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(검색결과 약 16,618개 중 4페이지)
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FAMILYRESTAURANT
목차
기업 선정 이유 및 목적
기업 소개
시장규모 및 수요 현황
아웃백
애슐리
결론
VIPS
시장규모 및 수요현황
시장규모 및 수요현황
시장점유율
좋은 의사결정을 위한 6가지 신념
마케팅 전략
최초런치서비스
5년전 가격행사
웨이팅 푸드 서비스
런치세트 메뉴 개발
케이터링 서비스
24시간 응대서비스
집중화 된 서비스 (Concentrated Service)
손님 대한 요구 (No rules, Just ri.. |
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빕스,VIPS,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 37Pages ) |
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VIPS 1위전략
1
VIPS 1위전략
2
VIPS 1위전략
환경분석
3
VIPS 1위전략
환경분석-시장분석
1.스마트폰및 태블릿 PC 사용자가
지속적으로 늘어남
어플리케이션을 통한 모바일 예약 서비스
4
VIPS 1위전략
환경분석-시장분석
2.직업별 외식비지출의 증가
[직업별 월별 평균 외식비지출]
(단위:천원, 전년도 대비%)
출처:통계청
5
VIPS 1위전략
3. 핵가족 비율이 점점 증대
환경분석-시장분석
6
VIPS 1위전.. |
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빕스,외식산업,프랜차이즈,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 22Pages ) |
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VIPS
신선한 샐러드 바와 맛있는 스테이크를 함께 즐길 수 있는
스테이크 샐러드 레스토랑
VIPS
SWOT분석
VIPS
직원관련
VIPS(Very Important Person’s Society)
VIPS(Very Impressive Palatable Steak)
정통 Family Steak Restaurant
1997년 CJ Foodvill의 국내 독자 개발브랜드
‘우리문화에 맞는 맛있는 생활문화의 창조’ 목표
VIPS
물리적환경
VIPS STP
VIPS
판매촉진전략
참고자료
VIPS 소개
VIPS .. |
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애슐리
SWOT분석
마케팅사례
미래전략제시
INDEX
1. 애슐리 Ashley 소개
2. 애슐리 타입별 소개 및 목표고객
3. 애슐리 기업환경분석 (5 Forces Model 분석)
4. 애슐리 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 애슐리 경쟁사분석
(1) 빕스 (VIPS)
(2) 아웃백
6. 애슐리의 마케팅전략
(1) 프리미엄마케팅
(2) 차별화마케팅
(3) CRM(고객관계관리) 마케팅
(4) SNS 마케팅
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SERVICE MARKETING
Very Important Person‘s Society
CONTENTS
VIPS 소개
환경분석
SWOT 분석
7P 분석
VIPS 성공요인
향후 전략
VIPS 소개
목표 식사를 통한 건강과 즐거움 창출
비전 외식을 통한 공간, 즐거움, 고객가치를 창출하는
최고의 외식전문기업
Very Important Person‘s Society
고객 한분을 귀한 손님으로 모시겠습니다.
Brand concept ‘steak and Salad bar Restaurant’
호주.. |
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▣ 아웃백 시장상황 분석
아웃백 4P 3C분석
거시경제분석
산업구조분석
▣ 마케팅 전략 분석
마케팅 목표설정
설문조사
마케팅 전략구상
▣ 결언
순서
Price
-베니건스,빕스등의 패밀리레스토랑과 비슷한 가격대
-다양한 혜택: 런치메뉴,밤 9시 이후 굿나잇 혜택 , 매주 월요일 ok 캐쉬백 40%, 화이트와인 50%할인, 생맥주 100분간 무료 할인 , 홈페이지의 다양한 쿠폰
Promotion
-조인성, 이민정등의 탑스타.. |
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TGI 프라이데이
마케팅사례분석
Ⅰ. 기업선정배경
㈜푸드스타에서 한국에 1992. 3. 21. T.G.I. Fridayas의 Family Restaurant 경영기법을 도입하여 영업을 시작한 뒤 올해로 11주년을 맞이하고 있는 TGIF는 90년대 초 1호점을 개점한 이후 광고활동을 거의 펼치지 않았음에도 불구하고, 차별화된 서비스를 경험한 고객들의 입소문에 의해서 많이 홍보가 되었다. 비싼 만큼 좋은 음식과 서비스를 제공하여.. |
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빕스의 경영전략
1. VIPS 빕스 기업소개
2. VIPS 빕스 기업분석
빕스 SWOT 분석
5Force Model
3. 패밀리 레스토랑 시장분석
아웃백과 애슐리
3대 패밀리 레스토랑 비교
4. VIPS 빕스 전략분석
성공요인
고객맞춤 서비스
5. VIPS 빕스 향후 전략제안
매장 리뉴얼
딜라이트 매장 확대
지역 특산물 활용 전략
테마 셀러드 바
CONTENTS
1. VIPS 빕스 기업소개
빕스(VIPS : Very Important Person s Soc.. |
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빕스 VIPS 성공전략분석과 미래방향제시 레포트입니다.
