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| 목차
기업 소개
상황 분석
- 거시환경
- 3C
=]SWOT
STP
마케팅 전략 개선 사항 전략 방안
서비스 공급사 : M.net 미디어(CJ계열)
서비스 개시 일시 : 2009년 9월 16일
서비스 구분 : 엔터테이닝 스페이스 엠넷펍
위치 : 영등포 타임스퀘어 내 5층
규모 : 300평
오픈 시간 : 일~목 (오후 5시~자정),
금,토 (오후5시~새벽2시)
특징 :
- 게스트로 펍(Gastro Pub)
미식학(gastronomy)의 합성어
맥주와.. |
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| 1. 패스트 푸드란
햄버거 ·도넛 ·닭튀김과 같이 가게에서 간단한 조리를 거쳐 제공되는 음식
패스트푸드란 주문하면 곧 먹을 수 있다는 뜻에서 나온 말이다. 용기는 종이로 되어 있어 1번 쓰고 버리며 조리도 오븐에서 데우는 정도로 간단하므로 소수의 인원으로 손님의 주문에 신속하게 응할 수 있다. 미국에서는 1960년대부터 보급되기 시작하였고, 한국에는 1970년대 들어와 간편하다는 장점과 젊은층의 .. |
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| SIZZLER
Service Marketing
기업소개_씨즐러란
‘Sizzler’의 뜻은 요리를 할 때 나는 지글지글 소리로써 이러한 의성어를 회사명으로 채택함으로써 음식의 맛뿐만 아니라 그 소리까지도 훌륭한 패밀리 레스토랑이 되겠다는 Sizzler의 포부를 알 수 있음
런치 메뉴는 경우 17000원대
평일 디너 메뉴는 20000-30000원선
주말 메뉴는 23000원 이내에 즐길 수 있다.
1
기업소개_씨즐러란
연혁
1993 미국 Sizzl.. |
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빕스-아웃벡,외식경영사례,아웃벡마케팅사례,빕스서비스마케팅,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 29Pages ) |
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| 1위 기업의
유지를 위한
마케팅 방안
INDEX
01.
제안배경
02.
빕스 아웃백
03.
SWOT분석
04.
3C STP분석
05.
마케팅 제안
제안배경
제안배경
VS
누가 1등인가
제안배경 빕스 아웃백 SWOT분석 3C STP분석 마케팅제안
빕스 아웃백
1997년 CJ에서 개발하여 외국에 로열티를 지불하지 않는
국내 토종 패밀리 레스토랑
제안배경 빕스 아웃백 SWOT분석 3C STP분석 마케팅제안
빕스는
아웃백은
1988년 .. |
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| CJ 푸드빌 카페소반의
미국시장 진출을 위한 현지 분석과 전략
About CJ
아시아 최고의 외식서비스 기업,
Only one 정신으로 독자적인 브랜드 개발
Foodville = Food + Village
About CJ
패밀리 레스토랑
스카이락(SkyLark) 사업시작
독자적인 패밀리 레스토랑
빕스(VIPS) 론칭 성공
CJ주식회사로부터 분리,
전문외식기업 CJ푸드빌㈜ 탄생
1994.
1997.
2000.
About CJ
소중한 사람들과 함께하는 건강.. |
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| TIP과 봉사료
목 차
서론
팁(TIP)의 정의
봉사료의 정의
팁(TIP)이란
고객이 종업원으로부터 특정의 봉사를
받는 것에 대하여 봉사자인 종업원에게
자발적으로 지급하는 돈이다
봉사료란
고객이 종업원으로부터 제공받은
서비스에 대해 봉사자인 종업원에게
비자발적으로 지급하는 돈이다
본론
팁(TIP) 나라별 관행
봉사료의 사례
텐텐 (10 %-10%)
팁과 봉사료의 차이점
미국과 한국의 개념, 인식차이
아.. |
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| T.G.I.F의
제 1장. 서론
제 2장. 환경 분석
제 3장. 조사 설계
제 4장. 분석결과
제5장. 결론
목 차
서론
연구 목적
서론
연구목적
서론
연구 문제
서론
연구문제
서론
연구문제
서론
연구진 소개
서론
연구진 소개
STP 분석 시장세분화 (Segmentation)
환경분석
STP분석
집중 타겟
주 5일 근무제도의 일반화, 여성의 사회활동 꾸준한 증가
변화된 사회 환경과 생활양식 - 가족단위의 고객 증가
외식.. |
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| 《 Benihana of Tokyo 사례 분석 》
1. Benihana of Tokyo의 서비스 컨셉(service concept)
