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(검색결과 약 16,675개 중 16페이지)
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| 홍어찜의 지혜..
발효 홍어찜을 처음 먹어보는 사람치고 상을 찡그리지 않을 사람은 없습니다.
그러나 그 지독한 암모니아 냄새와 자극성에 익숙해 있는 식도락가는 홍어찜 잘하는 음식점을 일부러 찾아다니는 것을 보면 그 맛도 나름대로 매력이 있기 때문입니다.
사실 암모니아는 심한 냄새와 자극성 뿐만 아니라 독성이 큰 기체입니다.
진한 암모니아 기체를 오랫동안 흡입하면 치명적인 위험을 가.. |
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| - 목 차 -
서론
-빵의 역사
본론
-프랑스 빵의 특징
-프랑스의 대표적인 빵 바게뜨
-프랑스의 빼놓을 수 없는 빵 축제
결론
-끝으로
1. 서론
-빵의 역사
빵의 역사는 6000년전으로 거슬러 올라간다. 성경에 사람은 빵으로만 살 수 없다 라고 쓰여 있는 것을 보면 빵은 성서가 쓰여지기 전부터 존재하였음을 알 수 있다. 인류의 문화가 수렵생활에서 농경,목축생활로 옮아 가면서 빵의 식문화가 일어 났다.. |
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교토 의정서 (Kyoto Protocol)
<차례>
<서론>
1. 교토의정서가 발효되기까지의 과정과 그 내용
1) 교토의정서 채택까지의 과정
2) 채택된 교토의정서의 주요 내용
3) 교토의정서 발효까지의 과정
<본론>
2. 교토의정서가 우리 생활에 미칠 영향과 그 의의
<단기적 관점>
1) 온실가스 거래시장이 새롭게 탄생
2) 산업구조의 변화, 친환경적 대체에너지와 관련된 산업의 급성장, 환경기술의 .. |
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| D대 이용세교수님의 `미생물학및실험` 1차 레포트입니다.
1. 미생물이란?
2. 미생물의 여러 가지 역할
3. 미생물 생태학
4. 자연계에서의 미생물
육안의 가시한계를 넘어선 0.1mm 이하의 크기인 미세한 생물로 주로 단일세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위하는데 식품, 의약품 등 생산 공업이나 생물자원으로 또 수질환경 및 토양의 지력보존 등에 이용된다.
※미생물의 여러 .. |
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국순당,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 36Pages ) |
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| 국순당의막걸리노베이션
2.막걸리란
4.막걸리 시장분석
5.마케팅 분석
3.국순당 기업소개
1.국내 주류시장의 현황 및 선정동기
6.향후 전략
목차
1. 주류시장 현황 및 조사 목적
국내 주류 시장 현황
막걸리 시장의 변화
국내 주류 시장 현황
막걸리 시장의 문제점
입맛의 서구화
정부의 쌀 소비 규제화 정책
소주회사들의 지역별 과점을 통한 대형화
2009년 10대 히트상품
현대인들의 .. |
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| 협동조합을 설립을 하기위한 기본조합법이 발효2012년말
협동조합기본법공표
1)협동조합기본법
2)협동조합이란?
< 취약계층의 경제활동 기회>
①서민 및 지역경제 활성화,
②내수 활성화,
③일자리 창출,
④ “일하는복지” 구현(복지지출 감소) 등 효과 기대 |
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| 주세법 시행령에따른 주정 제조방법(신규, 추가, 변경)신고서 작성 서식입니다.
주정제조방법(신규, 추가, 변경)신고서
①주소
②대표자성명
③사업자등록 번호
④제조장소재지 및 명칭
⑤제조할 주류의 알콜분 및 상표명
⑥제조기간 및 제조수량
1. 발효방법
⑨원료명
⑩담금방법
⑪담금즉시예정수량
⑫숙성술덧예정수량(ℓ)
⑬숙성술덧알콜분(ℓ)
⑭발효비율
2. 증류방법
숙성술덧
증류
증류비 |
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| 주세법 시행령 제65조 제1항에 의하여 신청합니다.
