5.문제점과제언 1.카지노의 역사 카지노의 역사 카지노란 →이탈리아어 카사(Casa)에서 온 단어로 숙박, 레포츠, 외식업체가 딸린 종합 도박시설의 총칭 카지노의 역사 근대적인 형태의 카지노는 17-18세기 유럽의 소규모 카지노 19세기 회원제 카지노의 등장 20세기 경제 공황 당시 미국 네바다에서 카지노 산업을 육성 2차 ..
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 Amigo 마케팅 계획,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 22Pages )
Amigo 마케팅 계획 a·mi·go [mi:gou, :mi:-] 명(복 ~s) 친구, (특히) 남자 친구(*호칭으로도 쓴다); 스페인어를 쓰는 친미(親美) 원주민. 〔[Sp〕 회사소개 업 체 명 : Amigo 브랜드 네이밍 남자친구 같은 설레임 친구 같은 편안함 친한 친구에게 느끼는 신뢰감 업체 로고 C215 M50 Y255 K13 C13 M75 Y255 K0 C0 M240 Y255 K0 회사소개 사업형태 : 샐러드 요구르트 바 조직도 대 표 영업부 관리부..
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 음식관광,대표적인 음식관광 국가,싱가포르 10대 대표음식,프랑스 대표적인 관광상품(와인) ( 34Pages )
외식산업과 연계된 관광산업 음식관광 01. 주제선정 배경 02. 본론 1) 음식관광의 정의와 범위 2) 대표적인 음식관광 국가 3) 한국 음식관광의 문제점 03. 결론 - 해결방안 제시 ● 2000년대 이후 세계 연간 8억 명 이상의 관광객 ● 21세기는 문화전쟁시대 - 음식관광산업은 고부가 가치산업 ● 우리나라 음식을 통한 관광객 유치 노력 ▶ 효과 미미 ● 해외 성공사례들을 연구 및 검토 ▶ 우리나라가 ..
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 미스터피자,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp, ( 29Pages )
Love for women 미스터 피자 목차 04 출처 1.1미스터 피자선정동기 1.2미스터피자 소개 1.3미스터피자 STP 1.4미스터피자 SWOT분석 미스터피자의 서비스마케팅 2.1경쟁사소개 2.2 경쟁사(피자헛)와의 비교분석 1.기업 미스터피자 기업선정동기 생활패턴변화로 인한 외식산업의 고성장 1조원이라는 커다란 피자업계의 시장규모 지속적 성장을 통한 시장점유율 1위 예상 피자업계 Big3중 유일한 국내브랜드 ..
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 맥도날드,마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 26Pages )
프리미엄맥도날드 contents 1980년대 중반 유럽에서 슬로푸드(slow food) 운동을 시작으로 2000년 이후 ‘웰빙’이라는 단어가 등장하면서 여가생활이나 가족 간의 유대, 고기 대신 생선과 유기농산물, 외식보다는 가정에서 만든 음식을 중요시하는 사람들이 늘어나고 있다. 이에 따라 ‘패스트푸드는 정크푸드’라는 인식이 퍼졌고 패스트푸드 자체를 거부하는 움직임이 나타나기 시작했다. 위기를 느낀 패스트..
리포트 > 경영/경제 |
 프렌차이즈 마케팅 전략 수립 ( 9Pages )
제 9장. 마케팅 전략 수립 주변에서 오픈하는 점포의 개업 초기, 판촉 활동은 거의 비슷한 내용들이 많은데, 대부분 판촉활동은 개업초기에 반짝하는 정도로만 그치고 있다. 하지만 판촉이나 마케팅 활동은 점포가 지속되는 한 계속되어야 한다. 판촉은 매출이 본 궤도에 오른 시점에서 더욱 강화하고, 고정적으로 비용을 책정하고, 월별, 분기별, 연간, 기념일별로 일정한 계획 하에 계획적으로 진행해야..
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