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(검색결과 약 4,814개 중 19페이지)
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| 일반미생물학
key word- 발효식품-포도주
*포도주의 제조공정 표
포도
↓
제경과 파쇄
↓
과장(must)
SO2
→↓→
착즙
→
과즙
↓←←
효모
→↓
1차발효
발효
발효
↓
↓
↓
박분리
박분리
↓
↓
2차발효
↓
침전분리
침전분리
침전분라
↓
↓
↓
숙성
숙성
숙성
↓
↓
↓
분홍포도주
적포도주
백포도주
1) 원료포도의 처리
(1) 제경(stemming.. |
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| HELLO EU!!PEOPLE IN EU
한-EU FTA 발효 후 기업이 느끼는 경제 효과는 -
FTA
다자간 무역협상 등을 통하여 전반적인 관세수준이
낮아지면서 다른 분야로 협력영역을 늘려가게 됨
EU 시장의 특성
한-EU FTA 발효
2011.07.01
한-EU 교역동향
중소기업의 EU시장 수출현황
중소기업의 EU 수출실적은 전년 동기대비 8.5% 증가
대기업의 경우 전년 동기대비 18.5% 감소 |
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| 1. 효모란
효모의 어원은 그리스어로‘끓는다. 는 뜻을 가지며, 이것은 효모에 의한 발효 중에 이산화탄소가 생겨 거품이 많이 생기는 것에서 유래한다. 대부분 토양 속에 살지 않으며 꽃의 꿀샘이나 과일의 표면과 같은 당 농도가 높은 곳에 많이 생육하고 있다. 당을 발효시켜 에탄올과 이산화탄소를 생산하는 능력을 가진 것이 많다. 이 성질은 맥주의 제조나 빵의 발효에 이용되고 있으며, 기원전 수천 .. |
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OB 골든라거,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 11Pages ) |
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| 마케팅원론
OB 골든라거의 시장 진출 전략과 향후 전략 방향
1. 제품 소개
1) OB골든라거 제품개요
OB 골든라거 는 오비맥주가 지난 1953년 OB브랜드 첫 출시 이후 OB라거 (1997년), OB (2003년), OB블루 (2006년) 등을 거쳐 낸 열 번째 OB 브랜드 맥주다.
OB 골든라거는 국내 유일의 타워 몰팅(Tower malting) 공법을 이용해 만든 골든몰트를 100% 독일 아로마 호프와 배합해 만들어진 프리미엄급 맥.. |
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| 1. 실험목적
본 실험에서는 효모의 플라스크 배양을 통한 회분식 성장 특성을 파악해 보는 것이다.
2. 이론
(1) 효모 (yeast)의 소개
효모로 명명된 미생물 중에서 여기서 언급하려는 효모는 비병원성이며 Saccharomyces 속에 속하는 종류들에 대한 것이다. 특히 Saccharomyces 속 중에서도 두 가지 종류인 S. cerevisiae, S. ellipsoideus가 산업적으로 관심의 대상이 되고 있는데, 전자는 제빵에 후자는.. |
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EM,마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 11Pages ) |
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| 목 차
Ⅰ.제품소개
Ⅱ.환경 분석
Ⅲ.시장세분화와 포지셔닝전략(STP)
Ⅳ.마케팅 믹스 전략(4P)
Ⅴ.전망 및 한계점
Ⅰ.제품소개
1. EM이란
- EM이란 ‘Effective Micro-organisms’의 약자로서, 유용미생물군을 뜻한다.
- EM은 일본 류큐 대학의 히가테루오 교수가 개발했으며, 자연계에 존재하는 수많은 미생물 중에서 효모균, 유산균, 광합성세균 등 유익한 미생물 수십 종을 조합, 배양한 것이다.
- EM원.. |
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| Ⅰ. 김치의 기원
인류가 식품 보존을 위해 최초로 행한 수단은 말리는 방법이었으며, 다음으로 절이는 방법에서 발효의 과정으로 이어졌다. 근대 과학에서도 최초의 식품저장 방법이 건조 염장 발효임을 증명했다.