기존의 레스토랑들은 웨이터가 손님으로부터 주문을 받아서 요리사에게 주문 내용을 전하 고, 요리사에 의해 완성된 요리를 웨이터가 손님에게 전하는 방식의 서비스를 제공하였다. 이와는 달리 Benihana of Tokyo에서는 주방을 손님들 앞으로 끌어내서 요리를 하는 독특 한 형식의 서비스를 제공한다. 즉, hi.. |
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| 맥도날드 - 온라인 마케팅
1. McDonald s International
맥도날드 홈페이지에 회사소개를 들어가서 보면 맥도날드의 역사는 1955년, 믹서 판매업자인 레이크록(Ray A, Kroc)이 딕 맥도날드와 맥도날드형제를 방문, 프랜차이즈 판매권을 사들여 공동경영에 나선 것으로부터 시작되었고, ‘맥도날드’란 이들 형제의 이름을 딴 것으로, 새로운 개념의 패스트푸드 레스토랑 ‘맥도날드’에서 유래하였다고 소개되.. |
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| 매드 포 갈릭 이탈리아 와인 비스트로
목 차
1. 기업소개
2. 시장소개 및 3C분석
3. STP 분석
4. 7P Mix 분석
5. 위기 및 극복
6. 시사점 및 토론
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1. 기업소개
(1) 매드포갈릭
- 국내 최초의 와인 마늘 전문 레스토랑으로 마늘을 이용한 40여 가지 이탈리아 음식과 100여 가지의 다양한 와인 및 음료를 편안하게 즐길 수 있는 새로운 개념의 Italian Wine Bistro.
- 2001년 압구정점 개점을 시작으로 2.. |
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| black smith
마케팅전략 보고서
1. 서론
1.1 블랙스미스 소개
2010년 9월, 블랙스미스 1호점을 학동역에 오픈한 것을 시작으로 2011년에는 가맹 1호점을 오픈하고 2012년에는 가맹 10호점을 톨파하는 등 카페베네의 second brand로써 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 서양에서 말발굽을 다루던 대장장이 를 의미하는 블랙스미스는 말발굽 장인인 블랙스미스가 대장장이의 노력과 장인 정신을 이어받아.. |
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| 《 Benihana of Tokyo 사례 분석 》
1. Benihana of Tokyo의 서비스 컨셉(service concept)
기존의 레스토랑들은 웨이터가 손님으로부터 주문을 받아서 요리사에게 주문 내용을 전하 고, 요리사에 의해 완성된 요리를 웨이터가 손님에게 전하는 방식의 서비스를 제공하였다. 이와는 달리 Benihana of Tokyo에서는 주방을 손님들 앞으로 끌어내서 요리를 하는 독특 한 형식의 서비스를 제공한다. 즉, hi.. |
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| PIZZA HUT
[목 차]
Ⅰ서론
1.피자헛이란
(1)피자헛의 선정 동기
(2)피자헛의 기원
(2)한국 피자헛
Ⅱ본론
1.환경분석
(1)거지환경
(2외식산업의 성장
(3)피자시장현황
2.동성로 피자헛 상황
(1)내부환경
(2)외부환경
3.전략수립
(1)STP(segmentation, Targeting Positioning)
(2)SWOT
(3)4P MIX
Ⅲ결론
1. 결론
선 정 동 기
식생활의 개선
피자의 대중화
피자 시장의 경쟁
피 자 헛
600달러 =] 세계에서 가장 .. |
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| 애슐리 서비스마케팅
성공사례연구
CONTENTS
Ⅰ. 서론
1. 애슐리 기업개요
1) 애슐리의 의미
2) 기업연혁
3) 애슐리 선정배경
Ⅱ. 본론
1. 애슐리 서비스마케팅 성공사례
1) 서비스마케팅 사례
2) 그 외의 애슐리 성공요인
3) 그 외의 애슐리 성공요인
4) 애슐리 실패사례
Ⅲ. 결론
애슐리 향후전략제안
Ⅰ. 서론
1. 애슐리 기업개요
애슐리는 이랜드그룹의 주요사업 중 식품업에 종사하고 있는 외식업.. |
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| 서비스 물리적 증거관리
목차
1. 서비스 물리적 증거관리란
2. 물리적 환경의 3가지 차원
3. 물리적 환경의 영향
4. 물리적 환경의 역할
5. 혼잡성 (제고 사례)
에펠 탑은 파리에 있지 않다
Paris Hotel
(Las Vegas)
Think Different
서비스 물리적 환경
1. 서비스 물리적 증거관리란
외부환경
내부환경
물리적 증거란
시설의 외형, 간판 등의 안내 표지판, 주차장, 주변 환경 등
내부 장식과 표지판, 벽의.. |
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