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스타벅스와 카페베네의 서비스 운영 전략 차이점 분석 및 국내 커피 프랜차이즈의 방향 논의
1. 스타벅스
1)스타벅스의 시작
1971년 시애틀의 파이크 플레이스 어시장에서 커피 원두를 로스팅하면서 각종 향신 료를 판매하는 작은 상점이 스타벅스의 시작이었다. 오늘날의 스타벅스의 모습이 아 닌 초창기의 스타벅스는 개개인의 취향에 맞춰 다양한 커피음료를 제공하는 사업이 아니라, 단지 최고급 원.. |
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TUMBLER
신제품 개발
1
INDEX
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여러분!텀블러를 사용하고 계신가요
345
텀블러는 커피문화가 확산됨에 따라 수요가 늘어날 것으로 보임
6
출처: [그림1]KB경영연구소 [그림2]사람인 [그림3]국제자원연구소 통계자료
텀블러
커피문화가 확산됨에 따라
수요가 늘어나는 추세
7
[시사서울]
89
[출처 - http://cafe.naver.com/starbucksgossip/5553]
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Concept
천사들이 머무르는 곳
여성스럽고 따뜻한 공간.. |
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What is the
카페베네
[목차]
1. 들어가며
2. 프랜차이즈의 정의 및 히스토리
3. 카페베네 기업개요
4. 시장상황분석
5. 경쟁사분석
1) 커피빈
2) 스타벅스
3) 할리스 커피
4) 탐앤탐스
5) 엔젤리너스 커피
6) 파스쿠찌
6. 카페베네 경영전략 분석
6-1. SWOT 분석
1) 강점
2) 약점
3) 기회
4) 위협
6-2. STP 분석
1) 세분화(segmentation)
2) 표적화(Targeting)
3) 포지셔닝(Positioning)
.
6-3. 마.. |
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기업분석 - 스타벅스의 성공요인과 나아갈 방향
목 차
1. 스타벅스의 소개
2. CEO - Howard Schultz
3. 성공요인
4. 스타벅스의 위기와 앞으로 나아가야 할 방향
1. 스타벅스의 소개
스타벅스는 세계 최고의 커피전문매장, 로스터, 브랜드를 가지고 고급원두커피 시장을 주도하는 회사로 ‘커피가 싸다’라는 기존의 통념을 깨고 고급화 전략을 내세우고 있는 프리미엄 커피 전문점이다.
[2009년 브랜드 .. |
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“마케팅 사례발표”
1. 커피빈 브랜드소개
2. 커피빈 3C분석
(1) 자사분석 (Company)
(2) 소비자분석 (Customer)
(3) 경쟁자분석 (Competitor)
3. 커피빈의 차별화된 서비스전략
4. 커피빈 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 커피빈 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 커피빈 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
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개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
명령 / 1page
제목
인테리어 무단 변경에 대한 시정 명령
요약
지점의 인테리어 무단 변경에 대해 본사에서 이에 대한 시정을 명령하는 내용의 글.
내용
안녕하십니까
귀 지점의 일익 발전을 기원합니다.
○○커피 전문점 본사 관리부장 ○○○입니다.
귀 지점의 인테리어와 관련하여 시정을 명령하고자 이렇게 서신을 보냅니다.
전 지점의 ○○커피 전 |
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카페베네
마케팅믹스 4P분석
1. Product (제품전략)
- 카페베네는 싱글 오리진 커피를 비롯한 최고급 품질의 커피와 이탈리아 젤라또 아이스크림, 벨기에 와플 등을 메뉴를 함께 제공함으로써 새로운 브런치 문화를 선도하고 있다. 타 매장에 비해 다양한 메뉴가 있기 때문에 경쟁력이 있다. 그리고 식사대용으로 가능한 샌드위치, 와플 등이 있으며 지속적으로 웰빙 메뉴를 개발해 왔다.
