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| 서론
1. 기업 소개
2. 기업 연혁
본론
1. VIPS 환경 분석
(1) 외부환경
1) 미시환경
2) 거시환경
(2) 내부환경
(3) SWOT분석
2. VIPS의 STP
(1) 시장세분화(Segmentation)
(2) 표적시장 (Targeting)
(3) 포지셔닝(Positioning)
3. VIPS의 4P
(1) 가격 (Price)
1) 원가 효율성 전략
2) 가격마케팅
3) 경쟁사 분석
(2) 제품 (Product)
1) 고객 제안 메뉴 프로그램
2) 스테이크와 샐러드바
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| (1) 전파광고
아웃백하면 캥거루, 치킨샐러드와 부시맨 빵이 떠오르고 TGIF는 빨강과 흰색의 테이블보가 생각난다. 반면 VIPS는 샐러드바 이외에 연상되는 브랜드 이미지가 없었으며 그마저도 일부 과거 방문했던 적이 있는 고객층만이 연상해 냈다. 샐러드바의 경우에도 토다이의 씨푸드에 집중된 샐러드바처럼 뭔가 특징적인 샐러드바 컨셉이 떠오르지 않았다. 즉, VIPS의 브랜드 마케팅에 있어서의 문제.. |
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| 거시환경 분석
1. 기술환경
- 인터넷 발달(온라인을 통해 접근성을 향상시켜 여러 가지 프로그램과 이벤트, 인터넷 연계활동 가능), 포장기술의 발달, 타 브랜드와 기술제휴, 콜드체인 시스템(저온유지 유통체계 : 저온 처리가 필요한 상품에 대해 항상 일정온도를 유지하면서 유통하는 방식)의 보급 확산, 전기 쿡탑의 등장(가스 쿡탑의 대체재), 스마트 오븐 개발
2. 인구통계환경
1) 고객의 직업
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| 패밀리레스토랑과 패스트푸드점의 판매촉진전략 분석
서론
촉진(Promotion)이란
기업이 제품의 구매를 자극하기 위하여 제품에 대한 정보를 제공하거나, 설득하고, 태도를 바꾸게 하는 모든 마케팅 활동을 말함.
판매촉진
특정제품 및 서비스를 단기적으로 구매유도하기 위해 설계된 다양한 수단
단기간 내에 제품 판매를 증가시킬 수 있고, 소비자의 반복구매를 유인하고, 제품에 대한 인지도를 높일 .. |
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| 20대 소비자의 패밀리레스토랑 선호요인에 관한 연구
Contents
연구목적 및 이론적 배경
연구목적
[외식산업]
산업혁명 이후 경제발전과 함께 부각된 산업으로 꾸준히 성장하고 있으며, 현재 과열시장의 상태.
질 높은 상품의 개발, 외식 소비자 욕구에 대한 조사와 대처방안 마련이 필요한 시점.
효율적인 외식소비자의 행태분석을 위해 고객층을 세분화할 필요가 있음.
대학생들은 외식문화를 선도.. |
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| 애슐리
마케팅전략.
1. 서론
(1) 애슐리 브랜드 선정이유
패밀리 레스토랑 시장은 2000년대부터 급성장하여 2012년 상위 업체 3곳(빕스, 아웃백, 애슐리)의 매출 규모만 해도 1조원 가량이 될 정도이다. 때문에 이 커다란 시장을 두고 패밀리레스토랑 1위 다툼이 치열하다. 특히 업계 1위 빕스의 뒤를 따라 애슐리가 무섭게 치고 올라오고 있다. 패밀리레스토랑 시장의 양강 구도를 유지하던 빕스와 아.. |
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| Chapter 1
조사 설계의 배경 및 목적
소비자의 취향을 파악하여
기존패밀리레스토랑의
경영 혁신을 하고자 한다.
복잡하고 빠르게 변화하는
소비자의 취향을 충족시키지 못함
본 조사는 기존의 유명 패밀리레스토랑들의 고객만족도 조사를 통해
‘지성’레스토랑의 마케팅 컨셉을 도출 관련 자료로 사용
‘지성’레스토랑의 포지셔닝을 명확하게 하는 마케팅 전략을 수집
소비자 형태에 대한 소비자 이용.. |
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| 차 례
VIPS 개요
VIPS 선정 이유
외식업계 세부분석
VIPS 현황
VIPS SWOT분석
마케팅 전략
성공발전 요인
결론 및 질의 응답
1. VIPS 개요
＊CJ푸드빌
-‘CJ푸드빌’은 음식과 마을의 합성어.
