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(검색결과 약 8,546개 중 40페이지)
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 식품과 조리원리에 대하여 상세하게 요약 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
제1장 조리원리의 개념
제2장 조리의 기초 지식
제3장 조리와 열
제4장 계량
제5장 세척(씻기, 세정, 수세)
제6장 침수(담그기)
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| 본 자료는 해상운송의 기초에 대해 종합적인 내용을 다룬 자료로 해상운송의 개요(의의 및 해운업의 범위), 선박(의의, 분류, 구조 및 크기, 편의치적), 항만(의의, 분류, 항만시설, 항만관련사업)
등에 대한 핵심적 내용을 반영하여 상세하게 설명한 자료임
제1절 해상운송의 개요
1. 해상운송의 의의
2. 해운업의 범위
제2절 선박
1. 선박의 의의
2. 선박의 분류
3. 선박의 구조 및 크기
4. 선박.. |
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| 기초 신체장애의 의미와 유형에 대하여 기술하고 효과적인 중재방안에 대한 견해를 제시하시오
1기초 신체장애의 의미
2기초 신체장애의 유형
기초 신체장애에 대한 중재는 단순히 치료를 넘어, 개인의 기능 향상과 삶의 질 향상, 사회참여 확대를 목표로 해야 한다.
기초 신체장애의 의미와 유형에 대하여 기술하고 효과적인 중재방안에 대한 견해를 제시하시오
기초 신체장애는 인간의 기본적인 신체기능.. |
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장애, 신체, 기초, 사회, 기능, 중재, 참여, 능력, 유지, 중요하다, 자세, 지원, 영향, 단순하다, 재활, 경우, 삶, 손상, 보장, 대한 |
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| [보육과정] 보육과정을 설명하고, 보육과정을 학문적 기초위에 구성을 해야 하는데 그 이유를 설명하고 심리학적 기초 중 한 가지를 선택하여 자신이 원하는 교육방법을 논하시오.
목 차
1. 보육의 개념
2. 보육과정이란
3. 보육과정을 학문적 기초위에 구성을 해야 하는 이유
4. 심리학적 기초 중 한 가지를 선택하여 자신이 원하는 교육방법 - 몬테소리 일과구성
참고문헌
1. 보육의 개념
보육이란 .. |
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| [보육과정] 보육과정을 설명하고, 보육과정을 학문적 기초위에 구성을 해야 하는데 그 이유를 설명하고 심리학적 기초 중 한 가지를 선택하여 자신이 원하는 교육방법을 논하시오.
목 차
1. 보육의 개념
2. 보육과정이란
3. 보육과정을 학문적 기초위에 구성을 해야 하는 이유
4. 심리학적 기초 중 한 가지를 선택하여 자신이 원하는 교육방법 - 몬테소리 일과구성
참고문헌
1. 보육의 개념
보육이란 .. |
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| R/E/P/O/R/T
스키의 장점과 이론적 기초
과 목 : 레저스포츠
교 수 :
학 과 :
학 번 :
이 름 :
1. 스키의 정의
1) 스키의 사전적 의미
합판, 얇은 판자, 글라스, 메탈 등의 재료로 만들어진 길고 평평한 활면을 구두나 장화에 붙인 것, 또는 이것을 사용하여 행하는 스포츠. 흔히 사용하는 것은 활강용으로, 처음에는 목재로 만든 스키가 사용되었으나 근래에 와서는 글라스 파이버(유리섬유)와 메.. |
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| 네트워크 기초 - 개인정보 보호[개인정보를 제대로 보호 관리할 수 있고, 개인정보 보호를 위한 법안]
목 차
1)
서 론
2)
개인정보 보호 현황 및 유출사례
3)
개인정보보호법 (Guideline)
4)
침해 시 대응방법 및 잊혀질 권리
5)
결 론
1. 서 론 요즘은 모든 것이 디지털화 되어 개인정보 보호에 대한 중요성이 대두되고 있다. 우선 개인정보란 무엇인지 그 자세한 의미를 알아보았다.
