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녹차,솔잎 첨가 생면의 품질특성 및 저장중의 변화
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
참고문헌
개 요
면류식문화의 발상지는 중국으로 고대 서아시아에서 야생종으로 재배가 시작
면류는 우리나라 식생활에 중요한 위치를 차지하고 있다.
우리나라를 비롯한 아시아에서의 면류에 대한 품질특성과 소비자 선호도에 가장 큰 영향을 미치는 인자는 조리특성과 저장 중 색상의 안정성을 꼽는다.
과거 유통, .. |
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목차
1.삼환계항우울제
2.MAO억제제
3선택적 세로토닌 재흡수 차단제.
4.새로운 항우울제
항우울제의 종류 및 작용기전과 부작용
-항우울제는 퇴행과 생산성 감소 등으로 특징지어지는 내인성 우울의 치료에 효과적으로 대부분의 항우울제의 약리작용의 시작은 2~3주 후에 나타나고 최상의 반응은 1개월 후에 나타나며 다음과 같은 항우울제가 있다.
Ⅰ.항우울제의 종류
1.삼환계항우울제(Tricyclic antidep.. |
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막걸리마케팅,해외진출,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례, ( 19Pages ) |
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막걸리 마케팅
목 차
막걸리에 대한 소개
[막거른]술이라는 데서 비롯
주정도수는 6%정도
가장 오래된기록은 [삼국사기]
다양한명칭: 탁주(濁酒), 탁료(濁료), 곡주(穀酒), 재주(滓酒), 회주(灰酒),
백주(白酒), 합주(合酒), 탁배기, 가주(家酒), 농주(農酒),
이화주(梨花酒),부의주(浮蟻酒) 등
막걸리에 대한 관심집중
한류열품
드라마”신데렐라언니”
웰빙,저도주인기
삼성경제연구소키워드1위
막걸.. |
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유럽에서 신경안정효과와 최음제로 널리 쓰이는 컴프리(comfrey)에 대한 종합정보
막연하게 "좋다"라는 서술보다는 영양성분 분석 등 연구자료를 체계적으로 정리.
다양한 그림을 삽입하여 지루하지않게 구성
주요성분(100g) : 유기 게르마늄(152ppm), 알라토인 (1.25g), 탄닌(2.4g), 카로틴(0.63g) 알칼로이드(0.3g), 단백질(1.7g), 식이섬유(21g), 비타민 A(18,000 IU), 비타민 C(80mg), 비타민 B 복합군,.. |
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[화학실험] 과일 중의 총 유기산 정량
1
실험제목 : 과일 중의 총 유기산 정량
2
실험일자 :
3
실험 조, 이름, 학번 :
4
실험목적
밀감류(오렌지, 레몬 등)의 과일 중에 함유된 유기산을 0.1N-NaOH 표준용액으로 적정하여 대표 유기산인 구연산을 이용하여 총 유기산 함량을 구한다.
5
이론 및 원리
1. 과일에는 한 가지의 유기산만 있는 것이 아니고, 여러 종류의 유기산이 같이 혼합 되어 있다. .. |
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막걸리,_호주시장_진출전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 35Pages ) |
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국순당 막걸리, 호주시장 진출전략
- 글로별 경영환경 -
기업 소개 - 국순당
일반현황
우리 술의 전통을 계승
우리나라 고유의 품질 좋은 원
료 사용
환경을 생각하는 녹색기업
기업이념
기업목표
제품 소개 - 막걸리
막걸리 소개
원료 곡류
분류 약주
알코올 농도 6~7도
탁주, 농주, 재주, 회주
우리나라에서 가장 오래된 역사
지에밥, 누룩, 물을 섞고 발효
단맛, 신맛, 쓴맛의 조화
막걸리.. |
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식품과 영양의 정의와 종류 및 유래, 특징, 분류, 효소, 제법, 갈변, 냄새, 색소, 맛, 활용도, 과정, 효능 조사분석 ( 22Pages ) |
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식품과 영양의 정의와 종류 및 유래, 특징, 분류, 효소, 제법, 갈변, 냄새, 색소, 맛, 활용도, 과정, 효능 조사분석
1. 식품이란
2. 식품의 분류
3. 식품의 화학적 성분
4. 식품의 효소
5. 식품의 맛
6. 식품의 색
7. 식품의 색소
8. 식품의 갈변
9. 식품의 냄새
목 차
영양소를 한 가지 이상 함유하고 있으며
유해성분이 들어 있지 않은 조리, 가공되기 전의 물질을 식품(식료품, food)이라 한다.
