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“롯데리아”
성공요인
SWOT분석
마케팅전략
느낀점
-목차-
1. 롯데리아 기업소개
2. 롯데리아의 성공요인
3. 롯데리아 SWOT분석
4. 해외에서의 롯데리아
(1) 국내현황
(2) 해외현황
5. 경쟁사와 장단점 비교분석 (맥도날드,버거킹,맘스터치)
6. 롯데리아의 마케팅전략
(1) 마케팅믹스 4P전략
(2) 서비스마케팅
(3) 온라인 마케팅
(4) CSR마케팅
7. 결론과 느낀점
1. 롯데리아 기업소개
롯데리아(L.. |
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빕스,외식산업,프랜차이즈,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 22Pages ) |
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VIPS
신선한 샐러드 바와 맛있는 스테이크를 함께 즐길 수 있는
스테이크 샐러드 레스토랑
VIPS
SWOT분석
VIPS
직원관련
VIPS(Very Important Person’s Society)
VIPS(Very Impressive Palatable Steak)
정통 Family Steak Restaurant
1997년 CJ Foodvill의 국내 독자 개발브랜드
‘우리문화에 맞는 맛있는 생활문화의 창조’ 목표
VIPS
물리적환경
VIPS STP
VIPS
판매촉진전략
참고자료
VIPS 소개
VIPS .. |
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BAKERY
I
The table of contents
시장분석
소비자 분석
광고분석
해외시장 분석
결론
BAKERY
1. 시장분석
국내 베이커리 시장규모 약 2조 5000억원
2009 공정위
BAKERY
1. 시장분석
특징
브랜드 베이커리의 성장이 두드러짐
일반 제과점의 약세
경기에 별로 영향을 받지 않음
외식업종 중 비교적 경영이 쉬워 창업선호도가 높음
프렌차이즈
BAKERY
BAKERY
1. 시장분석
파리바게트 vs 뚜레주르
베이커.. |
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목 차
빕스 소개
VIPS-Very Important Person’s Society
(Good Company) CJ계열 ㈜푸드빌에서 개발한 자체 브랜드
- 순수 국내 브랜드로 해외에 로열티를 지급하지 않음
정통 스테이크에 퓨전을 가미한 독창적인 맛으로 가족,
연인, 직장인 등 20대에서 60대까지의 폭넓은 고객층을 확보
- 지난 97년 3월 등촌점을 시작으로 첫 진출
- 2008년 90호점 왕십리역사점 오픈
- 스테이크 샐러드 바 전문점
- 2.. |
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롯데리아(LOTTERIA)
소개
기업정신
- 고객, 환경, 미래
Lotteria = Lotte + CafeteriaLotte는 독일의 대문호 괴테의 젊은 베르테르의 슬픔에 등장하는 여주인공 샤롯데 에서 유래된 것이며, Cafeteria 의 뒷글자 ‘ria’가 합쳐져 ‘Lotteria’ 라는 브랜드가 만들어졌다.1979년 5월 1일, 패스트푸드라는 생소한 식생활문화로 롯데리아는 시작하게 된다. 그리고1979년 10월 25일 1호점인 소공점 개점과 함께 .. |
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LOTTERIA
LOTTERIA
개 요
서 론
1. 롯데리아의 배경
2. 롯데리아의 역사
본 론 - 1
3. 패수트푸드점 업계현황
4. 국내 패스트푸드업체 매출현황
5. 국내 패스트푸드업체 점포수
6. 국내 패스트푸드업체 브랜드인지도,
로고디자인 선호도, 호감도
본 론 - 2
7. 시장현황 1
8. 시장현황 2
9. 시장현황 3
10. 롯데리아와 맥도널드의 비교분석
11. 롯데리아와 맥도널드 비교상품
12. 롯데리아와 .. |
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애슐리 서비스마케팅
성공사례연구
CONTENTS
Ⅰ. 서론
1. 애슐리 기업개요
1) 애슐리의 의미
2) 기업연혁
3) 애슐리 선정배경
Ⅱ. 본론
1. 애슐리 서비스마케팅 성공사례
1) 서비스마케팅 사례
2) 그 외의 애슐리 성공요인
3) 그 외의 애슐리 성공요인
4) 애슐리 실패사례
Ⅲ. 결론
애슐리 향후전략제안
Ⅰ. 서론
1. 애슐리 기업개요
애슐리는 이랜드그룹의 주요사업 중 식품업에 종사하고 있는 외식업.. |
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“롯데리아”
마케팅 사례연구 보고서
INDEX
1. 롯데리아 기업분석
2. 롯데리아 주요 History
3. 롯데리아 소비자분석
4. 경쟁사와 비교분석 (vs 맥도날드)
5. 롯데리아 SWOT 분석
(1) Strenghts (강점)
(2) Weeknesses (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)
6. 롯데리아 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
7. 롯데리아 마케팅믹스 4P전.. |
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놀부 보쌈 원할머니 보쌈,놀부보쌈 기업분석,기업분석,마케팅전략성공사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 35Pages ) |
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놀부 보쌈 원할머니 보쌈
놀부보쌈 원할머니보쌈발표 순서
1.원할머니 보쌈 소개
1975년 청계8가에는 작고 소박한 보쌈집이 있었다. 그리 넉넉하지 않던 시대적 상황 속에서 고기 한 점 이라도 더 알차게 먹어야 한다며 손님들을 챙겨주시던 마음씨 따뜻한 할머니의 소박한 보쌈가게 가
현재 ‘ 원할머니 보쌈 ’ 의 모태가
되었다.