1)「개.. |
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| 상징적 사고의 예시
직관적 사고의 예시
실재론 및 목적론적 사고의 예시
유아의 인지 발달의 세부특징상징적 사고자 아중심적 사고물 활론적 사고 직관적 사고실재론 및 목적론적 사고 각각의 예시 2가지씩 다음 기준에 기초하여 쓰시오
상징적 사고의 예시
이에 따라 유아는 상징적 사고, 자아 중심적 사고, 물 활론적 사고, 직관적 사고, 실재론 및 목적론적 사고 등의 특성을 보이게 되는데, 본 레포트.. |
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사고, 유아, 생각, 상징, 직관, 실제, 실재론, 목적론, 예시, 존재, 중심, 첫째, 활론, 특성, 보다, 물, 둘째, 인지, 이해, 발달 |
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| 1. 기원
연극의 기원에 대해 ARISTOTLES는 모방 본능의 산물이라 했다. 그는, 모방은 인간의 기쁨을 느끼게 하는 행위라고 주장했다. 비극은 진지한 행위를 모방하여 현재보다 나아질수 있는 가능성을 찾고 싶은 본능에서 비롯되었고, 희극은 이와 반대로 더 낮아질수 있는 인간을 모방하는 본능에서 나타난 것이라고 주장했다. Thedore W. Hatlen은 연극이란 인간이 스스로를 확대하고자 하는 욕망의 .. |
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| [재료공학기초실험보고서]
- 광학현미경 조직검사 실험
◎이론적 배경
- Etching : 화학약품을 사용하여 금속, 세라믹스, 반도체 등의 표면을 부식시키는 것. 부식 이라고도 한다. 표면 연마와 반도체의 정밀가공, 인쇄제판 공정 등에서 재료를 패턴상으로 부식시키기 위해서 한다. 최근 반도체 공업에서는 에칭액을 사용하 지 않는 드라이 에칭이 많이 사용되고 있다.
- 광학 현미경 : 표본에 빛을 비추.. |
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| 기초회로실험 - Oscilloscope and Function Generator
1.서론
(1) 오실로스코프
오실로스코프란 함수 발생기로부터 받은 시간에 따른 입력전압의 변화를 화면에 출력하는 장치이다. 전기진동이나 펄스처럼 시간적 변화가 빠른 신호를 관측한다.
(2) 함수 발생기
함수 발생기란 아날로그 컴퓨터의 비선형 연산기의 하나이다. 절선 근사 연산기, 광전 함수 발생기, 서보 함수 발생기 등이 있으며, .. |
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| [기초전자전기] 모터제어 - DC모터, 스테핑모터에 관해
⑴ DC모터
1. DC 모터란
DC 모터란, 고정자로 영구자석을 사용하고, 회전자(전기자)로 코일을 사용하여 구성한 것으로, 전기자에 흐르는 전류의 방향을 전환함으로써 자력의 반발, 흡인력으로 회전력을 생성시키는 모터이다. 모형 자동차, 무선조정용 장난감 등을 비롯하여 여러 방면에서 가장 널리 사용되고 있는 모터이다. 모형용 DC 모터(RE280) .. |
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| 공공부조
1. 공공부조
- 공공부조의 개념
- 공공부조의 특성
- 사회보험과의 차이점
- 공공부조의 원리
- 공공부조의 실시상의 원칙
2. 국민기초생활보장제도
- 도입배경
- 국민기초생활보장제도의 특성
- 수급권자 개념과 범위
- 수급자의 권리와 의무
- 급여의 종류와 방법
- 개념과 종류
3. 의료보호
- 개념
- 의료보호법의 목적과 특성
- 적용대상
- 공공부조의 실시상의 원칙
◉신청보호의 원.. |
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| 성심성의껏 작성한 글이며, 다양한 참고자료를 사용하여 글을 풀어나갔습니다. 성적은 A+ 이 나왔습니다. 그 이후에도 여러 번 자료를 검토하여 더욱 완성도가 높은 자료로 만들어 냈습니다. 구매하시면 후회하지 않을 것으로 판단됩니다.
1. 머리말
2. 나의 경험을 통한 자원해설가와 여행안내원 비교
1) 자원해설가
2) 여행안내원
3) 간단비교
내가 겪었던 자원해설가는 총 3분이었다. 첫 번째는 경복.. |
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| [가족상담및치료]
체계적 관점에 기초한 가족치료의 주요 개념
서론
가족치룡란 가족을 하나의 체계로 보며, 그 체계 속의 상호 교류양상에 개입함으로써 개인의 증상이나 행동에 변화를 가져오도록 추구하는 치료적 접근법이다.
가족치료에서는 개인의 문제는 그 개인의 내적인 문제로서만이 아니라, 그를 둘러싼 전체로서의 가족이라는 맥락 속에서 이해하여 개인과 가족 전체 사이에 존재하는 고정된.. |
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