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음식관광,대표적인 음식관광 국가,싱가포르 10대 대표음식,프랑스 대표적인 관광상품(와인)
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외식산업과 연계된 관광산업
음식관광
01. 주제선정 배경
02. 본론
1) 음식관광의 정의와 범위
2) 대표적인 음식관광 국가
3) 한국 음식관광의 문제점
03. 결론
- 해결방안 제시
● 2000년대 이후 세계 연간 8억 명 이상의 관광객
● 21세기는 문화전쟁시대
- 음식관광산업은 고부가 가치산업
● 우리나라 음식을 통한 관광객 유치 노력 ▶ 효과 미미
● 해외 성공사례들을 연구 및 검토
▶ 우리나라가 나아가야 할 방향 고찰
● 6천억 불 이상의 관광소비 이 중 20% 이상이 음식소비
- 우리나라 돈으로 117조원
● 음식관광의 정의
1차적 · 2차적 음식생산자와 음식축제 및 음식여행과
관련된 특정 레스토랑 및 특정지역을 방문하는 것
● 대표적인 ‘다종교’ ‘다문화’ 국가
- 퓨전화한 세계 각국의 음식
● 싱가포르 10대 음식 지정
● Let’s Makan!
- 10대 음식을 맛 볼수 있는 투어
● 세계 음식 축제
- 세계 각국의 음식의 퓨전화
단위 : 만 명
● 싱가포르를 대표하는 10가지 음식 선정
- 렛츠 마칸 (Let’s Makan!)
● 싱가포르 음식관광
- 테마파크 푸드파티
- 스카이다이닝
싱가포르 국가정책 - 음식관광상품
● 싱가포르를 대표하는 10가지 음식 선정
- 렛츠 마칸 (Let’s Makan!)
● 싱가포르 음식축제
- 테마파크 푸드파티
- 스카이다이닝
싱가포르 국가정책 - 음식관광상품
● 싱가포르 10대 대표음식
● 싱가포르 음식축제
● 싱가포르 관광상품 오랑우탄과 아침식사
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2014.07.11
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