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(검색결과 약 59,704개 중 20페이지)
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| [주방관리] 주방관리의 개념(정의), 주방의 형태와 주방시스템, 주방설계, 위생관리, 기본조리방법
목차
주방관리
I. 주방관리의 개념
II. 주방의 형태와 주방시스템
1. 주방형태에 의한 분류
2. 주방시스템에 의한 분류
III. 주방의 설계
1. 일반적인 주방설계 기준
2. 주방설계 시 고려사항
3. 주방설계의 순서
4. 종합적인 점포설계와 주방설계의 핵심사항
5. 주방면적
IV. 위생관리
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| 전사적 품질관리-TQM의 정의 및 개념과 실행방법입니다
전사적 품질관리-TQM의 정의 및 개념과 실행방법
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목차
*전사적 품질관리(TQM)
1.품질의 개념
2.품질관리 프로그램
3.전사적 품질관리와 마케팅
4.말콤 볼드리지 품질대상 평가기준
*전사적 품질관리의 실행
1.최고경영자의 참여
2.종업원의 몰입
1)종업원 권한부여
2)종업원 훈련
3)팀워크
3.마케팅감사의 실시
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| 인적자원관리의 정의와 인적자원관리의 주요 기능에 대해 서술해 보십시오에 대한 레포트
인적자원관리의 정의와 인적자원관리의 주요 기능에 대해 서술해 보십시오.
목차
인적자원관리의 정의와 인적자원관리의 주요 기능에 대해 서술해 보십시오.
I. 과업분석 및 설계
II. 인적자원계획
1. 예측
2. 목표설정 및 전략계획
1/ 다운사이징
2/ 조기퇴직프로그램
3. 인력부족에 대응하기 위한 .. |
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| 사회복지실천과정에서 사례관리에 대한 정의와 목적에 대해 서술하시오. 그리고 사례관리 실천요소와 기본원칙에 대해서도 서술하시오.
... 자세한 내용은 본문 참고 |
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| 관광상품 품질관리의 개념(정의)과 필요성 및 관리방안
목차
관광상품 품질관리
Ⅰ. 관광상품 품질관리의 개념
1. 관광상품 품질관리의 정의
2. 총합적 품질관리
Ⅱ. 관광상품 품질관리의 필요성
1. 생산과 소비의 비분리성
2. 노동집약성
3. 종사원의 동기부여
4. 커뮤니케이션
5. 이익증대
Ⅲ. 관광상품 품질관리방안
1. 관광 서비스품질의 결정요소 파악
2. 관광객의 기대와 변화하는 기대관리
3. .. |
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| 본 자료는 물류관리의 정의와 물류관리의 특성과 기능 그리고 물류관리의 구성요소 등에 대해 구체적으로 정리하였으며, 물류관리조직의 변천과정과 기능분류에 따른 물류관리조직 등에 대해 기술하였으며, 제3자 물류와 제4자 물류의 기본적 개념과 차이점 등에 대해 비교 설명한 자료로 물류학 원론 수강생 및 물류관리사 자격증을 준비하는 수험생들에게 유용한 자료가 될 것임
제1절 물류관리
1. 물류관.. |
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| [재무계획 및 재무통제] 재무계획의 정의와 내용 및 종류, 예산관리의 정의와 특성, 예산의 체계에 대한 레포트 자료.
[재무계획 및 재무통제] 재무계획의 정의와 내용 및 종류, 예산관리의 정의와 특성, 예산의 체계
목차
재무계획 및 재무통제
I. 재무계획
1. 재무계획의 정의
2. 재무계획의 내용
3. 재무계획의 종류
II. 재무통제
1. 예산관리
1) 예산관리의 정의
2) 예산관리의 특성
2. 예.. |
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| 사회복지실천과정에서 사례관리에 대한 정의와 목적에 대해 서술하시오. 그리고 사례관리 실천요소와 기본원칙에 대해서도 서술하시오에 대한 레포트 자료.
