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| 프랜차이즈기업 경영사례
[EDIYA Coffee]
과 목 : 프랜차이즈 경영론
- 목차 -
Ⅰ. 가맹본부 이해하기 --- 3
1. 회사소개
2. 대표자 및 기업 이념
3. 연혁
4. 회사 조직도
5. 커피에 대한 연구
6. 사회 공헌 활동
7. 가맹점 현황
8. 판매 상품 및 서비스 종류
9. 창업 절차 및 창업비용
10. 프랜차이즈 경영 관리 내용
11. 추석 행사
Ⅱ. 경쟁사비교 경쟁우위 전략 --- 25
1. 카페베네
2. 파스쿠찌
3. EDI.. |
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| 카페베네
Ⅰ. 서론
1. 기업선정 동기 및 배경
외식산업의 급속한 성장과 더불어 프랜차이즈 커피전문점은 현대인들에게 빠질 수 없는 외식 문화의 하나로 위치해 있다. 관세청 발표자료(2012.6.27.)에 따르면 국내 커피산업은 급격히 성장하여 최근 5년간 (2007~2011) 커피 수입량은 9만1천톤에서 13만톤으로 143% 증가하였고, 수입액은 2억3천 1백만불에서 7억1천7백만불로 301% 늘어났다. 또한 20세 이.. |
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| 주요 사업 연혁
2001. 03. 1호 중앙대점 OPEN
2005. 09. 중국 북경 1호점 OPEN
2006. 06. 고객만족 경영대상 프랜차이즈부문 수상
2007. 01. 이디야커피 원두 업그레이드 인테리어 강화
2008. 07. 소비자만족 대상 수상
2009. 05. 도서 [커피 그 블랙의 행복] 출간
2010.12 업계 최초 400 호점 돌파
2011. 03 창립 10주년 달성
2012. 08 700호 돌파 스틱원두 런칭
‘이디야 커피는 대한민국 커피 전문 체.. |
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| HOLLYS COFFEE
■Prolog(조사방법)
(1) 데이터 조사 후 1차 평가
기업조사와 시장조사결과 커피시장 매출 5위인 할리스커피는 커피업계 점포당 연매출에서는 6위를 기록하고 1위인 스타벅스와는 5.85억원 그리고 업계평균에 비해 1/2배 더 낮은 매출액을 가지고 있었다. 이는 투자 대비 이익이 경쟁사보다 낮다고 어림짐작할 수 있는 바이고, 서비스 공장이자 숙련단계에 이른 산업이라 특별한 차별점을 .. |
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| - ZOO COFFEE 마케팅전략 -
INDEX
5. 주커피 STP분석
Segment
Target
Positioning
6. 마케팅믹스 4P전략 분석
Product 전략
Price 전략
Promotion 전략
Place(Distribution) 전략
7. 재무분석과 매출상황분석
8. 마케팅 실행전략 제안
9. 결론
1. 보고서요약
2. 주커피 기업개요
3. 전략목표
4. 상황분석
PEST 분석
SWOT 분석
Industry Analysis
경쟁사분석
-스타벅스
-카페베네
-이디야커피
자사분석
고객.. |
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| 13조 이학래 이경수 서광현 신지원 이정화
CONTENTS
로고
슬로건
목표
매장 수
Moby Dick에 일등 항해사 스타벅
그리스 신화에 나오는 세이렌(Siren)
“스타벅스는 분위기를 판다”,, “제 3의 장소”
매출
Always beside you 고객과 늘 가까이
2014년 7월 전국 1300 여개 (가맹점)
서브 스트리트
질 좋은 원두로 만든 최고의 커피를
좋은 가격에 제공한다는 원칙
종합하면 20~30대 미혼 여성, 대학생 or 대학.. |
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| 스타벅스 서비스전략과 마케팅
CONTENTS
1. 커피의 탄생
1) 커피의 유래와 확산
2) 우리나라에서 커피의 발달
3) 국내 커피시장 현황분석
2. 스타벅스 기업소개
1) 스타벅스의 탄생
2) 스타벅스와 로고분석
3) 스타벅스 본점(미국 시애틀)
4) 스타벅스 코리아 분석
5) 스타벅스의 제품소개
3. 스타벅스 서비스전략과 마케팅전략 사례연구
1) 스타벅스 서비스 성공요인 (고객 맞춤형 서비스)
2) 스타벅스.. |
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| 온라인 쇼핑몰 운영과 마케팅 직무 경험을 바탕으로 고객에게 가장 사랑받는 이디야커피가 되도록 기여하겠습니다.>
따라서 이러한 마케팅 직무 경험을 바탕으로 고객에게 가장 사랑받는 이디야커피가 되도록 기여하겠습니다.
