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| 국내 진출 외국브랜드 패밀리레스토랑의 인터널 마케팅이
종업원 동기유발에 관한 연구
-서울 강남 지역을 중심으로-
최 웅1* 경인여자대학 관광학부 전임강사
** 세종대학교 호텔관광경영학과 대학원 박사과정
* 이 준 혁**
차 례
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 이론적 배경 및 현황
Ⅲ. 실증조사
Ⅳ. 결과분석
Ⅴ. 결 론
< 참고문헌 >
Ⅰ. 서 론
우리 나라에서 외식업이 하나의 산업으로 자리.. |
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| 1. 아웃백 회사 소개
OUTBACK이란 호주식 영어로 ‘오지(奧地)’ 란 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통 스테이크하우스이다.
1998년과 2000년, 2001년 그리고 2002년 프랜차이저상을 4년 연속 수상하여 국내/국외적으로 충실히 성장, 국내 패밀리 레스토랑의 선두자리에 올랐다.
국내에는 “aussie chung ltd.” .. |
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| 심리적 거리 관점에 따른, 20대 소비자의 패밀리 레스토랑 선호요인에 관한 연구
Contents
연구목적 및 이론적 배경
연구목적
[외식산업]
산업혁명 이후 경제발전과 함께 부각된 산업으로 꾸준히 성장하고 있으며, 현재 과열시장의 상태.
질 높은 상품의 개발, 외식 소비자 욕구에 대한 조사와 대처방안 마련이 필요한 시점.
효율적인 외식소비자의 행태분석을 위해 고객층을 세분화할 필요가 있음.
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| 애슐리는 왜 중동으로 갔나
Contents.
Intro.
애슐리 선정이유와 애슐리 소개
애슐리 전략분석 (1) 가격 전략
(2) 입지 전략
Main.
상/중동 상권분석
애슐리와 유통이론
Outro.
애슐리의 중동입점은 옳았는가
애슐리 중동점 선정이유
(1) 부천시 원미구 중동 홈플러스에 입점한 애슐리
(2) 일반적인 패밀리 레스토랑과는 달리 주택가의 할인마트에 입점
(3) 애슐리가 중동 홈플러스에 입점한 이유.. |
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| 20대 소비자의 패밀리레스토랑 선호요인에 관한 연구
Contents
연구목적 및 이론적 배경
연구목적
[외식산업]
산업혁명 이후 경제발전과 함께 부각된 산업으로 꾸준히 성장하고 있으며, 현재 과열시장의 상태.
질 높은 상품의 개발, 외식 소비자 욕구에 대한 조사와 대처방안 마련이 필요한 시점.
효율적인 외식소비자의 행태분석을 위해 고객층을 세분화할 필요가 있음.
대학생들은 외식문화를 선도.. |
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| 양식전문 레스토랑 창업 사업계획서입니다.
인터넷으로 대충 검색한자료가 아니라 수많은 브레인스토밍을걸쳐 완성하였습니다.
1. 사업아이템 소개
2. 사업컨셉
3. 메뉴구성 및 판매가격책정
4. 사업타당성 분석
5. 사업 SWOT분석
6. 주요 메뉴 레시피
7. 영업계획
8. 입지선정 및 분석
(1) 입지분석
(2) 상권분석
(3) 입지최종결정 이유
(4) 입지최종분석
9. 인테리어 및 설비계획 및 시공
(1) 매.. |
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| SERVICE STRATEGY
외식산업 마케팅
서론
패밀리레스토랑 선정 이유
VIPS와 Ashley 선정이유
VIPS와 Ashley 소개
본론 (서비스전략비교)
CJ 푸드빌 VS ELAND 비교
목표, 미션, 로고, CEO曰 등
타겟
고객과의 관계 형성
Financial, Social, Structure
Developing growth strategy
직원- 고객 서비스
프로모션
SNS, 광고
직원관리 및 복지
APPEARANCE
직원 복장, 인테리어 등
사회적 마케팅
결론
우리의 의.. |
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| 이탈리안 레스토랑
피렌체 (FIRENZE)
- 목 차 -
1. 피렌체의 분석
(1) 개요
(2) 피렌체의 연혁
2. 시장분석
(1) 매장이 속해 있는 상권의 현재 현황
(2) STP분석
3. 전략분석
(1) ‘피렌체’의 장소와 상권에 관한 분석
(2) 전반적인 분위기(디자인)에 관한 분석
(3) 고객관계와 관련한 분석
(4) 피렌체가 주로 내세우는 마케팅 전략 분석
4. 경쟁업체 분석
(1) 솔레미오
(2) 쏘렌토
(3).. |
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
초청 / 1page
제목
시식 이벤트에 고객 초청
요약
레스토랑에서 마련한 신메뉴 시식 이벤트에 우수 고객들을 초청하는 내용의 글.
내용
안녕하세요.
언제나 저희 ○○레스토랑을 사랑해 주시는 많은 고객 여러분들께 감사의 마음을 전하며 저희 ○○레스토랑에서 마련한 ‘신메뉴 시식 이벤트’에 고객님을 초청하고자 합니다.
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| 푸른 이미지의 레스토랑과 창밖의 바다가 있어 안정적이고 차분한듯한 느낌이 나는 심플한 레포트표지입니다. |
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| 유기농식품 채식 레스토랑
창업계획서
CONTENTS
1. 창업회사개요
(1) 사업명
(2) 창업동기
(3) 창업목적
(4) 창업기업개요
(5) 사업미션과 비전
2. 시장상황분석
(1) 시장현황
(2) 목표타겟
(3) 경쟁자분석
3. 마케팅전략 기획
(1) SWOT분석
(2) STP전략 기획
(3) 마케팅 4P전략 기획
4. 사업운영전략
(1) 입지선정전략
(2) 시설투자계획
(3) 조직인원계획
(4) 메뉴소개
(5) 매출계획
5. 사업추진일.. |
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사업개요,STP,4P,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 23Pages ) |
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| ALLDAYIDREAMASPORT
목차
사업개요
STP
3C Analysis
4P Analysis
SWOT Analysis
사 업 개 요
프로야구 구장 내 새로운 고급 레스토랑
프로야구 구장 내 스카이 라운지 신설과 그 안에 새로운 고급 레스토랑 건설
VIP 고객의 유치로 먹거리의 고급화 추진, 각 종 팬층에 대한 서비스로 팬층의 결속력과 유대력 강화
컨 셉
내 용
파급효과
STP
10~20대의 학생 관객
야구장을 찾는 빈도는 높.. |
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| 피자 뷔페 레스토랑
창업
사업계획서
Ⅰ. 사업계획서 개요
미국의 장기적 경기침체와 유럽존의 위기는 국내 산업 전반에 부정적인 영향을 미쳤고, 특히 소비자들의 소비를 예민하게 만들었다. 하지만, 이러한 불황에도 정부의 여러 보조와 수요 진작 노력에 힘입어 전반적인 소비는 꾸준한 수준을 유지하고 있으며, 이러한 분위기에 힘입어 국내에서는 많은 자영업자들이 요식업계로의 진출을 꾀하였다.. |
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| 외식 고객의 상황에 따른 레스토랑 업종 및 업태 선택차이
Difference of the Guest's Selection for the Restaurant
in Task Situation
이정실*1)
Lee, Joung-Sil
Abstract
Situation study is being undertaken under the proposition that the discrepancies between purchasing willingness and purchasing result can be explained by the other factors than the individual characteristics. Thus.. |
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