사회복지실천과정에서 사례관리에 대한 정의와 목적에 대해 서술하시오. 그리고 사례관리 실천요소와 기본원칙에 대해서도 서술하시오
목차
사회복지실천과정에서 사례관리에 대한 정의와 목적에 대해 서술하시오. 그리고 사례관리 실천요소.. |
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| [마케팅의 본질과 영역] 마케팅의 정의와 영역, 마케팅관리에 대한 레포트 자료.
[마케팅의 본질과 영역] 마케팅의 정의와 영역, 마케팅관리
목차
마케팅의 본질과 영역
I. 마케팅의 정의
II. 마케팅관리
1. 생산지향적 개념
2. 제품지향적 개념
3. 판매지향적 개념
4. 마케팅지향적 개념
5. 사회친화적 마케팅개념
III. 마케팅의 영역
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| 사회복지실천과정에서 사례관리에 대한 정의와 목적에 대해 서술
... 자세한 내용은 본문 참고 |
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| 1. 생산관리의 정의
2. 생산관리의 역사적 발전
3. 생산시스템
4. 생산의사결정
5. 생산관리의 목표
6. 생산관리의 최근 추세
생산관리
1. 생산관리의 정의
■ 생산관리의 정의
- 생산관리란 어떤 기업이 고객이 원하는 제품(재화,용역)을 특정 자원을
투입하여 가치창조와 부가의 변환과정을 거쳐 필요한 시기에 필요한 양
을 경제적으로 산출공급하는 생산시스템의 활동을 계획, 조직,설계.. |
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| 인적자원관리의 정의와 대상
I. 인적자원관리의 정의
인적자원관리(人的資源管理, Human Resource Management)란 고용관계에 있는 사람을 조직목표를 달성하도록 효율적으로 활용하는 조직시스템의 한 영역이다. 다시 말하면 인적자원관리는 근로자의 잠재적 능력을 최대한으로 발휘시키고, 스스로 최대한의 성과를 확보하게끔 그들을 처우하고, 조직하는 방법에 관한 규범체계이다. 사람을 관리한다는 것.. |
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| 인적자원관리의 정의 및 영향력과 기능, 중요성
목차
* 인적자원관리
Ⅰ. 인적자원관리의 정의와 핵심
Ⅱ. 인적자원관리의 기본적인 연구방향
Ⅲ. 인적자원관리의 영향력과 기능
1. 환경요인
1) 정부의 입법
2) 노동시장
3) 노동조합
4) 경영의 촉진이론
5) 조직문화
2. 인적자원관리의 기능
1) 요원화기능
2) 훈련과 개발기능
3) 동기부여기능
4) 유지기능
Ⅳ. 인적자원관리의 중요성
1. 통합적 의사.. |
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| [전염병관리] 전염병의 정의와 발생과정, 전염병관리방법(전염병예방법)에 대한 레포트
목차
전염병관리
I. 전염병의 정의
II. 전염병의 발생과정
1. 병원체
1) 병원체의 종류
(1) 박테리아
(2) 바이러스
(3) 균류
(4) 원생동물
(5) 기생충
2. 병원소
3. 병원소로부터 병원체의 탈출
4. 전파
1) 직접전파
2) 간접전파
5. 숙주에의 침입
6. 숙주의 감수성과 면역
III. 전염병관리.. |
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| 전사적 품질관리-TQM의 정의 및 개념과 실행방법
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목차
*전사적 품질관리(TQM)
1.품질의 개념
2.품질관리 프로그램
3.전사적 품질관리와 마케팅
4.말콤 볼드리지 품질대상 평가기준
*전사적 품질관리의 실행
1.최고경영자의 참여
2.종업원의 몰입
1)종업원 권한부여
2)종업원 훈련
3)팀워크
3.마케팅감사의 실시
4.벤치마킹
...이하 생략(미리보기 참조) |
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