곡식이나 열매류는 말리지 않아도 보존이 가능했으나, 수분이 많은 어육류와 채소는 건조나 염장 처리가 반드시 필요했다. 그러나 채소는 말리기가 쉽지 않을 뿐더러 영양가와 맛이 없어 먹기.. |
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| 주세법시행령 제65조 제1항에 의하여 신청합니다.
<세부내용>
1.근거
2.신고인
3.신고내용
4.발효 방법
5.증류 방법
6.주류 1담금 제조방법
7.구비서류 |
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| 한국의 FTA체결 현황
FTA로 대표되는 지역주의는 오늘날 세계화와 함께 국제경제의 특징을 잘 말해준다. 이런 FTA는 개방을 통한 생산성의 향상, 외국인 직접투자의 유치 등을 통한 자유경제성장, 국가 간의 보다 높은 자유화 추진, 그리고 지역주의의 확산에 따른 반사적 피해에 대한 대응의 필요성으로 강조되고 있다. 해외의존율이 높은 우리나라에서는 FTA체결의 기본이 아닌 필수로 여겨지고 있다.
이.. |
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| 전통주 - 우리나라의 전통주의 역사, 전통주 특징, 전통주의 분류, 전통주의 현황, 해외 성공사례
목 차
1. 우리나라 술의 역사
2. 전통주의 특징
3. 전통주의 분류
4. 전통주의 현황
5. 해외 성공사례 연구
1.우리나라 술의 역사
술은 인류의 역사와 더불어 존재하였으며, 저마다 그 나라의 풍토와 민속을 담고 있다. 수렵시대에 바위 틈이나 움푹 패인 나무속에 술이 발견되었다고 하는데 이것은 과실.. |
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| 스킨푸드 영국진출
목 차
서론
영국 진출 이유
기업 선정 이유
본론
영국의 화장품 시장 환경
진출 방식
STP . SWOT
4P
결론
미래 예측
한계점
영국선택이유
한국 화장품에 긍정적 반응
영국 시장의 인프라구조
한-EU FTA 발효
[ Part. 1-1 ]
기업선택이유
스킨푸드는 글로벌 시장 목표
▶한-EU FTA
▶한국화장품 긍정적인식
유기농 화장품에 대한 인식
▶전세계적 웰빙 오가닉 트렌드
[ Part. 1-2 ]
영국의 화.. |
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| ○ 교토 의정서 (Kyoto Protocol)
과 목 명
:
클릭 ^^
담 당 교 수 님
:
클릭 ^^
학 과
:
클릭 ^^
학 번
:
클릭 ^^
이 름
:
클릭 ^^
○ 교토 의정서 (Kyoto Protocol)
[서론]
1. 교토의정서가 발효되기까지의 과정과 그 내용
1) 교토의정서 채택까지의 과정
2) 채택된 교토의정서의 주요 내용
3) 교토의정서 발효까지의 과정
[본론]
2. 교토의정서가 우리 생활에 미칠 영향과 그 의의
[단.. |
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| 본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 유산균발효유에 대한 시장동향 정보입니다.
작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다.
본 컨텐츠에서는 세세분류 : 유산균발효유에 대한 간략 개요, 산업동향(2000년부터 2006년4분기까지) 등이 기술되어 있습니다.
통계 중심으로 작성되어 있으며, <밸류애드 산업동향(2005년도) [견본]>이 무료로 제.. |
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| 김치의 역사
세계에서 가장 뛰어난 발효식품 ‘김치’
채소·양념 절묘한 조화 종합 건강식품
장수식품 대명사 요구르트 보다 효과 탁월
외국에서 살아본 경험이 있는 한국인들에겐 김치에 얽힌 에피소드를 한둘 정도는 갖고 있을 것이다. 김치 냄새 때문에 아파트에서 쫓겨난 것은 기본이고 경찰서에 불려가기까지 한 사람도 있다고 한다. 그만큼 김치 냄새는 외국인들에게는 참기 힘든 냄새인 것 같다.
외.. |
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| 주세법시행령 제65조 제1항에 의하여 신청합니다.
<세부내용>
1.근거
2.신고인
3.신고내용
4.발효방법
5.주정 정제방법
6.원액제조방법
7.원액배합방법
8.주류 1담금 제조방법
9.구비서류 |
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