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(검색결과 약 44,538개 중 27페이지)
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| [호텔주방관리] 호텔레스토랑 주방관리 - 호텔 레스토랑의 주방설계와 배치, 호텔식당 주방조직과 직무, 호텔주방의 위생관리와 안전관리
목차
[호텔주방관리] 호텔 레스토랑 주방관리
I. 주방관리의 개념 및 특성
1. 주방관리의 개념
2. 주방관리의 특성
II. 주방의 설계와 유형
1. 주방의 배치
2. 주방설계
3. 주방의 유형
1) 주방의 유형
2) 기능별 주방의 분류
III. 주방조직과 직무
1. .. |
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| 사회복지조직관리에 있어서 리더십의 필요성과 구체적인 역할에 대하여 설명하시오
1. 사회복지조직관리에 있어서 리더십의 필요
2. 사회복지조직 리더의 역할
[참고문헌]
사회복지조직관리에 있어서 리더십의 필요성과 구체적인 역할에 대하여 설명하시오
1. 사회복지조직관리에 있어서 리더십의 필요
사회복지조직의 규모가 작을수록 리더십의 영향력이 더욱 커질 수밖에 없고, 조직 리더의 특성이나 행동.. |
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| [호텔 주방관리 및 메뉴관리] 호텔레스토랑 주방관리 및 메뉴관리(호텔식당 조리부의 역할과 조직, 호텔식당 메뉴의 종류와 계획)
목차
호텔 주방관리 및 메뉴관리
I. 호텔 주방관리
1. 조리부의 역할
2. 조리부의 조직
1) 총주방장
2) 주방장
3) 조리장
4) 가디매니저
5) 스튜어드
3. 주방시설의 설치
II. 호텔레스토랑 메뉴관리
1. 메뉴의 개념
2. 메뉴의 종류
1) 정식 메뉴
2) 일.. |
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| 사회복지조직이론 중 현대적 조직이론에 속하는 목표관리론(MBO)과 총체적품질관리론(TQM)에 대해 서술하고, 사회복지조직에서의 적용의 한계점에 대해 서술하시오에 대한 레포트
사회복지조직이론 중 현대적 조직이론에 속하는 목표관리론(MBO)과 총체적품질관리론(TQM)에 대해 서술하고, 사회복지조직에서의 적용의 한계점에 대해 서술하시오.
목차
사회복지조직이론 중 현대적 조직이론에 속하는 .. |
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| 고전적 조직이론(과학적 관리론, 호손실험, 일반관리론, 포드시스템, 관료제론)에 대한 레포트 자료.
고전적 조직이론(과학적 관리론, 호손실험, 일반관리론, 포드시스템, 관료제론)
목차
고전적 조직이론
I. 테일러의 과학적 관리론
II. 메이요의 호손실험
1) 1차 조명실험
2) 2차 계전기조립실험
3) 3차 면접실험
4) 4차 배전기 권선작업 관찰실험
III. 페이욜의 일반관리론
IV. 포드.. |
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| [정보자원관리] 정보자원관리 조직과 인력 및 CIO의 개념과 역할임무
목차
* 정보자원관리 조직과 인력
Ⅰ. 정보자원관리 조직
가. 기능
나. 업무
다. 특성
라. 형태
Ⅱ. 정보자원관리 인력
가. 역할 및 특성
나. 관리 및 개발
1) 경력개발제도
2) 전문직제도
3) 순환보직제도
다. 성과 평가
Ⅲ. CIO(Chief Information Officer)
가. 배경과 CIO의 개념
1) 등장배경 및 필요성
2) CIO의 개념
나. CIO.. |
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| 사회복지조직이론 중 현대적 조직이론에 속하는 목표관리론(MBO)과 총체적품질관리론(TQM)에 대해 서술하고 사회복지조직에서의 적용의 한계점에 대하여 서술하시오에 대한 레포트 자료.
사회복지조직이론 중 현대적 조직이론에 속하는 목표관리론(MBO)과 총체적품질관리론(TQM)에 대해 서술하고 사회복지조직에서의 적용의 한계점에 대하여 서술하시오.