자기소개서에서 일반적으로 타 기업명은 작성하지 않는 것이 좋습니다.
기업과 나와의 연관성은 일반적으로 작성하기 어려운 부분입니다.
기업을 어떻게 발전시켜 나갈 것인가를 작.. |
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커피, 이디야, 마케팅, 고객, 작성, 기업, 이다, 해주다, 운영, 위해, 좋다, 노력, 설명, 부분, 브랜드, 대한, 직무, 목표, 지원, 나가다 |
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| EDYIA COFFEE
브랜드분석
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1. 서론
제1절 카페선택기준 설문조사
1. 카페를 선택하는 기준
20대 언론매체 [고함20]에서 20대와 카페 라는 주제로 20대 144명을 대상으로 온라인 설문조사를 한 결과 카페를 선택하는 기준 에 대해(중복응답) 가격 (54%)이라고 답한 사람이 가장 많았고, 집, 학교, 일터에서의 접근성 (49%), 맛 (48%), 콘센트와 와이파이 유무 (46%)가 뒤를 이었다. 카페 크기 (31%)도 .. |
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| 스타벅스
SWOT분석
1. 강점 (Strength)
- 철저한 직원교육과 높은 직원만족도
2018년 스타벅스코리아가 직원 만족도가 가장 높은 커피전문점으로 선정됐다. 기업평가 플랫폼 잡플래닛은 커피전문점 직원만족도를 집계한 결과 스타벅스코리아가 3.7점(5점 만점)으로 1위에 올랐다고 밝혔다. 뒤를 이어 할리스커피가 3.5점으로 2위, 이디야커피가 2.7점으로 3위를 기록했다. 주휴수당이나 추가근무 수당 등.. |
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| 서비스마케팅 특성,전략분석및 서비스마케팅 기업전략 사례분석 레포트입니다.
꼼꼼하게 작성한 자료니 잘 참고하세요 ^_^
1. 서비스의 개념
2. 서비스의 특성
3. 서비스마케팅 믹스란?
4. 서비스마케팅 전략에 대해
5. 서비스마케팅 기업사례
(1) 롯데월드 서비스마케팅 사례
(2) 현대백화점 서비스마케팅 사례
(3) 롯데리아 서비스마케팅 사례
(4) 이디야커피 서비스마케팅 사례
(5) 진에어 서비스.. |
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| STARBUCKS COFFEE
마케팅전략 연구
[ 목차 ]
1. 스타벅스 기업소개
(1) 스타벅스 브랜드소개
(2) 스타벅스 기업 History
2. 스타벅스 서비스전략 분석
3. 스타벅스 경쟁사 분석
(1) 이디야커피 (EDIYA)
(2) 카페베네
4. 스타벅스 마케팅전략 분석
(1) SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Threat
(2) STP 전략분석
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
(3) 마케팅믹스 4P전.. |
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| [커피] 커피의 기원, 커피의 재배 및 성장, 커피의 종류, 산지별 커피의 품종과 특성, 커피의 맛과 향, 커피의 성분과 효능
- CONTENTS -
커피
I. 커피의 기원
II. 커피의 전파
III. 커피의 재배 및 성장
IV. 커피의 종류
V. 산지별 커피의 품종과 특성
1. 브라질
2. 콜롬비아
3. 이디오피아
4. 인도네시아
5. 자메이카
6. 케냐
7. 탄자니아
8. 예멘
VI. 커피의 맛과 향
VII. 커피의 성분과 .. |
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커피,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 12Pages ) |
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| 켜피 커퓌 커피!!
목차
커피란
커피커피 맛있게 먹기
커피의 유래
나라별 커피 문화
커피의 효과
커피의 종류
커피와 어울리는 음식
느낀 점
커피란
커피나무 열매의 씨를 볶아서 만든 원두나 가루를 원료로 한 독특한 맛과 향을 지닌 기호음료이다.
어원은 아랍어인 카파(caffa)로서 힘을 뜻하며 유럽에서는 1650년부터 커피라고 불렸다.
커피를 맛있게 먹는 방법
커피는 다른 주류나 음료와 마찬가지로 물.. |
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| 커피에 대해
커피의 조리(맛있는 커피 조리법)
커피의 원산지
커피의 7가지 초능력
입맛에 맞는 커피
커피의 발견
중세의 커피문화
근대의 커피문화
현대의 커피문화
우리나라의 커피문화
커피류의 유효기간
프림이라는 용어
원두커피의 생산 소비량
국민 1인당 커피년간 소비량(1992)
커피의 조리(맛있는 커피 조리법)
일반적으로 커피맛은 수질과 원두의 배합비, 그리고 끓이는 온도와
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