한 마을에 사는 가족과 이웃들의 단란한 식사공간을 통해
행복과 사랑을 나누듯이 편안하고 부담 없이 즐길 수 있는
가족 레스토랑을 지향한다는 의미
-1994년 패밀리 레스토랑‘스카이락’론칭
-1997년 독자적.. |
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| Be Well, Be Honest
자연愛 사람愛 이끌림
1
Contents
Ⅰ. Market analysis
Ⅱ. Identify our company
Ⅲ. SWOT Positioning
Ⅳ. Slogan 4P
Ⅴ. Action Plan
2
Ⅰ. Market
Analysis
3
Ⅰ. Market analysis
Market
Company
SWOT STP
4
국내 FR업계 주요 브랜드 점포단위당 매출
2004
2006
2008
2005
2007
FR 시장의 4대 업체의 2강 2약 구조의 정착
2005년부터 VIPS의 급격한 성장
Action Plan
4P
Ⅰ. Market anal.. |
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| 『 VIPS 마케팅 분석 』
1. VIPS에 대해서 -- 3p
Sratigy
2. VIPS 환경 분석 -- 4p
(1) 거시환경
1) 외부환경
2) 산업구조
(2) 미시환경
1) 고객 분석
2) 경쟁사 분석
-아웃백
-베니건스
-TGIF
3) 자사 분석
-BCG Matrix
Programing
3. VIPS의 STP -- 13p
(1) 시장세분화(Segmentation)
표적시장 (Targeting)
(2) 포지셔닝(Positioning)
4. VIPS의 4P -- 15p
(1) Product 상품
1) .. |
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미각마캐팅,마케팅전략사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 9Pages ) |
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| 미각마캐팅
목차
서문
브랜드 네이밍 - 사례1 (멜론, 도시락, 스킨푸드)
미각자극 - 사례2 - 시식코너
빕스
배스킨 라빈스 31
피자헛
끝내며
서문
사람은 늘 새로운 것을찾는다. 그 이유는 새롭지 않은것은 익숙하고 당연하게 생각해, 주목할 필요를 못느끼기 때문이다.새로움을 느껴야 주목하고 기억하려 하기 때문에 마케팅에는 늘 ‘새로움’이 화두가 된다.
그래서 새로 생겨난 마캐팅이 오감마캐팅.. |
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| Enjoy fresh time
VIPS성공 전략 및 사례
목 차
패밀리 레스토랑이란
패밀리 레스토랑 VIPS는
VIPS의 경쟁사와의 분석
VIPS의 동종 경쟁사와의 분석
VIPS 의 산업적 분석(점유율)
VIPS 의 산업적 분석
(패밀리 레스토랑에서 바라본 VIPS)
VIPS의 조직 인력 평가(인사제도)
VIPS의 조직 인력 평가(점포)
VIPS의 조직 인력 평가(관리/스탭/생산 )
VIPS의 SWOT 분석
VIPS의 성공 발전 요인
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| 목차
사업 선정 동기
Saldish 컨셉
메뉴 소개
입지 및 점포 규모
프랜차이즈 계약 관련 사항
1. 사업 선정 동기
한끼 식사도 해결하기 힘든 바쁜 일상
빠르게 식사를 하기 위해서..
인스턴트 OR 패스트 푸드 소비
사업 선정 동기
1.
Trends
사업 선정 동기
1.
최근 소비자들의 라이프스타일
느린(생활), 힐링(마음), 웰빙(식생활)
웰빙과 건강은 전 세계적 식생활 트렌드
사업 선정 동기
1.
빕스
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| VIPS
서론
1. 기업 소개
2. 기업 연혁
본론
1. VIPS 환경 분석
(1) 외부환경
1) 미시환경
2) 거시환경
(2) 내부환경
2. VIPS의 STP
(1) 시장세분화(Segmentation)
(2) 표적시장 (Targeting)
(3) 포지셔닝(Positioning)
3. VIPS의 4P
(1) Product 상품
1) 샐러드
2) 스테이크
(2) Price 가격
1) 원가 효율성 전략
2) 가격 마케팅
(3) Place 유통
1) 현 점포 유지 노력
2) TV홈쇼핑 진.. |
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| 외식산업의 멀티브랜드
-목차-
Ⅰ. 서론
1. 멀티브랜드 개념 및 등장배경 --- 3
2. 멀티브랜드 장점--- 3
3. 멀티브랜드를 하는 이유--- 3
Ⅱ. 본론
1. 롯데 그룹 소개--- 4
2. CJ 그룹 소개--- 5
3. 롯데, CJ 그룹 비교--- 6
TGI VS 빕스
크리스피 vs 뚜레주르
엔젤리너스 VS 투썸
4. 타브랜드사 특징--- 15
Ⅲ. 결론
1. SWOT 분석--- 16
2. 개선방향--- 16
Ⅰ. 서론
1. 멀티브랜드 개념 및 등장.. |
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