빕스 VIPS 관련 주제로한 레포트 준비하시는 분들께 많은도움될겁니다 ^^
1. 빕스 VIPS 기업핵심역량
2. 빕스 VIPS 성공전략 분석
3. 빕스 VIPS의 미래방향제시
빕스가 급성장한 배경으로 샐러드바와 틈새 출점 방식이 손꼽힌다.
빕스 성장에 일등 공신이라면 단연 샐러드바다. 여기에는 ‘빨리빨리’와 ‘푸짐하게’로 대변되는 한국적 식생활이 적극.. |
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빕스 VIPS
SWOT 분석
1. Strength (강점)
- 원재료의 경쟁력
CJ의 계열사인 CJ프레시웨이에서 지속적으로 빕스에게 원재료를 공급하고 있기 때문에 탐색비용, 공급자의 선정 후 발생하는 검사비용, 감시비용들의 비용을 빕스에서 지불할 필요가 없다. 또한 CJ프레시웨이에서 직접적으로 산지와 통하여 원재료를 공급받아 중간 유통상의 감소로 이어지며, 결과적으로 원재료의 가격이 다른 경쟁사들에 비.. |
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빕스 VIPS STP분석 레포트입니다.
정말 열심히 만들었습니다.
믿고 다운 받아주세요 !!
1. Segmentation (시장세분화)
2. Targeting (목표시장선정)
3. Positioning (포지셔닝)
고급 레스토랑은 최고의 맛과 분위기, 서비스를 제공해야 한다. 그리고 높은 가격과 정장을 입어야 하고 예절을 갖추어야 하는 등 이용하기가 까다롭다. 한편, 패스트푸드는 아주 캐주얼하고 대중적이고 가격이 싸며 이용하.. |
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서비스 품질관리
실패사례 분석
Index
서비스 실패 정의
서비스 회복의 정의
빕스 소개
빕스의 실패 사례
결론
서비스 실패 정의
서비스 접점에서 고객 불만족을 야기하는 열악한 서비스 경험
서비스 실패 정의
서비스 실패의 유형
서비스 실패 정의
고객 불만의 확산경로
서비스 회복의 정의
서비스 실패를 통하여 학습하고 해결한 바를 통하여 고객들의 눈을 통해 기업의 신뢰성을 (재)구축하기 위한 기.. |
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SERVICE STRATEGY
외식산업 마케팅
서론
패밀리레스토랑 선정 이유
VIPS와 Ashley 선정이유
VIPS와 Ashley 소개
본론 (서비스전략비교)
CJ 푸드빌 VS ELAND 비교
목표, 미션, 로고, CEO曰 등
타겟
고객과의 관계 형성
Financial, Social, Structure
Developing growth strategy
직원- 고객 서비스
프로모션
SNS, 광고
직원관리 및 복지
APPEARANCE
직원 복장, 인테리어 등
사회적 마케팅
결론
우리의 의.. |
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VIPS
STP분석
1. Segmentation (시장세분화)
다양하게 변화·진화하는 소비자 전체를 상대하기보다 동질성 있는 그룹으로 구분하고 그룹단위의 세분화된 각 세분시장별 특징을 파악하는 것이 더 효율적이라고 생각한다. 패밀리 레스토랑에서는 인구통계학적, 라이프스타일, 방문행태, 업종·직종별 등이 일반적인 분류기준으로 이용되고 있다.
본 연구에서는 외식시장, 연령, 성별, 방문행태적 변수를 사용.. |
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500만명
410만명
308만명
사회적 이슈 흐름
SNS 사회적 영향력에 따른 브랜드 선정 과정
사회적 영향력
사람들 사이의 사회적 관계를 맺는 것
지인(知人)과의 인맥 관계를 강화
새로운 인맥을 쌓으며 폭넓은 인적 네트워크(인간관계)를 형성
Social Network Service
관계에 민감한 반응
SNS 본질에 따른 브랜드 선정 과정
초기 SNS활용
친목도모 엔터테인먼트
최근 SNS활용
비즈니스 각종 정보공유
대부.. |
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