Ex)호.. |
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목 차
1. 탄수화물
2. 지방
3. 단백질
4. 무기질
5. 비타민
6. 수분
1. 탄수화물
1) 탄수화물
탄수화물(炭水化物)은 생명체가 생산하는 당이 기본이 되는 중합분자. 대개 (CH2O)n의 꼴로 쓸 수 있으므로 탄수화물(carbohydrate)이라고 부른다. 보통 5탄당 또는 6탄당이 기본이 되어 여러개가 연결되어 있는 중합분자를 구성하게 된다. 대표적인 탄수화물로 녹말, 셀룰로오스가 있으며 두가지 모두 포.. |
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[약물과 영양] 약물이 영양소에 미치는 영향, 영양소가 약물에 미치는 영향, 약물과 음식물 및 알코올의 상호작용, 약물부작용 감소를 위한 식사지침
목차
약물과 영양
I. 영양소에 대한 약물의 영향
1. 음식물 섭취에 대한 약물의 영향
1) 음식물 섭취를 증가시키는 약물
2) 음식물 섭취를 감소시키는 약물
3) 미각의 변화를 일으키는 약물
2. 영양소 흡수에 대한 약물의 영향
1) 하제
2).. |
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[소화기계질환] 변비(이완성 변비, 경련성 변비), 설사, 장염(급성장염, 만성장염)의 원인과 증상 및 식이요법(식사요법)에 대한 레포트 자료
[소화기계질환] 변비(이완성 변비, 경련성 변비), 설사, 장염(급성장염, 만성장염)의 원인과 증상 및 식이요법(식사요법)
CONTENTS
[소화기계질환] 변비, 설사, 장염
I. 변비
1. 변비의 분류
1) 이완성 변비
2) 경련성 변비
II. 설사
III. 장염
1. 급.. |
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# 변비 환자를 위한 간호진단과 계획을 체계적으로 정리하였으며 실무에서 필요한 구체적인 사례를 바탕으로 작성되었습니다.
# 변비 환자의 특성에 맞는 진단 항목을 상세히 구분하여, 실제 간호 현장에서 바로 적용할 수 있도록 구성하였습니다.
# 최신 연구와 이론을 바탕으로, 실제 상황에 근거한 유용한 정보들만을 포함하였습니다.
간호진단 7개는 다음과 같습니다.
<1> 대변 배출 어려움, 복부 팽.. |
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[변비 문헌고찰 및 간호 케이스] 변비 병태생리,원인,증상,치료법 연구 / 변비 간호목표,간호계획,간호중재,간호평가
본 레포트 구성
(1) 변비의 병태생리, 원인, 주요 증상
(2) 최신 치료법 및 약물요법
(3) 간호진단에 근거한 간호목표, 계획, 중재, 평가까지 전 과정을 체계적으로 정리
(4) 현장 간호사 및 간호학과 실습생에게 실질적으로 도움이 되는 간호과정 예시 포함
여러 자료를 찾아 헤맬 필요.. |
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AI 생성 글은 일반적이고 기계적인 접근으로 작성되기 쉬운 반면, 이 레포트는 다양한 임상 경험을 바탕으로 환자의 상태와 간호과정의 개별적 특성을 면밀히 분석하였고 현장 간호사의 실무 경험과 전문성을 반영하여 환자별 맞춤 처치와 간호 전략을 제시하였습니다.
그리고 책, 논문, 임상 가이드라인을 바탕으로 전문적인 접근을 통해 작성하였습니다
간호계획 및 이론적근거는 진단적, 치료적, 교육.. |
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비전염성 질환) 알레르기성 호흡기 질환, 신경성 장애, 소화기계 질환, 관절염, 변비, 빈혈
목차
* 비전염성 질환
Ⅰ. 알레르기성 호흡기 질환
Ⅱ. 신경성 장애
Ⅲ. 소화기계 질환
1. 대장염
2. 소화성 궤양
3. 담낭염
Ⅳ. 근골격계 질환 - 관절염
1. 골관절염
...이하 생략(미리보기 참조) |
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[변비위험성 간호과정] 급성심근경색환자의 변비위험성 간호진단 간호과정
# 급성심근경색환자의 변비위험성 간호진단과 계획을 체계적으로 정리하였으며 실무에서 필요한 구체적인 사례를 바탕으로 작성되었습니다.
# 최신 연구와 이론을 바탕으로, 실제 상황에 근거한 유용한 정보들만을 포함하였습니다.
간호계획 및 이론적근거는 진단적, 치료적, 교육적 부분으로 나뉘어져 있으며 간호수행에 대한 중.. |
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