목차
사회복지조직이론 중 현대적 조직이론에 .. |
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| 경영관리기능(PODC) - 경영관리의 계획기능, 조직기능, 지휘기능, 통제기능에 대한 레포트 자료.
경영관리기능(PODC) - 경영관리의 계획기능, 조직기능, 지휘기능, 통제기능
목차
경영관리기능(PODC)
I. 계획기능
II. 조직기능
III. 지휘기능
IV. 통제기능
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| [사회복지조직 인사관리] 교육훈련의 종류와 방법
목차
[사회복지조직 인사관리] 교육훈련의 종류와 방법
I. 오리엔테이션
II. 일반직원훈련
III. 감독자훈련
IV. 관리자훈련
* 참고문헌
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| 조직관리 이론 중 고전모형의 내용을 설명하고 이론에 대한 학습자의의견을 제시하시오에 대한 레포트 자료.
조직관리 이론 중 고전모형의 내용을 설명하고 이론에 대한 학습자의의견을 제시하시오
목차
조직관리 이론 중 고전모형의 내용을 설명하고 이론에 대한 학습자의의견을 제시하시오
1. 관료제이론
2. 과학적 관리론
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| 공식조직과 비공식조직의 개념과 비교, 비공식조직의 기능 및 관리
목차
공식조직과 비공식조직
I. 공식조직과 비공식조직의 개념
II. 공식조직과 비공식조직의 비교
III. 비공식조직의 기능
IV. 비공식조직의 관리
* 참고문헌
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| 과학적 관리론에 대해 설명하고, 이를 사회복지 조직에 적용할 때의 한계점에 대해 구체적으로 서술하시오
과학적 관리론의 관점은 조직의 최상의 목표로서 합리성과 효율성을 강조한다.
과학적 관리론은 조직의 폐쇄체계를 다룬다.
과학적 관리론의 관점은 조직의 최상의 목표로서 합리성과 효율성을 강조한다.
이와 같이 과학적 관리론은 생산성과 관리의 향상에 지대한 기여를 한 반면, 인간 서비스 조직.. |
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관리, 조직, 과학, 복지, 론, 사회, 성과, 성, 갖다, 효율, 과업, 작업, 목표, 대한, 선택, 규범, 생산, 필요, 중요성, 인간 |
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| 사회복지조직 인적자원관리(인사관리)의 개념과 기능
인적자원관리(Human Resources Management: HRM)란 조직목표를 달성하는 데 가장 도움이 되는 방향으로 직원을 채용하고, 능력을 개발하며 근무의욕을 갖고 조직에 헌신할 수 있도록 동기부여하고 유지하는 관리활동을 말한다.
다시 말하면, 조직이 요구하는 인력을 조달, 유지, 개발, 활용하는 계획, 조직, 통제의 관리기능이 연결되는 일련의 관리활.. |
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| [인적자원관리] 창업(사업) 인적자원관리의 중요성과 벤처기업의 인력관리, 인적자원관리 의사결정과 조직유효성, 인적자원관리자 역할
목차
창업 인적자원관리
Ⅰ. 창업 인적자원관리의 중요성
Ⅱ. 기업성장단계별로 본 벤처기업의 인력관리
1. 유아기
2. 소년기
3. 청년기
4. 중년기
Ⅲ. 통합적 인적자원관리 의사결정
Ⅳ. 인적자원관리 의사결정과 조직유효성
1. 효율성
2. 공정성
3. 효율성과 공.. |
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| 제1조【목 적】
제2조【적용범위】
제3조【조직관리】
제4조【조직기구】
제5조【구성원】
...
제1조【목적】
이 규정은 주식회사 0000(이하 “회사”라고 한다)의 조직기구 및 직무에 관한 권한과
책임을 규정하여 업무수행의 효율화--와 회사운영의 합리화를 도모함을 목적으로 한다.
제2조【적용범위】
회사의 조직기구와 구성원 및직--무에 관하여 별도의 정함이 있는 경우를 제외하고는 이 .. |
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