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맛과 영양을 살리려면....
김치는 무, 배추 등의 주재료에 젓갈, 고춧가루, 파, 마늘, 생강, 갓등의 부 재료를 섞어 담가 유산균 발효에 의해 익힌다. 열량이 많은 식품은 아니지만 비타민 A,B,C 와 무기질이 칼슘, 칼륨, 철분 등이 많이 들어있다. 특히 김장 김치는 젓갈과 해삼물 등 단백질 부재료를 넣음으로써 영양이 풍부하다. 또 완 전히 익은 김치류 에는 유산균이 많으므로 요구르트의 성능을 능.. |
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[영아발달] 영아기 발달특성 및 발달과업, 영아기 배변훈련, 영아기 발달장애, 수유 및 이유(모유수유의 장점과 인공영양)에 대한 레포트 자료.
[영아발달] 영아기 발달특성 및 발달과업, 영아기 배변훈련, 영아기 발달장애, 수유 및 이유(모유수유의 장점과 인공영양)
CONTENTS
영아기 발달
I. 영아기 발달특성
II. 영아기 발달과업
1. 애착형성
2. 애착형성의 요인
3. 애착의 임상적 의미
III... |
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[뇌졸중] 뇌졸중의 분류(종류) 및 증상(뇌출혈,뇌혈전,뇌경색), 뇌졸중 치료를 위한 식사요법(식이요법) - 뇌졸중 영양관리
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
[뇌졸중] 뇌졸중의 분류(종류) 및 증상(뇌출혈,뇌혈전,뇌경색), 뇌졸중 치료를 위한 식사요법(.. |
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방통대 졸업한 전공자로 현직에서 일하면서 만든 레포트 입니다.
다른 자료들을 짜집기 하지 않고 일일이 직접 손수 자료를 찾아서 작성한 레포트입니다.
급식경영학 과제물에 많은 도움이 되실거라고 생각합니다.^^
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 어린이 급식관리 지원센터 설치의 법적근거
2. 어린이 급식관리 지원센터 운영현황
3. 어린이 급식관리 지원센터 주요 기능
4. 어린이 급식관리 지원센터의 영양.. |
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태내발달에 영향을 미치는 유전적 요인, 환경적 요인(임산부의 영양상태, 약물복용, 음주, 흡연, 나이, 임산부의 정서가 태내발달에 미치는 영향)
목차
태내발달에 영향을 미치는 요인
I. 유전적 요인
II. 환경적 요인
1) 임산부의 영양
2) 약물복용과 질병
3) 음주
4) 흡연
5) 임산부의 나이
6) 임산부 정서
* 참고문헌
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목차
음료의 개념과 분류
I. 음료의 개념
II. 음료의 분류
III. 청량음료
1. 탄산음료
2. 비탄산 음료
IV. 영양음료
V. 알콜성 음료의 분류
1. 양조주(발효주)
2. 증류주(화주)
3. 혼성주
음료의 개념과 분류
1. 음료의 개념
음료는 비알코올성 음료와 알코올성 음료로 구분된다. 비알코올성 음료에는 청량 음료, 영양 음료, 기호음료로 나뉜다. 청량음료에는 탄산 음료, 무탄산 음료로 나...(.. |
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[당뇨병의 진단과 치료] 당뇨병의 진단기준(검사방법), 당뇨병 치료방법(당뇨병의 영양치료, 약물요법, 운동요법)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
뇨병의 진단과 치료] 당뇨병의 진단기준(검사방법), 당뇨병 치료방법(당뇨병의 영양치료, 약물요법, 운동.. |
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[염증성장질환] 만성염증성장질환(만성궤양성대장염, 크론병)의 원인과 증상 및 치료방법 - 영양치료, 약물치료, 수술치료(결장조루술, 회장조루술)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
증성장질환] 만성염증성장질환(만성궤양성대장염, 크론병)의 원인과 증.. |
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고혈압의 분류(종류)와 진단, 고혈압의 원인과 증상 및 치료방법(영양치료 및 약물치료)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
혈압의 분류(종류)와 진단, 고혈압의 원인과 증상 및 치료방법(영양치료 및 약물치료)
목차
고혈압
I. 분류와 진단
II. 원인
1.. |
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[식품알레르기] 식사성 알레르기(음식물알레르기)의 정의와 원인 및 증상, 식품알레르기(음식물 알레르기)의 치료방법(영양치료 및 약물치료)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
[식품알레르기] 식사성 알레르기(음식물알레르기)의 정의와 원인 및 증상, 식.. |
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[호흡기 질환] 호흡기계의 구조와 생리, 호흡기 질환(호흡기계 질환)과 영양의 관계, 호흡기 질환의 약물치료
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
목차
호흡기 질환
I. 호흡기계의 구조와 생리
1. 기도와 폐의 구조
2. 호흡계의 생리
II. 호흡기 질환과.. |
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[아동기 신체운동발달] 학령기 아동의 신체발달, 운동발달, 신체운동발달의 성차, 아동기 건강과 질병(아동의 영양상태에 영향을 미치는 요인)에 대한 레포트 자료.
[아동기 신체운동발달] 학령기 아동의 신체발달, 운동발달, 신체운동발달의 성차, 아동기 건강과 질병(아동의 영양상태에 영향을 미치는 요인)
목차
학령기 아동의 신체운동발달
I. 신체발달 특성
II. 운동발달
III. 신체/운동발달의 .. |
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식생활은 인간생명을 유지 활동하는데 매우 중요한 과정이다. 인간은 좀더 안락하고 쾌적한 생활을 추구하며 살아가고 있다.
인간이 태어나서 죽음에 이르기까지 성장에 맞는 영양상태가 존재하고 있다.
본문에서는 미취학 아동의 영양활동과 활용되고 있는 영양상태평가로 어떠한 것이 있으며 이 아동들의 영양 불균형으로 인한 문제점과 이로 발생되는 사회적 문제에 대해 알아보려 한다.
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학령기 아동 영양
contents
학령기 아동의 신체발달
영양섭취기준
식사지도
영양과 관련된 문제
-비만
-정서 발달
-학령기 아동 질환
학령기 아동의 신체발달
신체발달
6세 ~ 사춘기 변화가 시작될 때
조숙한 경우 : 여자 8~9세 / 남자 11~12세
늦게 성숙하는 경우 : 여자 13~14세 / 남자 16~17세
증가속도
학령기
[ 영아기, 청소년기
성장 특성
골격의 형성 뚜렷
어깨가 넓어지고, 팔다리가 가늘고 .. |
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[울혈성심부전] 울혈성 심부전의 원인과 증상 및 치료방법(영양관리 및 약물요법)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
목차
울혈성 심부전
I. 울혈성 심부전의 원인
II. 울혈성 심부전의 증상
III. 울혈성 심부전의 치료
1. 영양관리
1) 열량
2) 단.. |
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