<세부내용>
1.제조장 명칭
2.소재지
3.대표자
4.상표명
5.발효방법(증류식소주에 한함)
6.증류식소주원액 제조방법
7.원료주정 또는 증류식소주원액 정제방법
8.주류 1담금 제조방법
9.첨가물료[첨가물의 품명을 기재
10.첨부서류 |
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| 생물학 - 구강 내 미생물의 관찰
목 적
구강 세균에 의하여 일어나는 충치에 대한 발병 감수성을 실험을 통하여 증명하고 충치의 원인이 되는 구강 미생물을 관찰한다.
서론
충치는 구강미생물, 특히 lactobacillus acidophilus, Streptococcosmutants, Actinomyces, odontolyticus와 같은 다양한 세균들에 의하여 일어나는 것으로 알려져 있다. 구강에 서식하는 이들 미생물들은 치아에 붙어 있는 탄수화.. |
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와인 ( 18Pages ) |
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| 와인이 좋다
목차
#1 와인이 좋은 이유
1 비타민과 미네랄이 풍부하다
2 바이러스에 효과적이다
3 노화를 방지해준다
4 항암 효과가 뛰어나다
5 스트레스를 없애준다
6 신장(콩팥)에 좋다
7 편두통에 효과적이다
#2 우리도 와인 전문가
1 와인이란
포도나 포도즙을 발효시켜서
만든 과일주
2 와인 라벨 보는 방법
3 와인의 종류
레드와인
화이트와인
로제와인
드라이와인 미디엄와인 스위트와인.. |
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| 본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 국내 기타 발효주에 대한 시장현황 정보입니다.
작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다.
본 컨텐츠에서는 국내 2002년부터 2005년까지 국내 기타 발효주의 사업체수(개소), 생산액(백만원), 출하액(백만원)이 기술되어 있습니다.
통계 중심으로 작성되어 있으며, <밸류애드 시장현황(2005년) [견본]>.. |
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| 본 자료는 한국의 FTA체결현황에 대해 소개한 자료로 한-칠레 FTA, 한-인도 CEPA, 한-ASEAN FTA, 한-EU FTA체결현황 등 FTA 체결과정과 FTA 발효 효과 등에
대해 상세하게 설명한 자료임
Part.1 Chile
Part.2 India
Part.3 ASEAN
Part.4 EU
Part.1 Chile
-개 요
- Chile
-칠레는 현재 세계에서 FTA로 대표되는 양자 협정 추진 전략을 가장 적극적으로 추진하고 있는 국가로서, 현재 56개국과의 관세 .. |
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| -술-
- 목 차 -
1. 술 (liquor)
2. 술의 종류 - 제법에 따라
1) 양조주(발효주)
ⅰ) 단발효식(單醱酵式)
ⅱ) 복발효식(複醱酵式)
3. 증류주
1) 소주
2) 가오량주
3) 위스키
4) 브랜디
5) 럼
6) 보드카
7) 진
4. 혼성주
1) 감미과실주
2) 리큐어
3) 약미주
5. 출처
1. 술 (liquor)
알코올이 함유되어 있어 마시면 취하게 되는 음료의 총칭. 취하게 만드는 요소는 술 속의 에틸알코올이므로, 성분으로는 .. |
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와인,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 14Pages ) |
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| 와인에 대하여
Ⅰ서론 - 와인
1.와인의 역사
2.와인의 성분
3.와인의 종류
Ⅱ본론
1 - 1, 2발달 과정
2.어울리는 요리
Ⅲ결론
Ⅳ참고문헌
Ⅰ 서론 - 와인
와인 : 포도의 즙을 발효시켜 만든 서양 술.
포도주의 역사 인류가 포도주를 마시기 시작한 것은 기원전 5천년 전부터인데 확실한 연대는 알 수가 없다. 전해 오는 이야기로는 야생포도가 자연발효 된 것을 원숭이가 먹고 취한 것을 인간이 알게 되어 포도.. |
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맥주의 매력,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 19Pages ) |
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| 맥주의 매력.
1[서론] -의의
2[본론] -역사
-종류
-원료
-성분
-효능
-제조과정
-어울리는 음식
3[결론]
-느낀점
4[참고문헌]
맥주란
보리를 싹틔워 만든 맥아(麥芽)로 맥아즙을 만들고 여과한 후 홉(hop)을 첨가하여 맥주효모균으로 발효시켜 만든 알코올을 함유한 음료.
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