- 품질관리
제.. |
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스타벅스와 글로벌 마케팅 전략
1. 스타벅스 국내진출 시기와 국내시장 공략
2. 스타벅스 코리아에 대한 분석
3. 스타벅스의 한국시장 진출 전략
4. 국제경영 마케팅 전략
5. 판매 및 광고 홍보의 전략
6. 커피문화에의 혁신
스타벅스 소개
스타벅스 코리아 = ㈜신세계 + 미국 스타벅스
공동 투자한 합작법인 (2000년 12월)
*한국 내 새로운 커피 문화 소개,전달
매월 1개 이상의 신규매장 OPEN.. |
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[ 목차 ]
보고서 개요
Ⅰ. 서론
1.1 커피빈 선정배경
Ⅱ.본론
2.1 커피빈 브랜드소개
가. The Coffee bean Tea leaf
2.2 산업 분석
가. 커피시장 환경분석
나. 내부 환경 분석
다. 외부 환경 분석
1) 산업 구조 분석
2) 경쟁사 분석
(1) 스타벅스
(2) 엔제리너스커피
2.3 커피빈 현재 마케팅전략
가. 마케팅 4P전략
-Product
-Place
-Price
-Promotion
나. STP 전략
1) Segme.. |
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망 고 식 스
마케팅전략
1. 기업소개 : 망고식스
1.1 망고식스 기업선정배경
국내 커피 시장은 연간 수입량 10만 톤이 넘는 2조 규모의 시장을 형성하고 있다. 2010년 성인 한사람이 마시는 커피가 연간 312잔에 달하고 있으며 커피는 현대인의 생활 속에 자리 잡았다.
포화상태의 커피 시장 상황에도 불구하고, 신생 브랜드인 망고식스는 고속 성장을 이뤄냈다. 최근 TV 드라마‘신사의 품격’에서 망고식.. |
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Starbucks
경영사례연구
1. 스타벅스 기업선정배경
2. 스타벅스 기업소개
3. 스타벅스 윤리경영전략 사례
4. 스타벅스 문제점과 개선방안
5. 결론 및 시사점
CONTENTS
1. 스타벅스 기업선정배경
선정이유
스타벅스 소개
스타벅스 윤리경영
한계점 및 발전방안
[가장 흔한 기호식품인 ‘커피’의 대표 브랜드, 스타벅스]
결론 및 시사점
2. 스타벅스 기업소개
선정이유
스타벅스 소개
스타벅스 윤리경영
한.. |
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13조 이학래 이경수 서광현 신지원 이정화
CONTENTS
로고
슬로건
목표
매장 수
Moby Dick에 일등 항해사 스타벅
그리스 신화에 나오는 세이렌(Siren)
“스타벅스는 분위기를 판다”,, “제 3의 장소”
매출
Always beside you 고객과 늘 가까이
2014년 7월 전국 1300 여개 (가맹점)
서브 스트리트
질 좋은 원두로 만든 최고의 커피를
좋은 가격에 제공한다는 원칙
종합하면 20~30대 미혼 여성, 대학생 or 대학.. |
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사업계획서
무알콜 칵테일 카페
창업계획서
Ⅰ.사업계획 요약서
사업 형태
개인사업
사업 분야
요식업 서비스업
기업명
Cafe the Mocktail
사업개념
칵테일에 관심이 많고 소비도 하고 싶지만, 주류라는 부담감 때문에 쉽게 접근하지 못하는 사람들을 위하여 ‘무알콜 칵테일’을 제조하여 기존의 커피전문점과 흡사한 안락하고 편안한 분위기 속에서 즐길 수 있도록 하는 사업이다.
사업명
‘Cafe the Moc.. |
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소자본 창업계획서
1.사업개요
the caffe(더 카페)란, 영어의 the 와 이태이러의 커피를 뜻하는 “caffe 의 합성어로 미국식 이태리커피를 의미한다.
the caffe는 2002년 8월 아울렛 중계점에서의 1호점을 시작으로 현재 총 76개의 매장을 이랜드그룹 유통점 및 강남 오피스 상권 기타등등을 중심으로 운영하고 있다. 100% 아리비카 원두로 블랜딩 로스팅 된 원두를 15일 이내로 판매하고 있으며 바리스타 .. |
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「스타벅스 감성마케팅」
스타벅스.
커피, 로맨스, 추억을 파는 곳.
1. 들어가며
사람들을 두 가지 집단으로 나누는 방법은 무수히 여러 가지가 있다. 나이 혹은 성별, 사는 곳 같은 아주 단순한 것부터 시작하여 다소 복잡한 방법으로 나누는 것도 가능하다. 예를 들면... 싸이월드에 미니홈피를 개설한 사람과 안한 사람, 더 나아가서 홈피에 도토리를 투자 하는 사람과 안하는 사람, 프로게이머(.. |
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