.따뜻한 돼지고기와 아삭한 김치는 할머니의 특별한 손맛과 정성이 더.. |
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사업계획서
Ⅰ. 사업체 현황
가. 기업 개요
후식 업계는 크게 커피와 아이스크림으로 나뉜다. 그러나 이미 두 제품의 생명주 기는 성숙기 끝부분에 이르렀고, 시장은 포화상태다. 더불어 카페에서 아이스크림 을 팔기도하고, 아이스크림 집에서 커피를 파는 등의 비전문적인 경영이 초래되고 있다. 그만큼 외식산업의 틈새는 좁고, 그마저 주류에 의해 장악되어 있는 상태다.
생과일 후식 전문점의 경우,.. |
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아웃백,한국시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 49Pages ) |
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[아웃백스테이크 하우스]의 한국시장 진출 사례분석
선정이유
아웃백 외부분석
기업소개
아웃백 성공요인
아웃백 STP
CONTENTS
패밀리 레스토랑 시장
아웃백 VS 경쟁 업체
아웃백 향후 전략
외식업계
선두주자
성장해가는
외식비 비중
생활 속에서
느낄 수 있는 사례
선정이유
한국인 입맛 잡은 ‘아웃백’, 살찌는 소리 경향신문 [2006년 03월 10일] 아웃백 스테이크하우스의 ‘덩치 키우기’에 가속도가 .. |
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성공주점 WABAR의 벤치마킹에 대한 연구입니다.
인터넷참조해서 작성하였습니다.
목차
서론
본론
메뉴전략
서비스방침
목표고객
고객유치
브랜드경쟁력
결론
서론
일반적 외식업소와는 달리 주점업 경영은 매우 까다롭고 복잡 하다. 그 만큼 창업도 운영도, 성공도 힘들다는 얘기다. 술을 취급해야 하기 때문인데, 과거와는 달리 주류 소비자의 눈높이가 껑충 뛰었기 때문이다.
‘WABAR’는 대표적인 주류.. |
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음식물의 계수 관리, 필요성, 목적, 개념, 요소, 구성, 목표, 원칙, 특징, 현황, 관리, 역할, 기법, 시사점, 총체적 조사분석 ( 9Pages ) |
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Report
( 음식물의 계수 관리, 필요성, 목적, 개념, 요소, 구성, 목표, 원칙, 특징, 현황, 관리, 역할, 기법, 시사점, 총체적 조사분석 )
목 차
제 1절 관리항목의 계수관리의 필요성
제 2절 음식점의 계수관리의 실제
제 1절 관리항목의 계수관리의 필요성
1. 관리항목
1) 3대 관리항목
- 외식산업의 경영에는 영업, 관리, 개발이라는 3가지 요소가 있다.
▶ 영업 : 매출액을 높이려는 노력을 하는.. |
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맥도날드,롯제리아,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 43Pages ) |
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Mc Donald’s
기업선정 이유
패스트푸드의 특징
같은 상표의 점포 내에서 제공하는 음식이 고객에게
똑같은 맛과 품질로 제공하기 위하여 표준화된
조리 매뉴얼에 의하여 철저히 품질관리를 한다.
제품 못지않게 종업원의 복장 및 점포의 청결성의 추구로
항상 위생적인 분위기를 조성한다.
고객에게 매력을 줄 수 있는 표준화, 균일화된 친절한 서비스를 제공한다.
저렴한 가격에 먹기에 간편한 음식.. |
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-외식산업경영-
감성 마케팅
목 록
Ⅰ. 감성마케팅이란
Ⅱ. 감성마케팅의 유래
Ⅲ. 감성마케팅의 구성요소
Ⅳ. 감성마케팅과 전통마케팅의 차이
Ⅴ. 스타벅스의 감성마케팅 적용 및 성공사례
Ⅵ. 현재 스타벅스의 감성전략
Ⅰ. 감성마케팅이란
일반적으로 감성 마케팅은 눈에 보이지 않는 감성이나 취향을 눈에 보이는 색채나 형태, 소재로 형상화하거나 인간의 감각이나 감성에 호소하는 마케팅.. |
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